903. AALBESSENVLA.
Acht eieren, 3/4 flesch bessensap, 2 ons suiker.
Bereiding:
Het bessensap met de suiker koken, de eieren klutsen en er doorheen
roeren. Wordt dit dik dan is de vla gaar en stort men haar in een vla-
of sauskom.
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 963 / 1109 题