Tranche de melon 1 0
Artichaud à la poivrade 0 15
Raves et Radis 0 6
Salade de concombres 1 10
Thon mariné 1 10
Anchois à l'huile 1 5
Olives 0 15
Pied de cochon à la Sainte-Mènéhould 0 12
Cornichons 0 8
Petit salé aux choux 1 5
Saucisses aux choux 0 18
1 Petit Pain de Beurre 0 4
2 OEufs frais 0 12
1 Citron 0 8
Rissole à la Choisy 1 0
Croquette de volaille 1 4
3 Rognons à la brochette 1 0
Tête de veau en tortue 2 5
Tête de veau au naturel 1 0
1 Côtelette de porc frais, sauce robert 1 0
Chou-Croûte garni 1 10
Jambon de Mayence aux épinards 1 5