Tartelettes à la Pompadour, ib.
Mirlitons aux Fleurs d’Orange, ib.
aux Amandes, 495
au Citron, ib.
Petits Vol-au-vents à la Chantilly (small), ib.
aux Abricots, ib.
à la Gelée mousseuse, 496
Petits Puits aux Pistachios, ib.
Gateau fourré à la Crème, ib.
Gateau fourré au Confiture (preserve), 497
ou d’Artois, aux Pommes (apples), ib.
Anglo-Français, ib.
Petits au Confiture (small), 498
(round) Petits, ib.
Petits aux Amandes, 499
Petits Meringué, ib.
Pâtisserie d’Amandes à la Condé, ib.