Establécense distinciones muy marcadas en cuanto al tiempo en que se

celebran ciertos actos sociales, como suele acontecer en los países de

origen latino. Por ejemplo, los días de moda son los martes y jueves.

Los residentes de Montevideo que tengan pretensiones sociales no se

atreven a visitar esta incomparable playa excepto en esos dos días

especiales en que en el gran muelle que penetra en el mar, desde el

frente del hotel, se efectúan espléndidas y gratísimas reuniones durante

el día y la noche. Un cordón interminable de damas y caballeros,

vestidos con suma elegancia, entra y sale, pasando por entre las mesas

dispuestas en el amplio y largo pórtico del hotel. Alrededor de cada

mesa se reúnen grupos que contemplan los incidentes del paseo, mientras

toman los refrescos. Los que hayan visto alguna vez a uno de los

animados sitios veraniegos de la costa de los Estados Unidos, en los

momentos de su apogeo, un domingo por la tarde, podrán trasladar la

deslumbradora escena a un marco tropical; llenarlo de personajes

escogidos, descendientes de la noble raza española; ataviarlos con

arreglo a la última moda; y tendrán una idea de Pocitos tal como está en

un día de moda.

[Illustration: La rambla y la plaza de Pocitos, cerca de Montevideo.]

En conformidad con la costumbre establecida en este continente, los

baños de señoras y caballeros están separados. Durante la temporada en

las blancas arenas hay hileras de grandes tiendas de campaña que hacen

el oficio de cuartos de vestirse. Sin embargo, la costumbre de bañarse

ambos sexos juntos está sustituyendo a la antigua, y hoy día se ven las

familias bañándose reunidas. Después del baño de agua salada, los

bañistas se dan un baño de sol en la arena. El sol semitropical pronto

quema el rostro y los brazos, a tal extremo que despertaría la envidia

de los jóvenes norteamericanos que se pasan tantas horas tendidos en la

playa para adquirir el color de un indio.

Ramírez, otro suburbio de Montevideo, rivaliza con Pocitos en atractivos

para los que buscan descanso o recreo.

El hotel de Pocitos, así como el de Ramírez, son, en realidad, lugares

deliciosos para almorzar o comer. Durante los meses de calor, sobre

todo, la refrescante brisa de los largos pórticos de piedra, desde los

cuales se contempla el mar, contribuye a que resulten unos puntos de

reunión ideales para los amigos alegres que congenian y se inspiran

mutua simpatía.

En Ramírez, el hotel del Parque Urbano ofrece todas las noches lo que

los reporteros suelen llamar "una escena brillante." En este encantador

recinto espléndidamente iluminado, en cien mesitas relucientes con la

mantelería, el cristal y la plata, siéntanse centenares de hombres y

mujeres elegantemente vestidos, y de esta manera aumentan la animación y

brillantez de la escena, pudiendo decirse, sin exageración, que en

ningún otro punto ha contribuido la naturaleza a producir un templo más

digno de los discípulos de Epicuro.

Los domingos por la noche, después de pasar la tarde agradablemente en

las carreras, los miembros de lo más granado de la sociedad uruguaya se

reúnen en estos lugares.

El viajero en la América del Sur experimenta una verdadera satisfacción

al ver que Montevideo está a la altura de todos los adelantos modernos.

Como quiera que, por lo general, se tiene una idea muy vaga de la gran

importancia que reviste esta pequeña república, el súbito descubrimiento

de lo inesperado duplica, como es natural, el deleite que produce una

visita a ella. Si el viajero es norteamericano, encontrará un grupo de

compatriotas que se muestran muy entusiastas en cuanto al porvenir de la

_Banda Oriental_, nombre que se da a menudo al Uruguay, por estar al

este del Plata, y si le es posible permanecer una semana en el suntuoso

Ramírez o en Pocitos, jamás podrá olvidar las gratas impresiones que tan

deliciosos lugares han de producir en su alma.

CUESTIONARIO

1. ¿Por qué se ha pasado por alto el recreo que proporciona la América

del Sur?

2. ¿Qué adagio puede aplicarse a este respecto?

3. ¿Dónde está Pocitos?

4. ¿Cómo y por qué se adquirieron los terrenos de Pocitos?

5. ¿A quiénes atrae Pocitos?

6. ¿Cuáles son los días más propicios para visitar este balneario?

7. Descríbase el paseo en la rambla.

8. ¿Dónde está Ramírez?

