OSEILLE.
Comme l'oseille conservée par les procédés que j'ai indiqués, ne diffère
en rien de celle du mois de juin, au sortir du vase, je l'emploie de la
même manière que dans la saison.
Le livre de tous les ménages ou l'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales · 第 102 / 161 题