Non essere il primo a provare il
nuovo.
1. =Bibite fatte cogli sciroppi precedenti.= — Due tre cucchiai di
sciroppo diluiti con acqua calda o fredda possono costituire una bibita
omogenea, piacevole, e più sana d’un bicchiere di cattivo vino.
2. =Limonata= (per una persona). — Prendete 8-10 pezzetti di zucchero,
strofinateli sulla scorza d’un limone ben lavato finchè la parte gialla
è quasi tutta scomparsa, mettete questi pezzetti in un bicchiere,
versatevi sopra il sugo scolato del limone e, mescolando, riempite il
bicchiere d’acqua.
Limonata calda (vedi _thè di limone_).
3. =Aranciata= (per una persona). — Come la precedente prendendo un
arancio invece di un limone. Squisita riesce con un arancio e un limone
per mezzo litro d’acqua e lo zucchero necessario.
4. =Aranciata e limonata gasosa.= — Invece di diluire il sugo
coll’acqua sola, aggiungetevi oltre qualche cucchiaio d’acqua un po’ di
Seltz.