9. Descríbase la escena en los pórticos de los hoteles.

10. ¿Qué efecto tiene el sol semitropical?

11. Descríbase la reunión que se efectúa todas las tardes.

12. ¿Qué efecto produce en el viajero una visita a Montevideo?

13. ¿Qué nombre se da a menudo al Uruguay?

TERCERA PARTE--EL VALLE DEL AMAZONAS

CAPÍTULO XXIII

EL BRASIL

CLIMA, CARACTERES FÍSICOS, HABITANTES Y CIUDADES

Los Estados Unidos del Brasil constituyen la república más grande de las

naciones de la América del Sur, y la segunda del hemisferio. Sin incluir

Alaska, la superficie de los Estados Unidos es menor que la del Brasil,

el que en este caso es la más grande de las repúblicas americanas.

El clima, debido a la vasta extensión del territorio, es bien

diversificado. No obstante que la línea ecuatorial cruza la porción del

norte, todo el país se encuentra bajo el ecuador termal, que corre a

través de la América central, y así ocupa una favorable posición entre

la línea de calor extremo y las frías latitudes del sur. Siendo la mayor

parte del país una meseta elevada, el calor solar de las regiones

tropicales se modifica notablemente. Las insolaciones son casi

desconocidas, y el clima en los distritos poblados es sorprendentemente

agradable.

El país puede dividirse en dos grandes regiones físicas: la del este y

del centro, que es generalmente alta; y la del norte y del oeste, que

contienen extensas llanuras y valles.

[Illustration: _Publlshers' Photo Service_ En el valle del Amazonas

donde el calor y la humedad hacen que todo palmo de tierra esté cubierto

de una lozana vegetación, helechos inmensos, flores de innumerables

matices, árboles gigantescos y plantas trepadoras colgadas de ramo en

ramo como festones.]

La gran meseta central ocupa como la mitad de la república y está a una

altura de 1,600 a 3,200 pies sobre el nivel del mar.

Al norte de esta región se extiende el inmenso valle del Amazonas, desde

el Atlántico hasta los Andes peruanos, regado por el río más grande de

la tierra, el Amazonas, con un curso de 3,850 millas, y unos 200

afluentes, de los cuales 100 son navegables.

Numerosas cordilleras de montañas, algunas de las cuales alcanzan una

altura de 9,750 pies, atraviesan las regiones del este y del sur del

país.

Con una línea de costa de más de 5,000 millas, el Brasil tiene muchos

puertos excelentes. Los principales son: Rio de Janeiro, Belem (Pará),

Fortaleza, Natal, Parahyba, Recife (Pernambuco), São Salvador (Bahia),

Victoria, Santos, Paranaguá, São Francisco y Rio Grande do Sul. Manaos,

en el Rio Negro, aunque 1,000 millas distante del océano, es también un

importante puerto en el Atlántico. Muchas líneas directas de vapores de

Europa, así como algunas de Nueva York, Boston y otros puertos

norteamericanos, ofrecen comunicación regular y medios rápidos de

transporte para la gran república.

La población del Brasil se calcula en 24,000,000 de habitantes, en su

mayor parte de descendencia portuguesa, y el portugués es el idioma

oficial de la república. Los aborígenes han tenido muy poca influencia

en los pobladores o colonos europeos, y se encuentran solamente en las

inmensas regiones del interior, donde todavía algunos viven como en los

tiempos primitivos. Todos juntos, estos indios no pasan probablemente de

500,000.

Aumentóse la población, a principios de la historia del Brasil, por la

importación de africanos, para formar la base de un elemento de trabajo,

y la mezcla de su sangre se nota en las regiones del norte. En los

estados del sur, donde se ha estimulado altamente la inmigración, hay

probablemente unos 200,000 alemanes. En los estados centrales, São

Paulo, Rio de Janeiro y Minas Geraes especialmente, los italianos han

afluido y el número de ellos se fija en 1,500,000 más o menos; mientras

que el número de los españoles es probablemente de 400,000. Todas estas

colonias se juntan y forman parte del pueblo brasileño del día.

[Illustration: _Underwood & Underwood_ Vista de la ciudad y bahía de Rio

de Janeiro, con el famoso monolito del Pão d'Assucar y la colina de Urca

en el fondo.]

