Een flesch melk, 1 stokje goede vanille, 4 eieren, 1 ons suiker,
4 à 5 lepels maïzena.
Bereiding:
De melk met de suiker en vanille koken; de eieren goed klutsen; de
maïzena met wat water aanmaken, de geklutste eieren hierbij voegen en
dit alles bij de melk storten, die door moet blijven koken, terwijl
men door roert, tot de vla dik is geworden.