523. AARDAPPELEN-PURÉE.
Dezelfde bestanddeelen, bovendien nog 1 à 2 kopjes melk, notemuskaat.
Bereiding:
Dezelfde als hierboven; men voegt dan de melk en notemuskaat bij
het deeg en mengt alles goed door elkander. In een purée-schotel
verder opstoven.
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 562 / 1109 题