El interior de la república, desde las cuencas del Amazonas hasta las

mesetas de Paraná y Santa Catharina, incluyendo los inmensos estados de

Matto Grosso y Goyaz, está muy poco poblado, encontrándose la mayor

parte de la gente cerca del litoral del Atlántico, de suerte que los

estados de la costa, y principalmente las ciudades, tienen la

preponderancia de la población. Estas ciudades principales, que

generalmente son las capitales de los estados, pueden mencionarse en el

orden que sigue.

En primer término viene Rio de Janeiro, capital de la república y su

principal centro social y comercial la cual se encuentra en el extremo

sur de una amplia bahía, llamada por quienes con autoridad suficiente

han podido calificarla, el mejor puerto del mundo. Rio de Janeiro es

también llamada la ciudad más limpia del mundo y la aspiración a este

título está bien fundada. No es una ciudad de población densa como

París, porque con la cuarta parte de los habitantes de éste, ocupa dos

veces el espacio en que París se extiende, pero todo el suelo que no

tiene edificios está cubierto de jardines y cuadros de verdura. Se le da

una población de 1,500,000, mas, indudablemente, si se cuentan los que

tienen sus quehaceres en Rio de Janeiro sin vivir dentro de la ciudad,

el número de sus habitantes es mucho mayor.

La ciudad en sí misma es muy hermosa, y desde su fundación por los

portugueses, durante el imperio y todavía más activamente durante los

últimos diez años de la república, se le ha ensanchado su carácter

artístico. La avenida de Rio Branco, de una milla de norte a sur, a

través del corazón de la ciudad, es una espléndida vía pública delineada

por sólidos edificios públicos o casas privadas o de comercio. Los

nuevos desembarcaderos, por una parte, y los varios clubs, la biblioteca

nacional, el teatro municipal y el palacio de Monroe, por la otra, son

dignos, cada uno, de un detenido estudio. La escuela de bellas artes, la

imprenta nacional y otros varios edificios públicos y privados merecen

visitarse; pero a este respecto conviene que se busque la información

correspondiente en las guías destinadas al objeto. Los jardines

botánicos, el museo nacional, la cúspide del Pão d'Assucar, la cima del

Corcovado, Tijuca y el delicioso suburbio de Petropolis, en un valle

entre las colinas hacia el norte, todos merecen atención.

[Illustration: _Underwood & Underwood_ La avenida de Rio Branco, la

principal de Rio de Janeiro.]

La segunda ciudad de importancia es São Paulo, con una población de

400,000 habitantes, situada a una elevación de 2,500 pies, como a 40

millas del mar, y cuyo puerto es Santos. São Paulo es el gran emporio

del café del Brasil; es una ciudad moderna que va a ser mejorada con

nuevas y rectas calles; su centro se encuentra congestionado, pero tiene

anchas avenidas y numerosos jardines públicos y parques en los distritos

destinados a casas de vivienda. Los edificios del gobierno, el magnífico

teatro municipal, el museo Ypiranga, el colegio norteamericano de

MacKenzie y la estación del ferrocarril de Luz son, entre otros, lugares

notables que deben visitarse. São Paulo es una de las ciudades más

antiguas del país, habiendo sido fundada en 1553 por un misionero

jesuíta.

Es necesario que se inscriba Bello Horizonte, capital del estado de São

Paulo, entre el número de las ciudades dignas de estudio, porque apenas

hace veinte años que empezó a edificarse y hoy es ya una ciudad de

50,000 almas, puramente brasileña en el mejor sentido de la palabra. Es

admirablemente limpia, bien administrada y destinada a ser una de las

más notables poblaciones del interior de la república. Está a una noche

de ferrocarril, partiendo de Rio de Janeiro. Estando a una elevación de

2,500 pies, su clima es delicioso y sus alrededores son muy pintorescos.

CUESTIONARIO

1. ¿Cuál es la superficie relativa del Brasil?

2. ¿Qué clima tiene?

3. ¿Cómo se relaciona el Brasil con el ecuador termal?

4. ¿Cuáles son las principales masas de agua que componen su sistema

hidrográfico?

5. ¿Son frecuentes las insolaciones?

6. ¿A qué se deben?

7. ¿En qué parte están sus montañas?

8. ¿Cuáles son los medios de acceso al Brasil?

9. ¿Qué comparación puede hacerse entre la población del Brasil y la de

los Estados Unidos?

10. ¿Cuáles son los varios elementos de la población?

11. ¿Dónde se encuentra la población más densa?

12. ¿Porqué?

