On sait qu'aux Etats-Unis le gouvernement a dû intervenir pour protéger
les bisons contre la destruction totale dont ils étaient menacés et
qu'un énorme troupeau de ces beaux animaux est réuni dans un parc
spécial et s'y développe sous la protection de l'Etat.
Il en est de même en Europe, où l'on ne trouve plus d'aurochs ou bisons
que dans la Lithuanie, en Pologne. C'est dans une forêt voisine de
Biélovège, célèbre par ses chasses, que l'on peut voir les derniers
bisons européens. On protège, avec un soin jaloux, les 700 derniers
représentants de cette belle race animale, appelée à disparaître, et qui
sont d'ailleurs la seule curiosité de la forêt de Biélovège.
D'après une légende du pays, ces animaux, d'allure paisible, mais très
dangereux quand on les excite, auraient jadis quitté leur forêt pour
attaquer et mettre en fuite une horde de Tatars.