_Plantes annuelles et bisannuelles._
ABRONIA UMBELLATA, belle plante à fleurs rose lilacé, ayant quelque
rapport avec la valériane. Multiplication de graines, semées en
mars, sur couche.
ACROCLINIUM ROSEUM, nouvelle espèce d'immortelle, à fleurs d'un beau
rose satiné, plus larges que celle du Rhodanthe Manglesii.
Multiplication de graines, que l'on sème sur couche, en février et
mars.
ADONIDE d'été (_Adonis æstivalis_).--Tiges de 0m,30; fleurs rouge
foncé, en juin et juillet; semer en place, en automne ou au
printemps.
_Ageratum Mexicanum._--Plante bisannuelle, à fleurs bleues, en
corymbe terminal. Planté en mai, l'_Ageratum Mexicanum_ donne des
fleurs pendant une bonne partie de l'année; on le multiplie de
graines ou de boutures, en août et septembre, et l'on hiverne sous
châssis.
Cette charmante plante convient particulièrement pour garnir les
massifs ou faire de larges bordures autour des Canna.
AGERATUM CÆRULEUM.--Plante annuelle également à fleurs bleues; on la
sème sur couche en mars, ou en pleine terre en avril; elle sert aux
mêmes usages que l'_Ageratum Mexicanum_.
ALYSSUM MARITIMUM (_Koniga maritima_).--Touffe de 0m,20 à 0m,30, se
couvrant de petites fleurs blanches, odorantes, en ombelle, depuis
le mois de mai jusqu'en novembre. Semer en mars et avril,
immédiatement en place; propre à former des massifs.
AMARANTE queue-de-renard (_Amarantus caudatus_).--Tiges de 0m,65 à 1
mètre. Tout l'été, fleurs en longues grappes, de couleur rouge et
jaune. Semer en mars, sur couche, ou en place, en avril.
AMARANTE mélancolique (_A. melancholicus_).--Tige anguleuse de 0m,75
à 1 mètre, feuilles glabres d'un rouge sanguin, fleurs d'un vert
clair assez insignifiantes; même culture. La variété cultivée sous
le nom d'_Amarantus melancholicus ruber_ est colorée d'une teinte
plus vive, elle est moins élevée que la précédente.
L'AMARANTUS BICOLOR et l'AMARANTUS TRICOLOR sont deux plantes
remarquables par la riche coloration de leurs feuilles; elles sont
considérées comme des variétés de l'_Amarantus melancholicus_; on la
cultive de la même manière.
AMARANTE à feuilles rouges (_A. sanguineus_).--Tige de 0m,90, lavée
ou striée de pourpre, feuilles d'un rouge sanguin, fleurs purpurines
en épis allongés; même culture que les variétés précédentes.
ANAGALLIS à grandes fleurs (_Anagallis grandiflora_).--Tout l'été et
l'automne, fleurs bleues, roses ou rouges. On sème les _Anagallis_
au printemps, sur couche, ou en septembre; puis on repique le plant
en pots, que l'on hiverne sous châssis.
Cultivées comme plante de serre, les _Anagallis_ peuvent être
conservées pendant plusieurs années.
ARGÉMONE à grandes fleurs (_Argemone grandiflora_).--Hauteur, 0m,60
à 1 mètre; fleurs blanches, tout l'été; semer en place, au
printemps.
BALSAMINE des jardins (_Balsamina hortensis_), IMPATIENTE BALSAMINE
(_Impatiens Balsamina_).--Tiges succulentes, d'environ 0m,50; de
juillet en octobre, fleurs blanches, jaunâtres, rouges, roses,
violettes, gris de lin, unicolores ou ponctuées. On en cultive une
race à fleurs larges et très-doubles, que l'on nomme _Camellia_, et
une autre race naine, à fleurs également doubles et variées: celles
qu'on nomme Balsamine à _rameaux_ sont beaucoup plus élevées que les
autres. On les sème toutes sur couche, en mars, ou en pleine terre,
en avril.
Les Balsamines n'exigent pas des soins particuliers; seulement,
comme elles végètent avec une grande vigueur dans les bons terrains,
il faut, pour avoir de belles fleurs, pincer l'extrémité des tiges
quand on voit qu'elles dépassent les proportions ordinaires.
BALSAMINE glanduleuse (_I. glanduligera_).--Tige de 1 à 2 mètres;
fleurs bleu violacé, en juillet; semer sur couche, au printemps, ou
mieux, en pleine terre, aussitôt après la maturité des graines.
BARTONIE dorée (_Bartonia aurea_).--Tiges rameuses d'environ 0m,60;
fleurs d'un beau jaune, tout l'été; semer en place, au printemps.
