Siapkăn makânan (sediakăn Zet het eten klaar.
makânan).
Bâwa makânan. Breng het eten.
Makânan sudah sedia, tuan. ’t Eten is al klaar, mijnheer.
Tukar pinggan ini [7]: terlâlu Geef me een ander bord (ruil dit
kotor. bord): ’t is erg vuil.
Pisaw ini tidaq beresih, bâwa Dit mes is niet schoon, breng een
lâin. ander.
Dâging ini kûrang masaq, angkat, Dit vleesch is niet voldoende gaar,
sûruh masaq lâgi. neem ’t weg en laat het gaarder
maken (nog meer koken).
Kâin-mêja ini kecil âmat, Dit tafellaken is al te klein,
mengâpa engkaw tidaq târoh lâin? waarom heb je geen ander neergelegd?
Bâwa lâgi sâtu krusi, sâma tuan Breng nog een stoel, voor dezen
ini. heer.
Kentang [8] ini sudah busuq: di Deze aardappelen zijn al bedorven.
mâna kaw dapăt? Waar heb je ze gehaald (gekregen)?
Minta serbèt beresih, ganti yang Ik vraag een schoon servet, geef
tuan ’pu-ña. mijnheer een ander (ruil dat van
mijnheer).
Ganti garpu dan pisaw. Verwissel de vorken en messen.
Pisaw ini tumpul sekâli, sûruh Dit mes is zeer bot, laat het wat
âsah sedikit. slijpen.
Minta garăm, lâda, cuka, sambal, Geef me (vraag) zout, peper, azijn,
gula, miñaq, sesâwi. inlandsche toespijs (Spaansche peper
enz.), suiker, olie, mosterd.
Tuang anggur ke dalăm gelas Schenk wijn in al de glazen. Als je
semua. Bila kaw liat gelas sudah ziet, dat er een glas leeg is, vul
kosong, isi lâgi. je het weer.
Gelas tuan itu tidaq penuh, ’t Glas van dien heer is niet vol,
tambah lâgi. doe er wat bij.
Minta anggur-asăm, anggur-mêrah, Geef me (vraag) Rijn-wijn, rooden
anggur-puf (sempâni). wijn, champagne.
Anggur ini kûrang sejuq, bâwa Deze wijn is niet koel genoeg, breng
âir-bâtu. Angkat bir ini, tuan ijs (steenwater). Neem dit bier weg,
tidaq suka. mijnheer houdt er niet van.
Jâlankăn nasi, tuan C. belom Laat de rijst rondgaan (doe de rijst
dapat. gaan), mijnheer C. heeft nog niet
gehad (gekregen).
Nasi ini angit. Sûruh masaq Deze rijst is aangebrand. Laat
lâin. andere koken.
Âpa sebab kaw tidaq datăng lebih Waarom kom je niet eerder? Die dame
dulu? Ñôñah (nônah) itu sudah (jonge dame) heeft al twee maal
panggil dua tiga kâli. geroepen.
Kâlaw ôrang panggil, lekas sâut Als er iemand roept, moet je gauw
(jâwab), lâin kâli ingăt. antwoord geven, denk er een anderen
keer aan.
Di mâna lâin-lâin boy (jongos) Waar zijn al de andere bedienden?
semua? Sûruh dia-ôrang menanti Laat ze hier wachten, en aan tafel
di sini, jâga mêja waktu kâmi bedienen (passen op de tafel), op
makan. den tijd dat wij eten.
Tâña sâma tuan, kâlaw suka minum Vraag aan mijnheer, of hij koffie
âir kahwa (kopi). wenscht te drinken.
Bâwa rokoq. Ambil yang âlus di Breng sigaren. Haal de fijne in ’t
peti kâlèng kecil. kleine blikken kistje.
Uñjuqkăn sâma tuan-tuan ini Presenteer ze aan al deze heeren.
semua.
Minta api; gûris-api [9]; Ik vraag vuur; lucifers; een lont
tâli-api. (vuurtouw).
Aku mâu minum rokoq lâgi. Ik wil nog meer rooken (sigaren
drinken).