354. KIPPERED HERRINGS.
Een blik kippered herrings, boter of slaolie.
Bereiding:
Deze (Engelsche) blikken worden voorzichtig geopend, om de visch niet
te beschadigen. Men neemt daarna de visschen heel uit en bakt ze in
boter of slaolie op. Ze worden warm bij de rijst opgediend.
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 380 / 1109 题