125 g Reis
5 g Salz
1/2 l Wasser zum Abwellen
40 g Pflaumen
3/8 l Wasser
10 g Zucker
5 g Margarine
_Vorbereitung_: Die Pflaumen werden nach Vorschrift vorbereitet.
_Zubereitung_: Mit 3/8 l Wasser und 10 g Zucker werden die Pflaumen
langsam weichgekocht und zum Reis, der wie Wasserreis bereitet wird,
geschuettet.