Beatrix. Jól van, Symphorosa. _Mosolyogva öleli meg._ Menj drágám, édes
drágám.
Symphorosa. Te vagy a legokosabb nő a világon.
Beatrix. Nem, Symphorosa. Csak ebben a szobában. _Symphorosa
mozdulatára._ Mert a másik szobában van egy nálam is okosabb nő: a
lányom.
Symphorosa _sóhajt_.
Beatrix. Ne sóhajts. Inkább bámuld azt a finomságot, azt a mértéktudást,
ahogy viselkedik. És azt a hatást! Albert már kétszer mondta nekem ma
este, hogy most látja csak, milyen szép ez a lány. Meg fogod látni,
holnap nem utazik el és nem adok neki két napot, itt lesz az anyja,
Mária Dominika. _Meglátja Symphorosán, hogy türelmetlenkedik._ Jó, jó,
édesem. Türelmetlen vagy. Menj és ints neki a szemeddel.
_Symphorosa visszasiet a bálterembe, Beatrix boldog mosollyal néz utána,
aztán szétnéz és a mereven álló Caesaron akad meg a szeme._
Beatrix. Cæsar!
Caesar. Fenség.
Beatrix. Rendben van minden?
Caesar. Parancsára, Fenség.
Beatrix. Ez az?
Caesar _az asztalra mutat_. A buffet. Öt teríték a trónörökös és a
fenséges család számára és egy-egy teríték az adjutáns úr és a tanár úr
számára.
Beatrix. A felszolgálás mintaszerű lesz.
Caesar. Fenség!
Beatrix. A menü?
Caesar. Ahogy a magas vendég szereti. Gróf Lützen őexcellenciája volt
szíves elárulni a magas vendég legintimebb nyári ízlését.
Beatrix. Vagyis?
Caesar. Hideg bouillon.
Beatrix. Igen.
Caesar. Hideg lazac.
Beatrix. Igen.
Caesar. Hideg beef.
Beatrix. Igen.
Caesar. Saját mustárjukkal.
Beatrix. Kiknek a saját mustárjukkal?
Caesar. A trónörökös őfensége saját mustárjával.
Beatrix. Hát ez megint micsoda?
Caesar. A saját titkos mustárjukat mindenüvé magukkal viszik.
Beatrix. Ez valami új dolog.
Caesar. A chef azt mondja, hogy ez már a régi görögöknél is szokás volt.
Egyéniségek a speciális fűszereiket vendégségbe is magukkal vitték.
Beatrix. A chef ilyen tudós?
Caesar. Igen, Fenség. Azt is mondta, hogy a görög inyencek védőtokot
viseltek a nyelvükön és csak evéskor húzták le.
Beatrix _szigorúan néz rá_. Ki kérdezte ezt öntől?
Caesar. Csak mint kuriózumot bátorkodtam.
Beatrix. Bátorkodjék a felelésre szorítkozni.
Caesar. Igenis, Fenség. És hideg csirke.
Beatrix. Micsoda?
Caesar. Hideg csirke is lesz. A hideg beef után.
Beatrix. Mikor tálalják a szupét?
Caesar. Huszonegy perc mulva, Fenség. És fagylalt.
Beatrix. Nekem ez a menü nagyon hideg. Én kérek az én leveses csészémbe
forró teát keserűen.
Caesar. Attól félek, Fenség, hogy a tea elárulja magát, ha egyedül
gőzölög itt a hideg levesek közt.
Beatrix. Hát ne gőzölögjön. Legyen forró, gőz nélkül.
Caesar. Még nem tudom, hogy fogom csinálni, de meglesz. És minden
rendben lesz.