BELLE-DE-JOUR, LISERON tricolore (_Convolvulus tricolor_).--Hauteur,
0m,33; fleurs bleues, blanches ou panachées, de juin en septembre;
semer en place, en avril.
BELLE-DE-NUIT FAUX JALAP (_Mirabilis Jalappa_, _Nyctago
hortensis_).--Tiges rameuses de 0m,50; fleurs rouges, blanches,
jaunes ou panachées, de juillet en septembre. Multiplication de
graines, semées en avril, ou de racines, que l'on conserve comme
celle des Dahlias.
BRACHYCOME à feuille d'ibéris (_Brachycome iberidifolia_).--Hauteur,
0m,25; tout l'été, fleurs bleues ou blanches; semer en mars et
avril, ou mieux en septembre, en pots, que l'on hiverne sous
châssis.
BROUAILLE élevée (_Browallia elata_).--Hauteur, 0m,65; fleurs
bleues, de juillet en septembre; semer au printemps.
BROUAILLE à tige tombante (_B. demissa_).--Tiges rameuses de 0m,33;
fleurs d'un violet bleuâtre, de juillet en septembre; même culture.
CACALIE à feuilles hastées (_Cacalia sagittata_), ÉMILIE à feuilles
hastées (_Emilia sagittata_).--Hauteur, 0m,40; fleurs d'un rouge
orangé, de juillet en septembre; semer en mars, sur couche, ou en
place en avril.
CARDE poirée du Chili (_Beta cycla_, _Var. chiliensis_).--Considérée
à juste titre comme une excellente plante potagère, la poirée à
carde du Chili n'en constitue pas moins une belle plante
ornementale, que l'on peut admettre dans le jardin d'agrément au
même titre que les choux frisés et panachés; on la multiplie de
graines semées en avril et mai, en place ou en pépinière. Seulement
il faut, dans un cas comme dans l'autre, faire en sorte que chaque
plante soit espacée de 1 mètre en tous sens.
CALANDRINE en ombelle (_Calandrinia umbellata_).--Hauteur, 0m,20 à
0m,25; fleurs d'un beau rose-violet, tout l'été; semer au
printemps.--Les _Calandrinia Lindleyana_ et _speciosa_ se cultivent
de la même manière.
CAMPANULE à grosses fleurs, VIOLETTE marine (_Campanula
medium_).--Bisannuelle; tige de 0m,65; de juin en août, fleurs
bleues, blanches, roses, simples ou doubles; semer en juin.
CAMPANULE pyramidale (_C. pyramidalis_).--Bisannuelle; hauteur,
1m,30 à 1m,60; fleurs bleues ou blanches, de juillet en septembre;
semer aussitôt à la maturité.
CAPUCINE grande (_Tropæolum majus_).--Cultivée jusqu'à présent
comme plante grimpante, la Capucine grande à fleurs jaunes et à
fleurs brunes convient parfaitement pour garnir les massifs dans les
grands jardins. Dans ce but, on sème les Capucines au printemps, par
touffes; puis on laisse ramper les tiges sur le sol.
CAPUCINE naine (_T. minus_).--Les variétés de cette plante connues
sous le nom de Capucines Tom-Pouce conviennent beaucoup mieux que la
Capucine grande pour composer des massifs.
On les cultive exactement de même.
CENTRANTHUS MACROSIPHON.--Valériane annuelle, à fleurs d'un beau
rouge, que l'on sème en septembre, en place ou en pépinière. On peut
aussi la semer au printemps. Elle fleurit en mai, et successivement
jusqu'en juillet.
CÉLOSIE à crête, ou AMARANTE à crête de coq (_Celosia
cristata_).--De juin en septembre, fleurs rouges, violettes ou
jaunes, suivant la variété; semer sur couche, au printemps; repiquer
en pépinière sur couche, pour ne remettre en pleine terre qu'en juin
et juillet.
CÉLOSIE à épi (_Celosia species_).--Haute de 0m,40 à 0m,50, de
juillet en octobre; fleurs roses, rouges ou jaunes en longs épis.
Multiplication de graines, semées sur couche en février et mars.
La _Célosie à épi_ est une plante véritablement remarquable par
l'abondance et la fraîcheur de ses fleurs.
CENTAURÉE odorante, BARBEAU jaune (_Centaurea Amberboi_).--Tiges de
0m,40 à 0m,50; fleurs grosses, d'un beau jaune, de juillet en
octobre; semer au printemps.
CENTAURÉE d'Amérique (_C. Americana_).--Tiges rameuses, de 1 mètre;
fleurs bleu lilacé, en août et septembre; même culture que la
précédente.
