»Es ist eines der Häuser, wo jeder tut, was er will. Die
Empfangszimmer liegen in der Vorderseite des Hauses. Die von der
Familie benutzten Räume, ein Salon und das Speisezimmer, sind nach
hinten hinaus gelegen und haben die Aussicht in den Garten. Hier
ist alles versammelt: jung und alt, Großeltern und Kinder und
Hunde; da wird gegessen, getrunken, geraucht, Piano gespielt und
Pistolen geschossen (im Garten). Alles zu gleicher Zeit. Es ist
ein Haushalt, wo einem alles angeboten wird, was auf Erden nur
immer gegessen oder getrunken werden kann: Portwein, Sodawasser,
Lagerbier, Champagner, Burgunder, Bordeauxwein sind immer
vorhanden, und jeder raucht beständig die besten Havannazigarren.«
Wenig konnte sich Bismarck mit Herrn von Prokesch, einem der späteren
Vertreter Österreichs, verstehen. Als er noch einmal nach Frankfurt
zurückkehrte, obwohl man an seine Abberufung geglaubt hatte, begrüßte
ihn Bismarck mit sanftem Hohn: