Modo de hacer las aguas destiladas de canela, y de flor de naranja que
se emplean en la confeccion de los dos ultimos jarabes.
_De flor de Naranja._
Se ponen en maceracion por espacio de treinta horas libra y media de
flor de naranja recientes con cuatro libras de agua y por medio de un
aparato distilatorio que sea de vidrio hasta haber sacado dos libras de
agua.
_De canela._
Se toman ocho onzas de canela groseramente pulverizada, se ponen en
maceracion por veinte y cuatro horas en cuatro libras de agua y con el
mismo aparato se procede á la destilacion hasta haber estraido dos
libras y nueve onzas de agua.