CENTAURÉE musquée, BARBEAU musqué (_C. moschata_).--Tiges de 0m,40;
fleurs blanches purpurines, en août et septembre; même culture.
CENTAURÉE bluet, BARBEAU (_C. cyanus_).--Hauteur, 0m,65 à 1 mètre;
variété de toutes couleurs, excepté le jaune; fleurit en juin et
août; semer en place, en automne ou au printemps.
La _Centaurea depressa_ est une espèce plus belle, que l'on cultive
de la même manière.
CHÉNOSTOME à fleurs nombreuses (_Chenostoma polyanthum_).--Tout
l'été, fleurs roses, peu apparentes.
On sème les _Chénostomes_ sur couche, en mars et avril, et on
repique le plant en ligne, sur le bord des massifs.
CHOUX à feuilles ornementales (_Brassica oleracea var._).--Le Chou
frisé vert, le frisé rouge, le panaché de rouge, le panaché de
lilas, le lacinié et le palmier peuvent être considérés comme de
véritables plantes d'ornement, par la beauté de leurs feuilles.
On les sème au printemps, comme tous les autres Choux; et, comme ils
sont bisannuels, on peut n'en semer que tous les deux ans.
CHRYSANTHÈME des jardins (_Chrysanthemum coronarium_).--Tiges de
0m,65; fleurs blanches ou jaunes, de juillet en septembre; semer au
printemps.
CHRYSANTHÈME à carène (_C. carinatum_).--Tiges d'environ 0m,40;
fleurs jaunes, à disque brun; semer au printemps.
Les _Chrysanthemum Burridgeanum_ et _Dunnetti_ sont deux belles
variétés du _Chrysanthemum carinatum_, que l'on cultive exactement
de la même manière.
CLARKIA a pétales découpés (_Clarkia pulchella_).--Hauteur, 0m,40.
Tout l'été, fleurs rose rouge ou blanches; semer en place, en
septembre ou au printemps.
=Variétés.=--Marginata, -- Pulcherrima, -- Elegans.
CLÉOME piquante (_Cleome pungens_).--Hauteur, 1 mètre; fleurs
violacées; semer sur couche, au printemps, et repiquer le plant en
pleine terre.
COQUELICOT (_Papaver rhoeas_).--Moins élevé que le pavot, le
Coquelicot donne, en juin et en juillet, des fleurs très-doubles, de
couleur ponceau, unicolores ou bordées de rouge, de blanc ou de
rose. On le sème en place, en automne ou au printemps.
COQUELOURDE rose du ciel (_Lychnis coeli rosa_, _Viscaria coeli
rosa_).--Hauteur, 0m,33; fleurs d'un beau rose, en juillet; semer en
place, au printemps.
COQUELOURDE des jardins, LYCHNIS des jardins (_L.
coronaria_).--Bisannuelle; tige de 0m,50; fleurs rouges, pourpres ou
blanches, de juin en septembre; semer en juin.
CORÉOPSIS élégant, C. des teinturiers (_Coreopsis tinctoria_);
Calliopside des teinturiers (_Calliopsis tinctoria_).--Hauteur,
0m,65; fleurs jaunes, à disque brun, de juin en octobre; semer en
automne ou au printemps, sans presque couvrir les graines; produit
souvent des variétés.
CORÉOPSIS de Drummond, CALLIOPSIS de Drummond (_C.
Drummondi_).--Moins élevé; fleurs plus grandes; semer au printemps.
COSMOS bipinné (_Cosmos bipinnatus_).--Tige de 0m,50 à 1 mètre;
fleurs rouge violacé, en automne; semer sur couche, au printemps.
Le _Cosmos atrosanguineus_, récemment introduit sous le nom de
_Bidens atrosanguinea_, se cultive de même.
CUPHÉA silénoïde (_Cuphea silenoïdes_).--Tout l'été et l'automne,
fleurs tubuleuses, pourpres, nuancées de brun.
CYNOGLOSSE argentée (_Cynoglossum cheirifolium_).--Bisannuelle; tige
de 0m,50; fleurs rouges, en juin et juillet; semer en place, à
l'automne.
DATURA FASTUOSA (_Stramonium fastuosum_).--Tige de 1m,30; tout l'été
et l'automne, fleurs blanches ou violettes; semer sur couche en
avril.
DATURA TUBERIANA.--Variété du précédent, remarquable par les
proportions largement développées de ses fleurs blanches lilacées
semi-doubles. Même culture.
DIGITALE pourprée (_Digitalis purpurea_).--Bisannuelle; tige de 1
mètre; fleurs pourpres ou blanches, en juillet et en août; semer en
juin.
