En Turquie
章节目录
共 156 题- NOTES DE VOYAGE EN ANATOLIE
- DU MÊME AUTEUR
- HISTOIRE DE LA PERSE CONTEMPORAINE (1790-1883).
- A M. GRÉGOIRE BAY,
- EDMOND DUTEMPLE.
- PRÉFACE
- Homo sum: humani nihil a me alienum puto
- E. D.
- PREMIÈRE PARTIE
- LE PAYS.--LES MŒURS.--LES HABITANTS
- CHAPITRE PREMIER
- LA VILLE DE BROUSSE
- CHAPITRE II
- LES EAUX THERMALES
- CHAPITRE III
- MOUDANIA
- CHAPITRE IV
- LA JUSTICE ET LES JUGES
- LES TRIBUNAUX TURCS
- II
- PORTRAITS DE MAGISTRATS
- III
- CHEZ LE JUGE D’INSTRUCTION
- IV
- L’ÉLÉMENT CHRÉTIEN DANS LES CONSEILS PROVINCIAUX
- CHAPITRE V
- DANS LA MONTAGNE
- LES PAYSANS.--UNE CHASSE A L’OURS
- II
- L’ASCENSION DU MONT OLYMPE
- III
- HISTOIRES DE BANDITS
- CHAPITRE VI
- LE SOLDAT TURC
- CHAPITRE VII
- LES INCENDIES
- CHAPITRE VIII
- LES SŒURS DE CHARITÉ
- II
- III
- 29 janvier 1881.
- IV
- CHAPITRE IX
- EN ROUTE.--UN ACCIDENT
- CHAPITRE X
- LA SAGESSE TURQUE EN ASIE; PROVERBES
- Il raserait un œuf! (Se dit d’un avare.)
- A vendu la bobine de sa mère!--(Se dit d’un fils prodigue.)
- Cheveux longs, esprit court.--(Pour la femme.)
- Si tu veux mon âme, apporte un panier!--(Langage d’un mauvais débiteur.)
- Notre chien vous a-t-il apporté une hache?--(S’applique aux intrus.)
- DEUXIÈME PARTIE
- LES PRODUCTIONS.--L’INDUSTRIE.--LE COMMERCE
- CHAPITRE I
- LES VINS DE BROUSSE
- LA RÉCOLTE DES RAISINS
- II
- LA FABRICATION DES VINS
- III
- LES VIGNES DANS L’INTÉRIEUR
- CHAPITRE II
- L’INDUSTRIE DE LA SOIE
- LES CENTRES DE PRODUCTION
- II
- LES PROCÉDÉS DE FABRICATION
- III
- LES MURIERS. LES GRAINES. LES MAGNANERIES.--LE SYSTÈME PASTEUR
- IV
- LA RÉCOLTE SÉRICICOLE DE 1880-81
- Cocons et Soies
- QUALITÉS OCQUES KILOGRAMMES
- QUALITÉS OCQUES KILOGRAMMES
- CHAPITRE III
- LES TAPIS DE SMYRNE
- PROCÉDÉS DE FABRICATION
- II
- MAISONS DE OUCHAK.--PRIX MOYENS.--LE COMMERCE GÉNÉRAL.--LES DESSINS
- III
- LES TAPIS DE GHEURDÈS ET DE KOULA.
- CHAPITRE IV
- LES MINES D’ÉCUME DE MER DE ESKI-CHEIR
- CHAPITRE V
- L’AGRICULTURE
- LA SITUATION DES AGRICULTEURS ET LE CRÉDIT AGRICOLE
- II
- LA PRODUCTION DES CÉRÉALES
- III
- LE BÉTAIL
- CHAPITRE VI
- LA MINOTERIE
- LES MOULINS A BROUSSE
- II
- LES BLÉS ET LES FARINES
- III
- LES MOULINS TURCS DE L’INTÉRIEUR
- CHAPITRE VII
- LES FORÊTS DU HUDAVENDIGHIAR
- II
- SANDJAK DE BROUSSE
- SANDJAK DE KARASSI
- SANDJAK DE KUTAHIA
- SANDJAK DE KARA-HISSAR
- RÉCAPITULATION
- TOTAL DE L’ÉTENDUE DES FORÊTS DANS LE VILAYET DE HUDAVENDIGHIAR
- CHAPITRE VIII
- LES VOIES DE COMMUNICATIONS
- LES ROUTES
- II
- LES RIVIÈRES
- III
- LE CHEMIN DE FER DE MOUDANIA A BROUSSE
- IV
- LA POSTE DANS L’INTÉRIEUR
- CHAPITRE IX
- LES PRINCIPALES PRODUCTIONS.--LES MINES.--LES INDUSTRIES DIVERSES
- L’OPIUM.--LES OLIVES.--LE COTON
- II
- LES MINES
- III
- LES INDUSTRIES DIVERSES
- CHAPITRE X
- IMPORTATION
- EXPORTATION
- ANNEXES
- RAPPORT
- DE S. E. HASSAN-FEHMI PACHA
- SUR LES
- TRAVAUX PUBLICS NÉCESSAIRES A ENTREPRENDRE EN TURQUIE D’ASIE
- OBSERVATIONS GÉNÉRALES
- II
- CHEMINS DE FER
- LIGNE PRINCIPALE
- EMBRANCHEMENTS
- LIGNES SECONDAIRES
- III
- PORTS DE MER, ÉCHELLES ET ABRIS
- 1. PORTS DE MER
- 2. ÉCHELLES ET ABRIS
- IV
- DESSÉCHEMENTS ET IRRIGATIONS
- 1. DESSÉCHEMENTS
- 1. Terrains situés au bord de la mer.
- 2. Terrains situés près des lacs ou à proximité des grands cours d’eau.
- 2. IRRIGATIONS
- V. Épis en rivière et endiguements pour améliorer la navigation.
- OBSERVATIONS GÉNÉRALES
- Rapport du Ministre des travaux publics
- II
- ANALYSE DES EAUX THERMALES DE BROUSSE
- Hyperchlorate de soude 00,016 0,166 » » 9,945
- TABLE DES MATIÈRES
- Chapitre VI. LE SOLDAT TURC. 125
- ANNEXES
- ANALYSE des Eaux thermales de Brousse 310
- Extrait du Catalogue de la BIBLIOTHEQUE-CHARPENTIER
- 13, RUE DE GRENELLE-SAINT-GERMAIN, PARIS