GAUDIR DE QUELQU'UN. Venir à bout de le dompter, se rendre maître
de lui. _J'ai beau être sévère avec tous ces jeunes garçons, je
ne peux pas en gaudir._ Le mot français correspondant, mais qui
commence à vieillir, est _chevir_.
GAUFRE (UN). _Des gaufres plats._ Solécisme fréquent dans la
Suisse romane. On doit dire: _Une gaufre; une gaufre plate_.
GAULÉE, s. f. Averse considérable.
GAULER (SE), v. pron. Se crotter, se salir. Se dit principalement
de la crotte qui s'attache au bas des robes. _Être gaulé_
signifie: Être crotté.
GAUME, s. m. Seau traversé par un long manche de bois, et servant
à puiser de l'eau ou du _lisier_.
GAUPE, s. f. Dans le dialecte de nos villageois, ce mot ne se
prend point en mauvaise part. Ainsi, pour eux, _une belle
gaupe_ est une grosse femme ou une grosse fille, fraîche et
attrayante. Dans le canton de Vaud, _gaupe_ se dit d'une femme
grosse et robuste.
GAZETTE, s. f. _Lire la gazette_, se dit d'un cheval ou d'une
autre bête de somme, que son maître laisse exposée à l'injure du
temps, pendant que lui se tranquillise au cabaret. _Le maître
fioûle sa bouteille, la jument lit la gazette._
GAZOUILLON, s. m. Terme des campagnards. Margouillis. Se dit
surtout du margouillis qui provient d'un mélange de neige
fraîchement tombée et de pluie. _Gazouillon_ et _Margouillis_
sont des onomatopées.
GÉANE, s. f. Géante. _La merveilleuse géane étonna toute
l'assemblée._ Français populaire.
GEL, s. m. Gelée. Le mot _gel_ manque dans plusieurs dictionnaires
et en particulier dans celui de l'Académie française. Le
_Complément_ de ce même dictionnaire, et le _Dictionnaire
national_ de Bescherelle [1846], disent que _gel_, dans le sens
de «Gelée,» a vieilli. Nous pouvons affirmer que le mot _gel_,
signifiant: «Gelée,» est d'un emploi habituel chez nous et chez
nos proches voisins.
GELÉE AUX GROSEILLES, s. f. Dites: «Gelée DE groseilles.» Dites
aussi: Gelée DE pomme, gelée DE framboise, etc.
GELER DE FROID. Geler. _Faites-moi vite un grand feu, je gèle de
froid._ Français populaire.
GELER (SE), v. pron. Geler. _Je me gèle ici à vous attendre._
Faute très-répandue. «Se geler» n'est français qu'en parlant des
choses. «Le mercure peut se geler. Le nez de Mme Z*** se gela au
passage du grand Saint-Bernard.»
GEMOTTER, v. n. Signifie: 1º S'impatienter, pester; 2º Languir,
être languissant. _La pauvre drôlesse, abandonnée de tout le
monde, était là à gemotter dans son lit. Ranimez donc ce feu
qui ne fait que gemotter._ Dans le patois vaudois, _gemotta_
veut dire: Gémir, et dans le patois neuchâtelois, _gemiller_,
s'impatienter. R. _Gemo_.
GENDRE, s. m. _Se faire gendre_, signifie, dans son sens le plus
large: Se procurer, par un riche mariage, une position douce,
confortable, oisive, à laquelle on ne serait jamais arrivé d'une
autre manière. Dans un sens plus restreint, _se faire gendre_ se
dit facétieusement et dérisoirement d'un jeune homme du _haut_,
qui, ayant une fortune exiguë, des habitudes un peu
dispendieuses et un extérieur agréable, choisit pour femme une
riche héritière dans la classe bourgeoise. Cette expression
originale, _se faire gendre_, a été créée ou mise en circulation
par un charmant article du journal de Mr PETIT-SENN. [Voyez _le
Fantasque_ de 1835, no 81, p. 322, et la _Revue suisse de 1850_,
livraison du mois de mai, p. 328.]
GENÈVRE, s. m. _Des grains de genèvre._ Ce terme nous vient du
vieux français. Au commencement du dix-huitième siècle, on
disait encore indifféremment _genèvre_ et _genièvre_. «Genièvre»
a prévalu.
