Chemistry of
The Chemistry of Cookery
作者：Williams, W. Mattieu (William Mattieu), 1820-1892
体例：章 章数：10
字数：474,277 来源：Project Gutenberg
版本与结构
- 来源版本
- 本站收录 1 个来源：Project Gutenberg（474,277 字）。
- 分章依据
- 按「章」标记切分为 10 章（Gutenberg 卷册标记）。
- 篇幅分布
- 平均每章 47,427 字。
- 起止
- 始于「Chapter VII.」，止于「CHAPTER XIX.」。
- 原文溯源
cache/epub/53458/pg53458.txt（Project Gutenberg）