DRACOCÉPHALE de Moldavie (_Dracocephalum Moldavicum_).--Tige de
0m,65; fleurs purpurines ou blanches, en juillet; semer en place, au
printemps.
ÉNOTHÈRE odorante (_Oenothera suaveolens_).--Tige de 1 mètre; fleurs
d'un beau jaune, à tube très-long, en juillet et août.
ÉNOTHÈRE à longues fleurs (_Oe. longiflora_).--Hauteur, 1 mètre;
fleurs jaunes, à tube très-long, en juillet et août.
ÉNOTHÈRE à feuilles de Pissenlit (_Oe. taraxacifolia_).--Hauteur,
0m,40; fleurs d'un blanc carné, tout l'été.
ÉNOTHÈRE de Lindley (_Oe. Lindleyana_).--Hauteur, 0m,40 à 0m,50;
fleurs d'un rose tendre, avec une large tache pourpre sur chaque
pétale, de juillet en octobre.
ÉNOTHÈRE agréable (_Oe. amoena_).--Hauteur, 0m,40 à 0m,50; fleurs
d'un beau rose, en juillet et août.
ÉNOTHÈRE pourpre (_Oe. purpurea_).--Hauteur, 0m,50; fleurs pourpres,
en juillet.--Toutes les Énothères se multiplient de graines semées
en place, au printemps.
ÉRYSIMUM de Pétrowski (_Erysimum Petrowskianum_).--Hauteur, 0m,40 à
0m,50. Tout l'été, fleur jaune safrané, légèrement odorantes; semer
en automne ou au printemps.
EUCHARIDIUM élégant (_Eucharidium elegans_).--Tout l'été, fleurs
rouge foncé, découpées comme celles des _Clarkia_; semer au
printemps ou en septembre; puis on repique le plant en pots, que
l'on hiverne sous châssis.
ESCHOLTZIE de Californie (_Escholtzia Californica_).--Bisannuelle;
hauteur, 0m,40 à 0m,50; fleurs jaune safrané ou blanches, tout
l'été; semer au printemps.
EUTOCA visqueux (_Eutoca viscida_).--Tige rameuse de 0m,80; fleurs
bleues, tout l'été; semer au printemps.
FICOÏDE glaciale (_Mesembryanthemum cristallinum_).--Cette plante
est chargée d'une si grande quantité de petites vésicules
transparentes et pleines d'eau, qu'elle semble, au soleil surtout,
comme couverte de givre. On sème sur couche, en avril, et on repique
le plant également sur couche avant de le mettre en pleine terre.
La Ficoïde tricolore (_M. tricolor_) et la Ficoïde à fleurs jaunes
(_M. pomeridianum_) sont deux charmantes plantes qu'on cultive de la
même manière.
GAURA bisannuel (_Gaura biennis_).--Bisannuel; tige de 1m,60; en
juillet, et successivement jusqu'en novembre, fleurs roses passant
au blanc; multiplication par boutures ou mieux de graines, que l'on
sème en juin ou en mars, sur couche.
Le _Gaura_ de _Lindheimer_ est une espèce nouvelle, que l'on cultive
de la même manière.
GILIE à fleurs en tête (_Gilia capitata_).--Hauteur, 0m,65; tout
l'été, fleurs bleues ou blanches. Semer en place, au printemps.
Le _Gilia tricolor_ et ses variétés à fleurs blanches et roses se
cultivent de la même manière.
GIROFLÉE jaune (_Cheiranthus Cheiri_).--Bisannuelle; fleurs jaunes,
odorantes, au printemps; semer de mars en juin; variétés à fleurs
doubles, qu'on multiplie de boutures aussitôt après que les fleurs
sont passées.
GIROFLÉE des jardins ou GROSSE ESPÈCE (_C. incanus_).--Bisannuelle;
fleurs rouges blanches, roses ou violettes, de mai en octobre; semer
en mai et juin; repiquer en pépinière, et en septembre les relever
pour les mettre en pots, que l'on rentre dans la serre pendant les
gelées.
GIROFLÉE grecque, KIRIS (_C. græcus_).--La giroflée grecque et ses
variétés se cultivent comme la _Giroflée quarantaine_.
GIROFLÉE quarantaine (_C. annuus_).--Les principales variétés sont:
la rouge, la blanche, la rose et la violette. Semer sur couche en
février et mars, en pleine terre en mai et juin et en août pour
mettre en pots, que l'on hiverne sous châssis.
GOMPHRÈNE AMARANTOÏDE (_Gomphrena globosa_).--Tige de 0m,35; fleurs
rouges ou blanches, tout l'été. Semer sur couche, au printemps;
culture des Amarantes à crête.
GYPSOPHILE élégante (_Gypsophila elegans_).--Hauteur, 0m,40; fleurs
blanches, tout l'été; semer au printemps.
