V. Boeboer's. (Pap en moes).

558 Ananas-moes of marmelade 208

559 Boeboer manggool 209

560 Boeboer pieso 209

561 Boeboer santen 210

562 Boeboer sarèn 210

563 Boeboer soemsoem 210

564 Boeboer tjòtjò I. 211

565 Boeboer salak 211

566 Boeboer tjòtjò II. 211

567 Boeboer asem 212

568 Boeboer mangga 212

W. Kwée-kwée's. (Inlandsche gebakken).

569 Chineesche broedertjes 212

570 Chineesche pasteitjes 213

571a Dòdòl (Ook met doerian of doeren) 213

571b Dòdòl (Ook met sirikaja) 214

572 Kwée adas 214

573 Kwée ananas-prol 215

574 Kwée apem-Ceylon I. 215

575 Kwée apem-Ceylon II. 216

576 Kwée bebieka 216

577 Kwée bidaran 216

578 Kwée boegies 217

579 Kwée caras-caras 217

580 Kwée kelepon 218

581 Kwée kepala kodja 218

582 Kwée kiek 219

583 Kwée koe 219

584 Kwée koedoos 220

585 Kwée koetji-koetji 220

586 Kwée koetjoor 221

587 Kwée kuon 221

588 Kwée lambangsari 221

589 Kwée lapis djawa I. 222

590 Kwée lapis djawa II. 222

591 Kwée lapis I. (Spekkoek) 222

592 Kwée lapis II. (Spekkoek) 224

593 Kwée lapis III. (Spekkoek) 224

594 Kwée lemper of lampar 224

595 Kwée loempoer sorga 225

596 Kwée loempoer sorga. (Andere bereiding) 225

597 Kwée loro goedik 225

598 Kwée madoe 226

599 Kwée mangkok 226

600 Kwée mentòk 227

601 Kwée obat 227

602 Kwée ondé-ondé 228

603 Kwée pasoong 228

604 Kwée pastei 229

605 Kwée pilow I. 229

606 Kwée pilow II. 230

607 Kwée poetrie mandi I. 230

608 Kwée poetrie mandi II. 231

609 Kwée poetoe 231

610 Kwée poetoe tagal 231

611 Kwée serabie 232

612 Kwée semprong. (Oublietjes) 232

613 Kwée satroe katjang 233

614 Kwée sirikaja 233

615 Kwée soemping 233

616 Kwée soerat 234

617 Kwée soes I. 234

618 Kwée soes II. 235

619 Kwée talam 235

620 Kwée talam djagoeng 235

621 Kwée timoes 236

622 Kwée tjara 236

623 Kwée tjara madoe 236

624 Kwée tjintjin 237

625 Kwée tjang. (Chineesch recept) 237

626 Kwée tjina. (Voor een kleine hoeveelheid) 238

627 Kwée tjina. (Voor een groote hoeveelheid) 238

628 Kwée tjoetjoer 238

629 Kwée wadjiek 239

630 Kwée rotti djawa 239

631 Kwée rotti goela 239

632 Piloos 240

633 Rondo kalie 240

634 Sagon 240

635 Sagon goeloeng 241

636 Scotting 241

637 Tjèndol of dawêt 241

638 Tjieng tjau. (Namaak) 242

639 Tjieng-tjao (echte). (Echt chineesch recept) 242

Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 1105 / 1109 题