L'astuzia dei contadini, e la misericordia di Dio sono infinite.
Chi vuol castigar un villano, lo dia a castigare ad un altro
villano.
Quando il villan tratta ben,
La pioggia secca il fien.
Guardati dal villano quando ha la camicia bianca.
Non usar il villano alla mostarda, l'orso al miele e i matti alle
pesche.
La baronada dei contadini xe più granda de la misericordia de Dio.
Ricchezza de contadini dura tanto come l'acqua nel cavin[256].
Quando el vilan se incitadina, el ricerca fin el late de galina.
A far servizio a 'n vilan, se fa dispeto a Domenedio[257].
Da questi pochi proverbi che abbiamo citato, si può scorgere facilmente
quanto vivo sia nella tradizione il ricordo dei concetti fondamentali
che informavano i numerosi componimenti satirici contro i villani
da noi ricordati, e delle accuse che per tanto tempo furono lanciate
contro questa classe infelice; concetti ed accuse che vedremo ripetute
nei componimenti satirici da noi riprodotti in Appendice.