13. Descríbase la ciudad de Rio de Janeiro.

14. ¿Dónde está situado São Paulo?

15. ¿Por qué es interesante esta ciudad?

16. ¿Qué puede decirse de Bello Horizonte?

CAPÍTULO XXIV

EL BRASIL

HISTORIA Y GOBIERNO

A Pedro Alvares Cabral, navegante portugués, se le atribuye generalmente

la gloria de haber descubierto el Brasil, cuando el 22 de abril de 1500

desembarcó no lejos del presente sitio de la ciudad de São Salvador

(Bahia), aunque se dice que varios otros navegantes habían tocado en las

costas del Brasil algunos años antes. Cabral dió al país el nombre de

Terra da Vera Cruz y tomó posesión de él en nombre del rey de Portugal.

No se intentó poblarlo antes del año de 1549, cuando Thomé de Souza fué

nombrado gobernador general. Ya entonces se le conocía con el nombre de

Brasil, originado de cierta madera de tinte, que en aquel tiempo se

traía del oriente y que se conocía comercialmente con el nombre de "palo

de Brasil."

La corona de Portugal dividió el país en capitanías que concedió a

portugueses nobles, los cuales debían poblarlas y colonizarlas, y a

quienes en adición a las tierras, se les dió un número de esclavos

indios. Con el gobernador de Souza vinieron los primeros jesuítas, y

éstos obtuvieron éxito, logrando la completa sumisión de los aborígenes.

Para evitar que los indios fueran esclavizados por los colonos, los

jesuítas recomendaron y fomentaron la importación de esclavos africanos

durante los dos siglos siguientes.

Entre los años de 1555 y 1640 el país sufrió numerosas invasiones de

franceses, holandeses e ingleses, que procuraron obtener posesión del

territorio brasileño. En el primero de aquellos años el vice-almirante

Villegagnon estableció una colonia de hugonotes franceses en una isla de

la bahía de Rio de Janeiro, isla que hoy lleva su nombre, y en la que

permaneció hasta el año de 1560. Los holandeses tomaron posesión en el

año de 1631 de Pernambuco y fueron extendiendo gradualmente su poder

sobre una considerable porción del Brasil. El príncipe Mauricio de

Nassau fué nombrado gobernador de las posesiones holandesas en el Brasil

en 1636, y sólo en el año de 1648 los holandeses fueron obligados a

abandonar el país.

[Illustration: _La Unión Panamericana_ Reproducción de un cuadro por

Benedicto Calixto, pintor brasileño de gran reputación, que representa

el desembarque de Martín Affonso de Souza en el puerto de Piasaquera,

camino de Piratininga, octubre de 1532.]

En 1640 el Brasil fué constituído en virreinato con Rio de Janeiro como

capital; y al principio del siglo diecinueve, cuando Napoleón invadió a

España y Portugal, el monarca portugués Dom João VI se retiró a su reino

americano, habiendo llegado a Rio de Janeiro el 8 de marzo de 1808 con

toda su familia y corte, y abrió los puertos del Brasil al comercio del

mundo. El centenario de este acontecimiento fué celebrado en Rio de

Janeiro en 1908 con una exhibición de productos nacionales.

El rey João estableció escuelas y fomentó los intereses generales de la

colonia, y cuando en el año de 1821 regresó a Portugal, nombró a su hijo

mayor, Dom Pedro, regente del Brasil. Dom Pedro simpatizaba con el

movimiento en favor de la independencia o separación del Portugal, y el

7 de septiembre de 1822, proclamó formalmente la independencia del

Brasil, y el 12 de octubre del mismo año fué solemnemente coronado como

emperador de la nación. Bajo su sabio gobierno y con la cooperación de

su hábil primer ministro, José Bonifacio de Andrada, el Brasil prosperó.

Dom Pedro reinó durante nueve años, y el 7 de abril de 1831 abdicó el

trono en favor de su infante hijo Dom Pedro II. Se nombró entonces una

regencia, que gobernó hasta el año de 1840, en que el joven emperador

llegó a mayor de edad y fué coronado. Dom Pedro II reinó hasta el año de

1889, en que el pueblo del Brasil resolvió cambiar la forma de su

gobierno de monarquía en república, lo cual se efectuó sin derramamiento

de sangre, el 15 de noviembre de aquel año, día en que fué proclamada la

república.

