248. BOENDOE-BOENDOE VAN VLEESCH
Men neemt 2 pond vleesch, dat aan stukjes wordt gesneden. Overigens
zijn de bestanddeelen en de bereiding gelijk aan die van No. 180,
"boendoe-boendoe van kip."
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten · 第 271 / 1109 题