_Sur l'Acide acétique, & sur le Tableau de ses combinaisons._
NOUS avons donné au vinaigre radical le nom d'acide acétique, parce que
nous avons supposé qu'il étoit plus chargé d'oxygène que le vinaigre
ou acide acéteux. Dans cette supposition, le vinaigre radical ou acide
acétique seroit le dernier degré d'oxygénation que puisse prendre
le radical hydro-carboneux; mais quelque probable que soit cette
conséquence, elle demande à être confirmée par des expériences plus
décisives. Quoi qu'il en soit, pour préparer le vinaigre radical, on
prend de l'acétite de potasse, qui est une combinaison d'acide acéteux
& de potasse, ou de l'acétite de cuivre, qui est une combinaison du
même acide avec du cuivre; on verse dessus un tiers de son poids
d'acide sulfurique concentré, & par la distillation on obtient un
vinaigre très-concentré, qu'on nomme vinaigre radical ou acide
acétique. Mais, comme je viens de l'indiquer, il n'est point encore
rigoureusement démontré que cet acide soit plus oxygéné que l'acide
acéteux ordinaire, ni même qu'il n'en differe pas par la différence de
proportion des principes du radical.
_TABLEAU des combinaisons du Radical succinique oxygéné, ou Acide
succinique, avec les bases salifiables, dans l'ordre de leur affinité
avec cet acide._
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| | Noms des bases | Noms des sels neutres. |
| | salifiables. | |
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|Combinaisons {La baryte. |Succinate de baryte. |
|de l'acide {La chaux. |Succinate de chaux. |
|succinique {La potasse. |Succinate de potasse. |
|avec: {La soude. |Succinate de soude. |
| {L'ammoniaque |Succinate d'ammoniaque. |
| {La magnésie. |Succinate de magnésie. |
| {L'alumine. |Succinate d'alumine. |
| {L'oxide de zinc. |Succinate de zinc. |
| {L'oxide de fer. |Succinate de fer. |
| {L'oxide de manganèse. |Succinate de manganèse. |
| {L'oxide de cobalt. |Succinate de cobalt. |
| {L'oxide de nickel. |Succinate de nickel. |
| {L'oxide de plomb. |Succinate de plomb. |
| {L'oxide d'étain. |Succinate d'étain. |
| {L'oxide de cuivre. |Succinate de cuivre. |
| {L'oxide de bismuth. |Succinate de bismuth. |
| {L'oxide d'antimoine. |Succinate d'antimoine. |
| {L'oxide d'arsenic. |Succinate d'arsenic. |
| {L'oxide de mercure. |Succinate de mercure. |
| {L'oxide d'argent. |Succinate d'argent. |
| {L'oxide d'or. |Succinate d'or. |
| {L'oxide de platine. |Succinate de platine. |
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_Nota._ Toutes ces combinaisons étoient inconnues aux anciens
Chimistes.