Iets minder dan 1/2 kilogr. bloem, 1/2 liter melk, 1/2 ons suiker,
1/2 ons boter, 1/2 ons gist, 1 theelepel zout.
Bereiding:
Als onder No. 693.
Men laat het deeg een uur rijzen, waarna men de kadetjes, na ze den
vorm te hebben gegeven en in 't midden een gleufje te hebben gemaakt,
in den oven doet en ze gaar laat bakken.