Kruidnagel en djahé, van elk ruim 1 1/2 gram, kaneel en notemuskaat
van elk 3 1/2 gram, dit samen tot poeder gestampt, 1 liter madéra.
Bereiding:
Men trekt de madéra op het vermengde poeder en laat ze eenige dagen in
de zonnehitte trekken. Dit vormt dan een krachtigen wijn, die, verdund,
in geringe hoeveelheid wordt gebruikt en voor zieken is aan te bevelen.