CHERCHER DE (un infinitif), chercher à:
Vous ne trouverez pas étrange que nous _cherchions d’en prendre
vengeance_.
(_D. Juan._ III. 4.)
Molière, conformément au génie de la vieille langue, évite l’hiatus
avec un soin extrême; c’est pourquoi il remplace souvent _à_ par _de_:
_commencer de_ pour _commencer à_; _chercher de_, _obliger de_, etc....
_A en prendre_ révolterait l’oreille.
(Voyez DE, remplaçant _à_ entre deux verbes.)
CHÈRE, FAIRE BONNE CHÈRE, dans le sens d’un traiteur qui fait une bonne
cuisine, chez qui l’on fait bonne chère:
Comment appelez-vous ce traiteur de Limoges qui _fait si bonne
chère_?
(_Pourc._ I. 6.)
_Chère_ est l’italien _ciera_, _visage_. Il s’est pris par extension
pour une nourriture abondante et recherchée, parce qu’une telle
nourriture procure un bon visage. C’est dans ce sens que le traiteur de
Limoges _faisait une bonne chère_ à ses habitués; mais il est important
de retenir l’étymologie du mot _chère_, pour comprendre l’ancienne
acception figurée qui se trouve dans la Fontaine: _faire bonne chère
à quelqu’un_, lui faire bon accueil, bonne mine. _Chère_ d’homme fait
vertu, dit un vieux proverbe; c’est _face_ d’homme.