En mengier et en boire estoit moult attrempé, et plus en vins que en
viandes, comme celluy qui merveilleusement haioit yvresse en toutes
personnes. De viande ne se povoit pas si abstenir comme il faisoit de vin,
car il se plaignoit aucune fois que le jeusner le grevoit.
Aux grans festes mengeoit petit, et lors tenoit-il grant court plénière de
diverses manières de gent; acoustuméement estoit chacun jour servi de
quatre mets tant seulement, sans le rost dont les veneurs le servoient. Et
de ce mengeoit-il plus volentiers que de nul aultre. A son mengier faisoit
lire aucuns rommans ou aucunes anciennes histoires des princes
anciens[525]. Moult oioit volentiers les livres de saint Augustin et
meismement ceulx qui sont intitulés _de la cité de Dieu_. Si sobre estoit
en vin et en aultre breuvage que pou avenoit qu'il beust plus que trois
fois au mengier.
Note 525: Quoique mal traduit, ce passage est assez heureusement
rendu: «Inter coenandum, aut aliquod acroama aut lectorem audiebat.
Legebatur historiæ et antiquorum res gestæ.» _Acroama_ est évidemment
un jongleur, un homme qui faisoit un récit, ou jouoit une pièce. Il
eut fallu au lieu de _faisoit lire romans_, mettre: _faisoit réciter
romans ou lire, etc._
En esté après mengier prenoit aucun fruit, ou pomme ou poire, et puis
buvoit une seule fois. Despoiller et deschaucier se faisoit aussi bien
comme par nuit, et se dormoit et reposoit deux heures ou trois. Ès grans
nuis d'yver avoit telle manière de vivre qu'il rompoit son dormir quatre
fois ou cinq en une meisme nuit, non mie tant seulement en veillant, ains
se chauçoit et vestoit; et venoient ses princes devant luy. Et sé le
séneschal du palais[526] avoit nul plait qui sans luy ne peust estre
déterminé, tantost faisoit venir les parties sé elles estoient présentes,
et donnoit sentence après la cognoissance de la cause. Si avenoit souvent
qu'il ne délivroit pas tant seulement une seule besongne, mais toutes
celles qui lendemain devoient estre délivrées par devant luy au palais.