Se ven varias clases de casas: las hay todas de ladrillo; de idem
el piso bajo y de tabla lo demás; de tabla con techumbre de nipa:
de caña con techumbre de cogon. Estas últimas se llaman pinag-ong,
si la techumbre es cuadrada, ó mejor dicho, si los vértices de sus
cuatro triángulos laterales se reunen en un mismo punto; y tinobtóbeng
si es de forma cuadrilonga.
Las casas de mampostería son todas de ladrillo, excepto los cimientos
que son de piedra; en el agua con que se hace la argamasa de cal
y arena, ponen hojas de un árbol denominado sablót (Tetranthera
Roxburghii, Nees; Sebifera glutinosa, Lour.) para que sea pegajosa. Y
en efecto, resulta sólida la construcción.
La casa de tabla es por lo regular de 12 varas de largo por 6 de ancho
y 8 de alto; sus materiales, de madera y caña; su bóveda, de caña-bojo,
que labran de la manera siguiente: primero dividen en dos partes dicha
caña y la machacan para que se aplane y después las entrelazan como
una esterilla y las colocan formando ángulo arriba. El techo es de
nipa, cogon y en algunas de caña. El tabique de la parte baja es de
caña tejida.
La casa de caña es de 10 varas de largo, por 6 de ancho y 7 de alto;
se compone enteramente de cañas; se construye como la anterior, con
la diferencia de que es baja y apenas puede entrar rectamente una
persona en el zaguan. El techo es de cogon. Al pié de la escalera
de éstas hay un pequeño pátio cercado y denominado panaltagan, que
sirve para trillar el palay. No se pinta.
La choza (kalapao ó abong) ó casita de campo, es por lo regular de
3 varas en cuadro y 4 de altura y se compone de cogon y caña. Hay
algunos que ponen por tabique la caña-dulce seca. Los bajos de la
casucha no pasan de una vara de altura. Tampoco se pinta.
Además de las casas, tienen los agamang construcciones cuadradas
de materiales lijeros, colocadas sobre cuatro pilares de madera;
se elevan una braza del suelo, estando al aire libre el piso bajo;
su base es pequeña y se vá ensanchando de abajo arriba para volver á
achicarse, semejando á la forma de un polígono de cinco lados inscripto
en una circunferencia; y sirven para guardar palay. Los camarines de
otra forma se llaman sarosar ó kamalig.
El mueblaje de la casa de piedra se compone de sillas de bejuco y
madera, hechas en la misma provincia. El interior está pintado de
blanco. Usan lámparas, quinqués, vasos de luz y tinhoy (candil): cuecen
en cacerola ó karahay. Usan vasos de cristal, platos, aparadores,
roperos, catres, baules, árganas ó cofres de cuero y otras cosas más.
Los muebles de las casas de tabla son pocas sillas, bancos de madera,
y de caña dividida y amarrada con bejucos, denominados lankapi
(papag). Se pintan algunas por el exterior y aún el interior,
pero esto es raro. Guisan en ollas de barro y algunas veces en
karahay. Tienen platos y vasos; pero solo los usan en las fiestas:
comen en dulang que es una especie de mesa que no pasa de dos palmos
de altura; hay también bancos muy bajos para aquella; mesas en que
se ponen las imágenes sagradas; roperos, baules, kubéng que es una
especie de baul redondo, de caña y no pasa de un palmo de altura,
lupao que es como el kubéng de magnitud y tres palmos de altura y
sirve para poner sábanas y mosquiteros, según un ilocano del Norte.
En las casas de caña hay pocas sillas, bancos de caña, sillas de
idem de forma cuadrada, que no pasan de dos palmos, sin respaldar,
Raras son las casas que tengan platos y vasos de agua, y si los
tienen, no los usan sinó en días de fiesta; en las demás usan ungot ó
tabo. Comen sentadas en cuclillas y alzan el duyog (plato de cáscara
de coco) acercando la comida á la boca, principalmente la gente del
campo. Tienen mesas en donde se colocan las imágenes sagradas, baules,
kubéng y lupao.
Las casuchas y casas rústicas tienen bancos de caña. Guisan en
ollas. Sus platos son de la cáscara de coco. Comen sentados en
cuclillas. No tienen mesas, sinó solamente baules y kubéng.
Son raras las casas de Ilocos Norte que no tienen gallinero, cuya
magnitud no pasa de dos varas en cuadro y su altura 3 y media; le
llaman kagab, y kakab en Ilocos Súr.
Los utensilios son cucharones de madera y cáscara de coco, cuchillos
grandes, que se llaman badáng, bunéng, immokó etc. según su mayor ó
menor dimensión, esteras ó petates; azador, parrilla, latok (platos
de madera) etc.
No usan manteles, ni servilletas, sino únicamente en las fiestas.