949. ARMELUI'S ROOMIJS.
Anderhalve flesch melk, 1/2 geraspte notemuskaat, 1 à 2 ons suiker,
2 lepels djeroeksap.
Bereiding:
De melk koken met de suiker, daarna afkoelen en er de notemuskaat en
het djeroeksap bij voegen.
Dit alles goed door elkander roeren en in de ijsbus laten bevriezen.
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 1013 / 1109 题