387. SESATÉE DJAPIT AJAM
bevat dezelfde bestanddeelen en wordt op dezelfde wijze bereid als
No. 386. Men neemt natuurlijk een kip in plaats van vleesch, terwijl
het kippenvleesch eveneens aan reepen wordt gescheurd, nadat het even
heeft gekookt.
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 416 / 1109 题