Según la constitución adoptada el 24 de febrero de 1891, la república es

una unión federal que consiste de veinte estados, un distrito federal, y

el territorio del Acre. El nombre oficial del país es Estados Unidos del

Brasil. Todos los ciudadanos varones mayores de veintiún años tienen

derecho a votar.

La moneda del Brasil tiene por unidad el _milreis_, que se escribe:

1$000. El milreis de oro es igual a $0.546 en moneda de los Estados

Unidos, y se expresa así: 1$000=$0.546, y es la unidad que se usa en los

informes financieros y particularmente en los cambios con el extranjero.

Estos milreis de oro o sus múltiplos, en monedas de 20, 10 y 5 milreis,

aunque han sido acuñados, es raro que se vean en circulación. El medio

ordinario de circulación es el milreis de plata, de un valor que se

mantiene en unos 25 centavos, moneda de los Estados Unidos, con ligeras

fluctuaciones. Milreis de papel y de plata, en múltiplos y fracciones de

los mismos, circulan y forman la base de las transacciones comerciales.

Hay también monedas menores de níquel y de bronce, con valores

correspondientes a los equivalentes en la moneda de papel. Un _conto_ es

igual a 1,000 milreis, escritos así: 1,000$000, y tiene un valor actual

de 250 dólares.

CUESTIONARIO

1. ¿Cuándo y por quién fué descubierto el Brasil?

2. ¿Qué nombre se dió al país?

3. ¿De dónde se deriva el nombre del país?

4. ¿Cómo se pobló y colonizó el Brasil?

5. ¿Quiénes vinieron con el gobernador de la capitanía de Souza?

6. ¿Qué hicieron los jesuítas para proteger a los indios?

7. ¿Qué desgracias sufrió el Brasil en 1555 y 1640?

8. ¿Qué hizo Villegagnon?

9. ¿Qué parte tuvieron los holandeses en la colonización del Brasil?

10. ¿Qué cambio de gobierno se efectuó en 1640?

11. ¿Qué efecto tuvo en el Brasil la invasión de España y Portugal por

Napoleón?

12. ¿Qué hizo el rey Dom João en beneficio de la colonia?

13. Al volver a Portugal, ¿a quién nombró regente?

14. ¿Qué cambio de gobierno hizo Dom Pedro?

15. ¿Cuál fué la historia subsecuente del Brasil?

16. ¿Cuál es la forma de gobierno actual?

17. ¿Cuál es la unidad monetaria?

18. ¿Cuál es el medio de circulación?

CAPÍTULO XXV

EL BRASIL

PRODUCTOS: EL CAFÉ Y EL CAUCHO

[Illustration: _La Unión Panamericana_ Recogedores de café en el estado

de São Paulo.]

La agricultura ocupa el primer lugar en el Brasil, y las industrias del

país se relacionan muy de cerca con ella, más bien que con otros

factores de la riqueza del país. Poseyendo una de las regiones

tropicales más grandes del mundo, juntamente con una meseta interior

subtropical y fértiles extensiones templadas en los estados del sur, la

república ha contado siempre con los productos del suelo y de los

bosques como una inmensa fuente de riqueza. El azúcar en el norte y el

ganado vacuno en el sur eran conocidos fuera del país hace cien años, y

en cuanto se refiere a las primeras necesidades de la vida, el Brasil se

ha sostenido por sí mismo desde los primeros tiempos. Al presente, el

arroz, el algodón, el azúcar, el tabaco, la hierba mate, la mandioca, el

cacao, el café y el caucho son sus principales producciones comerciales,

siendo los dos últimos los artículos que el Brasil exporta en mayor

cantidad. También se embarcan muchas naranjas y otras frutas y la

excelente madera de tinte conocida con el nombre de palo del Brasil.

El café deriva su nombre de la ciudad de Kaffa en Abisinia, país del que

se supone que es originario el árbol del café. Su nombre botánico es

_Coffea arabica_, porque fué en Arabia donde primero se cultivó y

explotó para el uso que hoy tiene. Una planta de café ordinaria alcanza

una altura de 14 a 18 pies, siendo su tronco largo y delgado sin ramas

en su parte baja. No se puede imaginar una vista más bella que la que

presenta una gran hacienda de café durante el período de florescencia.

Las plantas cubren las colinas y los llanos, y el aire se satura de

delicada fragancia. En el Brasil los cafetos florecen con mayor vigor en

octubre, pero continúan echando flores durante varios otros meses. La

cosecha se recoge en mayo o junio, dando cada árbol cuatro libras o más

de café. Cuando la fruta madura, se suspende todo otro trabajo y se

destinan cuantas personas sea posible obtener, a cogerla de las plantas.