HIBISCUS TRIONUM (_Ketmie vésiculeuse_).--Hauteur, 0m,50, de juin
en septembre; fleurs nombreuses, d'un jaune sulfureux, à onglet
brun. Semer en placé, au printemps.
HIBISCUS AFRICANUS (_Ketmie d'Afrique_).--Fleurs de même couleur,
mais beaucoup plus grandes. Même culture.
HELIANTHUS ARGOPHYLLUS.--Variété du soleil annuel couverte d'une
laine épaisse qui lui donne un bel aspect argenté; en juillet et
août, fleurs jaunes à disque brun. Multiplication de graines, que
l'on sème en place, en avril.
HUMEA élégant (_Humea elegans_, _Calomeria
amarantoïdes_).--Bisannuel; hauteur, 1 mètre; de juin en septembre,
fleurs d'un rouge-cuivre, en panicules, d'un très-bel effet. Semer
en juin et juillet, en pots, que l'on hiverne sous châssis.
HUGÉLIE bleue (_Hugelia coerulea_, _Didiscus coeruleus_, _Trachymene
coerulea_).--Hauteur, 0m,65; fleurs bleues, en août et septembre.
Semer sur couche au printemps, ou en pleine terre en septembre; puis
on repique le plant en pots, que l'on hiverne sous châssis.
IMMORTELLE annuelle (_Xeranthemum annum_).--Tiges de 0m,65; de
juillet en octobre, fleurs violettes, blanches ou pourpres,
semblables à de petites _Marguerites_ simples.
Semer en place, en automne ou au printemps.
IMMORTELLE à bractées (_Helichrysum bracteatum_).--Hauteur, 1 mètre;
tout l'été et une partie de l'automne, fleurs jaunes ou blanches;
semer sur couche, au printemps ou en septembre; puis on repique le
plant sous châssis pour passer l'hiver.
IMMORTELLE à grandes fleurs (_Helichrysum macranthum_).--Fleurs
rouges écarlates ou roses. Même culture.
IPOMOPSIS élégant, Gilie ponctuée (_Ipomopsis elegans_, _Cantua
coronopifolia_, _Gilia coronopifolia_).--Hauteur, 1 mètre à 1 mètre
30; tout l'été, fleurs rouges écarlates ou jaunes.
On sème les _Ipomopsis_ en juin et en automne; on repique le plant
en pots, que l'on hiverne sous châssis.
LAVATÈRE à grandes fleurs (_Lavatera trimestris_).--Hauteur, 0m,65;
fleurs roses ou blanches, de juillet en septembre; semer en place,
au printemps.
LIN à grandes fleurs (_Linum grandiflorum_).--Tout l'été, fleurs
rouge-amarante de la plus grande beauté.
On sème le _Linum grandiflorum_ immédiatement en place, en avril et
mai.
Cultivé dans une bonne terre de potager, le _Linum grandiflorum_
végète beaucoup plus vigoureusement que dans la terre de bruyère,
qu'on croyait devoir lui convenir plus particulièrement.
LOTIER rouge (_Tetragonolobus purpureus_).--Tige de 0m,33; fleurs
rouge foncé, en juin ou juillet; semer sur couche, en février et
mars, ou en pleine terre, en avril.
LUNAIRE annuelle (_Lunaria annua_).--Tige de 1 mètre; fleurs en
grappes rouges, purpurines, blanches ou panachées, en avril et mai;
semer en juin et juillet.
LUPIN annuel (_Lupinus annuus_).--Fleurs bleues, blanches, roses ou
jaunes, suivant la variété; semer en place, en avril.
MADIA élégant (_Madia elegans_), MADAIRE élégante (_Madaria
elegans_).--Hauteur, 1 mètre; fleurs jaunes, tout l'été; semer au
printemps.
MAÏS rubané du Japon (_Zea Japonica variegata_), belle graminée à
feuilles rubanées de vert et de blanc rosé que l'on multiplie de
graines, comme tous les autres maïs. Depuis son introduction, cette
belle plante a fourni plusieurs générations qui toutes ont conservé
les caractères du type primitif.
MALOPE à grandes fleurs (_Malope grandiflora_).--Hauteur, 0m,50 à
0m,60; tout l'été, fleurs rouges ou blanches.
On sème les _Malopes_ en septembre, en pots, que l'on hiverne sous
châssis; ou en place, en mars et avril.
MAUVE de Crée (_Malva Creena_, _Sphæralcea Creeana_).--Bisannuelle;
hauteur; 0m,40 à 0m,50; fleurs roses ou rouge-cinabre; semer en
automne ou au printemps.
