502. ZEER JONGE DJAGOONG KORRELS OF PITTEN
[Surrogaat voor doperwtjes]
die dus nog zoet van smaak en sappig zijn, worden in water met wat
zout gekookt en verder als doperwtjes bereid. (No. 487).
Men kan ze ook met aangelengd meel met melk, boter en notemuskaat
opstoven.
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 539 / 1109 题