Edible fats
Edible fats and oils
作者：Simmons, W. H. (William Herbert), 1880-1960; Mitchell, C. Ainsworth (Charles Ainsworth), 1867-1948
体例：章 章数：11
字数：217,426 来源：Project Gutenberg
版本与结构
- 来源版本
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- 分章依据
- 按「章」标记切分为 11 章（Gutenberg 卷册标记）。
- 篇幅分布
- 平均每章 19,766 字。
- 原文溯源
cache/epub/79516/pg79516.txt（Project Gutenberg）