MAUVE campanulée (_Malva campanulata_).--Tout l'été, fleurs lilas
tendre, à odeur de vanille. On la sème à la fin d'août, en pleine
terre, ou au printemps, sur couche.
MARTYNIA FRAGRANS (_Craniolaria fragrans_).--Tout l'automne, fleurs
pourpre-violacé, à odeur de vanille.
On sème le _Martynia fragrans_ en avril, sur couche; puis on repique
le plant, également sur couche, avant de le mettre en pleine terre.
Le _Martynia lutea_ est une espèce à fleurs jaunes, que l'on cultive
de la même manière.
MÉLILOT bleu (_Melilotus coerulea_).--Tige de 0m,65; fleurs bleues
et odorantes, en août; semer en place, en avril.
MUFLIER des jardins (_Antirrhinum majus_).--Bisannuel; hauteur;
0m,65; fleurs rouges ou blanches, de mai en août; multiplication de
graines, semées en automne ou au printemps; on en obtient souvent de
charmantes variétés.
NIGELLE de Damas (_Nigella Damascena_).--Tige de 0m,50; fleurs
bleues ou blanches, de juin en septembre; semer en place en avril.
NIGELLE d'Espagne (_N. Hispanica_).--Fleurs plus grandes; même
culture.
NÉMÉSIE à fleurs nombreuses (_Nemesia floribunda_).--En juin et
juillet, fleurs blanches, semblables à celle des _Linaires_. Semer
en place, en avril et mai.
NYCTERINIA SELAGINOÏDES.--Touffe basse, couverte tout l'été de
petites fleurs roses, odorantes.
Cette charmante petite plante convient également pour former des
massifs.
On la multiplie de graines semées sur couche, en mars et avril.
OEILLET de la Chine (_Dianthus Sinensis_).--Bisannuel; hauteur,
0m,33; fleurs violettes, rouges ou pourpres, panachées ou ponctuées
de blanc, de juillet en septembre; semer en septembre ou au
printemps.
=Variétés.=--Heddewigii, -- Laciniatus.
OXALIS à fleurs roses (_Oxalis rosea_).--On sème l'_Oxalis rosea_ en
avril sur couche, ou en mai et juin, immédiatement en place, en
ligne, ou par petites touffes, sur le bord des massifs.--Au moyen
des semis indiqués ci-dessus, on peut avoir des _Oxalis_ en fleur
pendant tout l'été et l'automne.
PAVOT (_Papaver somniferum_).--Hauteur, 0m,65 à 1 mètre; variétés
très-nombreuses; fleurs tout l'été; semer en place, en automne ou au
printemps.
PENTAPÉTÈS pourpre (_Pentapetes phoenicea_).--Tige de 0m,65 à 1
mètre; fleurs écarlates, en août; semer sur couche, au printemps.
PERSICAIRE Indigotier (_Polygonum tinctorium_).--Hauteur, 1m,30;
fleurs rouges tout l'automne; semer au printemps.
POURPIER à grandes fleurs (_Portulaca grandiflora_).--Tout l'été et
l'automne, fleurs pourpre-violacé, rouge-écarlate, blanches rayées
de carmin ou jaunes tachées de rouge. Semer sur couche, en mars et
avril, pour mettre ensuite en pleine terre.
Cultivé en mélange et par groupes, le _Pourpier à grandes fleurs_
forme un véritable gazon émaillé des couleurs les plus vives au
moment du soleil.
PHACÉLIE bipennée (_Phacelia congesta_).--Hauteur, 0m,30 à 0m,33;
tout l'été, fleurs bleues, petites, disposées comme celles de
l'Héliotrope; semer en place, à l'automne ou au printemps.
PHACÉLIE à feuilles de Tanaisie (_P. tanacetifolia_).--Hauteur,
0m,30 à 0m,40; en mai, fleurs unilatérales, bleu clair, en épis
terminaux. Même culture.
PHLOX de Drummond (_Phlox Drummondi_).--Tout l'été et l'automne,
fleurs blanches, roses ou pourpres, de nuances extrêmement variées.
On sème le _Phlox de Drummond_ au printemps, sur couche, ou mieux en
automne, aussitôt après la maturité des graines; lorsque le plant
est assez fort, on le repique dans de petits pots, qu'on hiverne
sous châssis.
En mai, quand on n'a plus de gelées à craindre, on procède à la
plantation. Cultivé en lignes ou par groupes, il n'est véritablement
pas de plantes plus gracieuses que ces charmants petits Phlox.
PIED-D'ALOUETTE grand (_Delphinium Ajacis_).--Hauteur, 0m,70. En
mai, juin et juillet, fleurs de couleurs variées, comme celle de la
race naine; semer en place, en automne, ou en février et mars.
