ENTRÉES DE BOEUF.

fr. s.

Boeuf au naturel ou à la sauce 0 15

Boeuf aux choux ou aux légumes 0 18

Carnebif 1 10

Rosbif 1 5

Filet de Boeuf sauté dans sa glace 1 5

Bifteck 1 5

Entre-côte, sauce aux cornichons 1 5

Palais de Boeuf au gratin 1 4

Palais de Boeuf à la poulette ou à l'Italienne 1 0

Langue de Boeuf glacée aux épinards 1 0

Jarrets de veau 0 15

Paris as It Was and as It Is A Sketch Of The French Capital, Illustrative Of The Effects Of The Revolution · 第 337 / 557 题