_Qué quier decir preste, et qué cosas ha de facer de su oficio._
Preste en lenguage griego tanto quiere decir como viejo; pero esta
vejedat non se entiende por razon de tiempo, mas por honra del lugar
que tiene: ca antiguamiente viejos solien llamar á los que tenien
lugares honrados et habien de facer los grandes fechos: et aun hoy en
dia lo usan los moros et los judíos. Et aun han otro nombre los prestes
segunt latin, ca llámanlos sacerdotes, que quiere tanto decir como
cabdiellos sagrados: ca sin falla ellos son mayores quanto en órden
de todos los otros clérigos de los obispos en afuera: et aun tienen
este nombre por otra razon, et esto es porque ellos son dadores de los
sacramentos de santa eglesia, et dellos los reciben los cristianos,
fueras ende la confirmacion que non pertenesce á otri de la dar sinon
á los perlados. Et aun en el tiempo antiguo á los obispos prestes les
solian llamar. Pero este nombre de preste ó de sacerdote tanto quiere
decir en nuestro lenguage como misacantano, que ha de consagrar el
cuerpo et la sangre de nuestro señor Iesu Cristo. Et otrosi ellos
pueden pedricar al pueblo, et darles bendicion despues de la misa
deciendo que los bendiga el Padre, et el Fijo et el Espíritu santo,
dexando todas las otras palabras que dicen los obispos: et aun ellos
pueden reconciliar á los descomulgados veyéndolos en hora de muerte,
faciéndoles primeramiente jurar que esten á mandamiento de santa
eglesia.