546. ATJAR-TJAMPOERADOEK-BLANDA.
Allerlei soort fijngesneden groenten, 1 lepel fijngesneden
bawang-poetih, 1 lepel fijngesneden djahé, 1 lepel fijngesneden
koenjit, 1 flesch gekookte javaansche azijn, 1 eetlepel mosterd en
1 eetlepel zout.
Bereiding:
Geheel gelijk aan die van de atjar-palmiet (No. 543).
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 587 / 1109 题