[Illustrazione: Fig. 19 — 20 — 21.]
_Vasca-serbatoio_ (fig. 21) di lamiera stagnata, guarnita di ferro a
T, per alimentazione delle scrematrici. Capacità da litri 100 a 1000 e
più. Prezzi variabili secondo le dimensioni; per norma si calcola da L.
1,80 a 2 al chilog.
_Secchi graduati_ (fig. 22) con scala incisa sul vetro
Capacità litri 10 L. 8,50
Capacità litri 15 L. 10,50
Capacità litri 20 L. 12,40
[Illustrazione: Fig. 22 — 23.]
_Carretto con secchione_ (fig. 23) pel trasporto del latte. Le ruote
sono di ferro, in un sol pezzo; il secchione è di lamiera stagnata ed
è munito di coperchio. Si fanno della capacità da 50 a 300 litri; i più
pratici sono i seguenti
Capacità litri 100 L. 100
Capacità litri 150 L. 125
Capacità litri 200 L. 165
[Illustrazione: Fig. 24 — 25.]
_Stacci a rete di ottone_ (fig. 24) per filtrare il latte, la crema,
ecc.
Dimensioni cm. 22 L. 5,50
Dimensioni cm. 24 L. 6 —
Dimensioni cm. 30 L. 7,50
_Stacci a imbuto a rete metallica_ (fig. 25) per filtrare il latte
quando si versa nei bidoni, o la crema quando si versa nella zangola