PIED-D'ALOUETTE des blés (_Delphinium consolida_).--Hauteur, 1 mètre
à 1m,30. Tout l'été, fleurs également très-variées, simples ou
doubles, selon les variétés; semer en septembre, en place ou en
pépinière, ou en février et mars, immédiatement en place.
PODOLEPIS à fleurs carnées (_Podolepis gracilis_).--Hauteur, 0m,50 à
0m,60; fleurs de différentes nuances, du rose au blanc pur, tout
l'été; semer au printemps.
REINE-MARGUERITE (_Aster Sinensis Callistephus hortensis_).--On
possède un nombre considérable de variétés de toutes nuances, dont
les plus remarquables se rapportent toutes à la race pyramidale
connue sous le nom de Reine-Marguerite TRUFFAUT, véritable
perfection par la forme, la grosseur de la fleur et la bonne tenue
des plantes.
Les unes ont les fleurs _planes_, comme la race ancienne, mais plus
grandes et très-doubles; les autres ont les pétales légèrement
recourbés vers le centre, ce qui donne aux fleurs une forme
globuleuse, et leur a valu le nom de Reines-Marguerites _pivoines_.
On sème les Reines-Marguerites du 15 mars au 20 avril, sur couche ou
en pleine terre, puis on repique chaque plant séparément. Bien
qu'elles viennent à peu près dans tous les terrains, il faut, pour
avoir de belles Reines-Marguerites, les cultiver dans une terre
largement pourvue d'engrais consommé.
Pendant les premiers mois de leur végétation, les Reines-Marguerites
n'ont pas besoin d'une grande quantité d'eau; mais une quinzaine de
jours avant la floraison, il faut les arroser plus fréquemment et
plus abondamment.
RÉSÉDA odorant (_Reseda odorata_).--Semer en place, au printemps et
tout l'été.
RHODANTHE de Mangles (_Rhodanthe Manglesii_).--Hauteur, 0m,35;
fleurs roses, tout l'été; semer sur couche, en février et mars;
planter à une exposition ombragée.
RICIN sanguin (_Ricinus sanguineus_).--Hauteur, 1m,30; en juillet et
août, fleurs en grappes, d'un rouge-pourpre. Multiplication de
graines, que l'on sème en avril, sur couche, ou en mai,
immédiatement en place.
Cette belle plante produit beaucoup d'effet, surtout cultivée
isolément.
ROSE TRÉMIÈRE de la Chine (_Alcæa rosea Sinensis_).--Bisannuelle;
tige de 1 mètre à 1m,30; de juillet en octobre, fleurs pourpres,
panachées de blanc; variété à fleurs rouges; semer sur couche, au
printemps.
SAINFOIN d'Espagne (_Hedysarum coronarium_).--Bisannuel; tiges de
0m,65 à 1 mètre; fleurs d'un beau rouge, en juillet; semer en août.
SALPIGLOSSIS à feuilles sinuées (_Salpiglossis sinuata_).--Plusieurs
variétés se rapportent à cette espèce, et toutes aujourd'hui sont
cultivées sous le même nom.
On les sème en avril, sur couche, ou en mai, immédiatement en place.
Elles fleurissent en juillet, et successivement jusqu'en septembre.
Cultivés en massifs, les _Salpiglossis_ produisent plus d'effet que
séparément; en ajoutant au semis un peu de graines de l'espèce à
fleurs jaunes, nommée _aurea_, on aura toutes les couleurs que
comporte ce beau genre.
SALVIA HORMINUM.--Pour jouir de toute la beauté de cette plante, si
remarquable par ses fleurs à bractées rouges, roses ou violettes, il
faut, au lieu de la cultiver par petites touffes, en faire de longs
massifs.
On la sème en mars et avril, en place ou en pépinière.
SCABIEUSE fleur-de-veuve (_Scabiosa atropurpurea_).--Bisannuelle;
tige de 0m,65; fleurs d'un violet foncé velouté, en juillet et
septembre; semer en automne.
=Variétés.=--Naine à fleurs roses, -- Naine à fleurs pourpres.
SCHIZANTHE émoussé (_Schizanthus retusus_).--Hauteur, 0m,50 à 0m,60.
Tout l'été, fleurs roses, pourpres, lilas ou blanches, largement
marquées de jaune au centre. On sème le _Schizanthus_ dans la
première quinzaine de septembre, et on repique les plants en pots,
que l'on hiverne sous châssis. On peut aussi, ce qui est beaucoup
plus simple, les semer en avril, immédiatement en place; mais jamais
le plant semé à cette époque ne produit des plantes aussi belles que
celui qu'on a semé en automne.
