book of
The book of cheese
作者：Thom, Charles, 1872-1956; Fisk, W. W. (Walter Warner), 1888-1979
体例：章 章数：26
字数：521,669 来源：Project Gutenberg
版本与结构
- 来源版本
- 本站收录 1 个来源：Project Gutenberg（521,669 字）。
- 分章依据
- 按「章」标记切分为 26 章（Gutenberg 卷册标记）。
- 篇幅分布
- 平均每章 20,064 字。
- 原文溯源
cache/epub/40318/pg40318.txt（Project Gutenberg）
章节目录
共 26 章- CHAPTER I
- CHAPTER II
- CHAPTER III
- CHAPTER IV
- CHAPTER V
- CHAPTER VI
- CHAPTER VII
- CHAPTER VIII
- CHAPTER IX
- CHAPTER X
- CHAPTER XI
- CHAPTER XII
- CHAPTER XIII
- CHAPTER XIV
- CHAPTER XV
- CHAPTER XVI
- CHAPTER XVII
- CHAPTER XVIII
- CHAPTER XIX
- CHAPTER XX
- CHAPTER XXI
- +102. Draining+ (including grinding, put
- Stilton is, then, a soured curd cheese i
- +230. Yield and qualities of skimmed-mil
- ------+----------------------+----------
- Stocking, W. A., Germicidal action of mi