GENILLÉ, s. m. Nous appelons _goût de genillé_, un mauvais goût
que contractent les volailles qui ont été nourries dans un
poulailler petit et malpropre. _Geniller_ veut dire «Poulailler»
dans le dialecte du Berry. _Djeneuille_, dans le patois vaudois,
signifie: Poule. Par métathèse, c'est-à-dire par transposition
de lettres, ces mots viennent du mot latin _gallina_, poule.
GENOU, s. m. Nous disons d'un couteau qui coupe mal: _Il coupe
comme les genoux d'une vieille femme, comme les genoux de ma
grand'mère_. Expression triviale, consignée dans le
_Dictionnaire du Bas langage_, t. II, p. 10.
GERLE, s. f. Corbeille ronde et peu profonde, destinée à recevoir
le légume qu'on porte au marché. En Dauphiné, _gerle_ signifie:
Jarre, grand vase de terre. En languedocien, une _gerle_ est un
baquet, un grand seau. Voyez JARLOT.
GÉROFLÉE, s. f. _Géroflée blanche. Bouquet de géroflées._ Terme
français populaire. On doit dire: «Giroflée.»
GÉROLE, s. f. Chervis, racine potagère. Dans quelques provinces de
France, on dit: _Gyrole_.
GESSION, s. f. _On vient d'ôter à ce jeune dissipateur la gession
de sa fortune._ Terme parisien populaire, etc. On doit écrire
«Gestion» et prononcer _gess-tion_.
GICLÉE ou JICLÉE, s. f. Signifie: 1º Jaillissement, liquide qui
jaillit; 2º Éclaboussure, flaquée. _En deux ou trois giclées, on
se rendit maître du feu. Une giclée de mortier suffira contre ce
mur._ Dans le Jura, _gicle_, s. f., se dit d'une petite seringue
de sureau, avec laquelle les polissons s'évertuent à arroser les
passants. [Voyez MONNIER, _Vocabulaire du Jura_.]
GICLER ou JICLER, v. n. et a. Signifie: 1º Jaillir, saillir,
sortir impétueusement; 2º Faire jaillir, jeter de l'eau. _Faire
gicler de l'eau; faire gicler de la boue. Finis-donc, André, tu
me gicles._ Terme suisse-roman, savoisien, franc-comtois et
lyonnais. En provençal et en languedocien: _Jhiscla_. Onomatopée
remarquable. Dans le patois bourguignon, _chicclai_ signifie:
«Faire jaillir,» et _chiccle_ se dit d'une «Canonnière» ou
seringue de bois dont s'amusent les enfants pour jeter de l'eau.
[Voyez les _Noëls bourguignons_ de LA MONNOYE.]
GIFFLARD, DE, s. Joufflu, mouflard, qui a le visage bouffi et
rebondi. _Un gros gifflard._ On disait en vieux français:
_Giffard, giffarde_, terme formé de _giffe_ ou _giffle_, joue.
GIFLÉE, s. f. Giffle, mornifle, taloche.
GIGASSE, s. f. Se dit d'une personne démesurément grande et un peu
dégingandée.
GIGIER, s. m. Gésier, second ventricule de certains oiseaux. _Ne
jetez pas ces gigiers, ils serviront pour le bouillon._ Terme
généralement usité en Suisse et en France, mais que les
dictionnaires n'ont pas recueilli. Nous disons aussi: _Gisier_.
GIGNER, v. a. Guigner, regarder du coin de l'œil.
GIGOT DE MOUTON, s. m. Dites simplement: «Gigot,» puisque «gigot»
signifie: Cuisse de mouton séparée du corps de l'animal pour
être mangée. [ACAD.]
GIGUE, s. f. Se dit d'une personne dont la taille est grande et
toute d'une venue. _Vois-tu là-bas cette grande gigue, cette
perche?_ En Normandie, une _gigue_ est une jeune fille qui a de
grandes jambes. En français, «Gigue» veut dire: Jambe; et
«Giguer,» aller vite, courir, sauter, danser.
GILLOTIN, s. m. (_ll_ mouillés.) Pantin, jeune garçon qui est
toujours en mouvement, et qui cherche à divertir par ses
perpétuelles pasquinades. _Faire le gillotin._
GILLOTINER, v. n. Faire le _gillotin_.