Allocations militaires.--A partir du 2 février prochain, les allocations
militaires seront payées par périodes de 16 jours. Le premier paiement
comprendra la période du 18 janvier au 2 février. Les personnes qui
touchent actuellement 35 fr. tous les 28 jours, recevront 20 fr. tous
les 16 jours; celles qui touchent 49 fr. tous les 28 jours, recevront 28
fr. tous les 16 jours et ainsi de suite.
Le Comité hollandais de ravitaillement organisé par la Ville de Lille
recommande à la population lilloise les légumes séchés hollandais,
destinés à rendre les plus grands services dans les moments de pénurie
de pommes de terre. Ces légumes sont mis en vente dans les principales
épiceries de la Ville aux prix suivants: Julienne 3.25, choux blancs
3.50, carottes bt. petits pois, 4.20, haricots verts, 7.70 le kilog.
L'usage seulement permet d'apprécier le rendement considérable de ces
produits: 100 gr. suffisent pour une ration de 4 à 5 personnes.
_Conseil._ Par suite de la dessication parfaite des légumes, prendre
soin de les faire bien tremper dès la veille.
Sel.--La ville tient à la disposition des communes et des commerçants du
sel, en sacs de toile, prix suivant quantités.
Avis.--On peut se procurer des calendriers ainsi que des livres
de cuisine du Comité hispano-américain, à la Mairie, à la Recette
municipale, à la Direction des finances, à la Recette centrale de
l'octroi et dans tous les locaux de distribution du pain.
Lait Nestlé.--Il est rappelé au public que les demandes concernant le
lait Nestlé, acheté par la Ville en Hollande, pour les enfants, les
malades et les vieillards, doivent être faites dans les locaux de pain
du Comité d'Alimentation. L'Administration municipale fera distribuer
ce lait dans les locaux installés pour la vente des produits venant de
Hollande.
Le Maire prie Messieurs les Docteurs de vouloir bien indiquer sur leurs
certificats: 1° la nature de la maladie; 2° le nombre de boites de lait
nécessaires par quinzaine; 3° la période pendant laquelle le malade a
besoin de lait.
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