SCHIZANTHUS GRAHAMI.--Le _Schizanthus Grahami_ est une espèce
également très-belle, que l'on cultive de la même manière.
SÉNEÇON élégant (_Senecio elegans_).--Tige rameuse, de 0m,30 à
0m,40; de juin en août, fleurs pourpres, violettes ou blanches,
simples ou doubles; semer sur couche, en mars, ou en pleine terre,
en avril.
SILÈNE à fleurs pendantes (_Silene pendula_).--Charmante petite
plante à fleurs roses, avec laquelle on fait, depuis quelques
années, dans le jardin des Tuileries et au Luxembourg, des
corbeilles qui font, au printemps, l'admiration de tous les
visiteurs.
Pour avoir de beaux Silènes, il faut les semer en juillet, en
pépinière, ou au printemps, immédiatement en place.
SILÈNE à bouquets (_Silene compacta_).--Hauteur, 0m,50. Tout l'été,
fleurs roses; semer en juin et juillet.
SILÈNE attrape-mouche (_Silene armeria_).--Hauteur, 0m,40. Tout
l'été, fleurs roses ou blanches. Même culture que le _Silène
compacte_.
SOUCI de Trianon, SOUCI anémone (_Calendula officinalis var._).--De
juillet en octobre, fleurs jaunes très-doubles. Semer en place, en
avril et mai.
SOUCI pluvial (_C. pluvialis, Dimorphotheca pluvialis_).--En juin et
août, fleurs blanches en dedans, violettes en dehors; même culture.
SPHÉNOGYNE élégante (_Sphenogyne speciosa_).--Hauteur, 0m,30. De
juillet en septembre, fleurs jaune pâle à pétales brun-violacé à la
base; semer en février ou mars, sur couche, ou en avril, en pleine
terre, en place ou en pépinière.
TAGÈTE étalé, OEILLET d'Inde (_Tagetes patula_).--Tiges rameuses, de
0m,40; fleurs orangées, rayées de jaune, en juillet et octobre;
semer d'avril en juin.
TAGÈTES maculé nain (_Tagetes signata pumila_).--Variété moins
élevée que la précédente, tout aussi rameuse, littéralement couverte
de fleurs d'un beau jaune-vif; même culture.
TAGÈTE élevé, ROSE D'INDE (_T. erecta_).--Hauteur, 0m,65; fleurs
jaunes; même culture.
THLASPI, IBÉRIS à ombelles (_Iberis umbellata_).--Tiges de 0m,33;
fleurs blanches ou violettes, en mai, juin ou juillet; semer en
automne ou au printemps.
TRACHÉLIE bleue (_Trachelium coeruleum_).--Hauteur, 0m,20 à 0m,40;
fleurs bleu-violacé, tout l'été; multiplication de graines ou de
boutures.
VALÉRIANE Corne-d'abondance (_Valeriana Cornucopiæ_).--Hauteur,
0m,25; fleurs rouges, de mai en août; semer en place, au printemps.
VERVEINE de Miquelon (_Verbena Aubletia_).--Bisannuelle; hauteur,
0m,33; fleurs d'un violet-pourpre, de juillet en novembre; semer au
printemps.
VIOLETTE tricolore, PENSÉE à grandes fleurs (_Viola tricolor
hortensis_).--Variétés très-nombreuses, fleurissant d'avril en
septembre; semer en août, repiquer en pépinière à l'automne, pour ne
les planter en place qu'au printemps.
VISCARIA à coeur pourpre (_Viscaria oculata_).--Hauteur, 0m,40. En
juin et juillet, fleurs blanches ou roses, à centre pourpre foncé;
semer en septembre, en pots, que l'on hiverne sous châssis, ou en
avril, immédiatement en place.
WHITLAVIA GRANDIFLORA.--Hauteur, 0m,40. En juin, juillet et août,
fleurs d'un beau violet, en épi. Multiplication de graines, semées
en place, en avril; propre à former des massifs.
ZINNIA multiflore (_Zinnia multiflora_).--Hauteur, 0m,50; fleurs
rouges, à disque jaune, de juillet en octobre; semer sur couche, en
mars, ou en pleine terre, en avril et mai.
ZINNIA élégant (_Z. elegans_).--Plus élevé que l'espèce précédente.
Le _Zinnia elegans_ a produit un grand nombre de variétés, que l'on
cultive en mélange ou par couleurs séparées; on le sème en mars, sur
couche, comme le _Zinnia multiflora_, ou bien en avril et mai, en
pleine terre, puis on repique le plant en lignes ou par groupes.
=Variétés= _à fleurs doubles_ de mêmes couleurs que les variétés
à fleurs simples.