El promedio de la cosecha del Brasil, según las consideraciones

expresadas, puede estimarse en algo más de 12,000,000 de sacos,

equivaliendo el saco a 132.76 libras.

El _hule_ o _caucho_, como, por lo general, se llama en los libros de

enseñanza y en los informes oficiales, es nativo del Brasil, donde es

árbol silvestre, como en otras partes de la América tropical. Es de

notarse que no obstante que los esfuerzos para cultivarlo con la semilla

han tenido buen éxito en otros países, lo mismo que en su propio

territorio, es un hecho bien conocido que la mayor parte del caucho que

se exporta de esta república se recoge en los bosques de su parte

interior del norte, donde se encuentra tal como la naturaleza lo

produce. Nunca es allí necesaria ninguna preparación sistemática del

terreno, sino que el trabajo se reduce simplemente a la extracción del

jugo del árbol y su conducción al mercado.

El caucho, factor esencial hoy en la vida industrial moderna, fué

primeramente utilizado por los nativos de América en algunos usos

domésticos, pues se servían de él para cubrirse, para carenar botes y

para hacer cierta clase de botellas y vasijas. Del nombre _caucho_, de

la palabra indígena _cachuchu_, viene la palabra _caoutchouc_ que fué la

primera aplicada a la goma elástica. En el Brasil se emplea la palabra

_borracha_, que se refiere particularmente al producto del _hevea_, el

árbol del caucho por excelencia, que es originario de la región del río

Amazonas y de las regiones colindantes del Perú, Bolivia, Ecuador,

Colombia y Venezuela. El hevea es un árbol grande, habiéndosele

encontrado de doce pies de circunferencia crece lentamente y vive largo

tiempo; requiere tierra baja, con suelo rico y profundo, y abundante

humedad; es planta silvestre en el Brasil pero no se halla en grupos,

encontrándose más bien esparcido en los bosques tropicales. Puede

adaptarse al cultivo, como se ha hecho en las islas de la India Oriental

con buen resultado.

[Illustration: _La Unión Panamericana_ Una ceiba en el valle del

Amazonas, que mide 31 pies de circunferencia.]

El _manihot_, que produce el caucho comercial de Ceará, se da en terreno

alto, pedregoso y árido, siendo originario de las regiones al sur del

Amazonas.

[Illustration: _Underwood & Underwood_ Empacando la gutapercha cruda en

Pará, el centro del comercio fluvial del Amazonas.]

El _castilloa_, parecido al hevea, es el mejor productor de caucho

conocido, y si bien se encuentra en el Perú y en todas partes al sur del

ecuador, tiene su principal asiento en los bosques de la América central

y del sur de Méjico. Otros árboles, arbustos y plantas parasitarias

producen caucho, siendo el más interesante, para América, por lo menos,

el _guayule_, que es un arbusto que contiene en sus ramas un caucho puro

que puede emplearse en los mismos usos a que se aplica el hevea. El

guayule es originario de Méjico y crece en las mesetas elevadas de los

estados del norte de esta república. El caucho es la crema del jugo o

leche de todos estos árboles, arbustos y plantas parasitarias; no la

savia, que es cosa diferente en el laboratorio de la naturaleza.

EJERCICIO DE COMPOSICIÓN

Escriba el discípulo veinte preguntas sobre este capítulo y conteste a

las mismas.

CAPÍTULO XXVI

EL BRASIL

OTROS PRODUCTOS E INDUSTRIAS

La mandioca es un importante producto del Brasil, y desde los tiempos

antiguos está relacionado con el país de modo peculiar, pues ha sido el

alimento de los naturales de igual manera que lo es el maíz para los

indígenas de la América fuera del territorio conocido ahora como del

Brasil. Los primeros descubridores notaron que la mandioca era cultivada

y se comía en esta región, y se les informó que a los nativos se les

habían dado instrucciones sobrenaturales acerca de la preparación de la

misteriosa raíz. La planta es un arbusto de cuatro a ocho pies de alto,

y a la par que se desarrolla su raíz se convierte en un verdadero

tubérculo. En su estado natural la mandioca es irritante, y con mucha

frecuencia un veneno mortal; pero, preparada convenientemente,

constituye un alimento rico, nutritivo y muy estimado, siendo usado en

calidad de pan.

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