HARICOT: haricot pris en vert. On appelle mal à propos le haricot sec,
petite fève, pois de mai et pois blanc. L.
HARIGACHER: disputer; taquiner; provoquer. B.
HARIGNEUX: rétif, indocile. De hargneux.
HARILLEUR: homme dont la conduite est suspecte.
HARIN: petit cheval de peu de valeur. De haridelle. A.
HARIPOULOT (A LA): à la boule-vue, au hasard, sans ordre.
HARIQUE (s. f.): haridelle.
HARIQUOTER: tracasser; marchander outre mesure. Disputer.
HARIQUOTIER: homme avec lequel on traite difficilement, comme avec la
_harique_ qu'on ne saurait faire marcher. A Bayeux, ce mot signifie, en
outre, un marchand de bestiaux dans les foires.
HARIVELIER: marchand de bestiaux. B.
HARLAN; HARLENT; HERLENT: tracassier. Voyez CHIPOTTER, BASSICOTER et
HARIQUOTIER. S.-I.
HARMONER: gronder. B.
HAROUSSE (s. f.): haridelle. _Harotte_ en patois Walon.
HARQUELER: marchander à l'excès; chicaner.
HARRACHES (s. f.): tiges du chanvre, brisées en menues chenevottes. A.
HAS: chien de mer. Voyez HAR. B.
HASIÉ: chétif (Valognes).
HAT, E: haut, haute.
HATE (s. m.): côtelettes de porc frais, réunies en une seule pièce que
l'on sale et que, peu de jours après, on fait rôtir. Du substantif latin
_hasta_, broche à rôt. Dans le patois Walon, ainsi que dans ceux du
Nivernais et de la Lorraine, on appelle hâte cette broche. Dans le
_Roman de la Rose_ et dans nos vieux écrivains, le hâterel était le col
que, dans les animaux égorgés, il faut se _hâter_ de faire cuire, parce
qu'il se corromprait promptement à cause du sang extravasé dont il est
rempli. Dans les cuisines royales, le _hâteur_ est chargé du soin des
broches et des rôts. A.
HATELET. Voyez HATE. L.
HATELLE: bûche. Voyez ATELLE. Du Cange dit au mot HASTELLE: «... Tenant
une busche de bois, qui se nomme au pays (de Normandie) une hastelle.»
HATI: haine. De l'Islandais, _hata_: haïr.
HATILLE (s. f.): fressure. _Astille_, en Roman, signifie tranches de
viande grillées. Voyez CORÉE. Dans ses _Notes sur Rabelais_
(_Pantagruel_, liv. IV, chap. LIX), Le Duchat réfute Ménage, et dit
qu'on appelle _hâte_, _hâtereaux_ et _hâtille_ les intestins, le foie et
les poumons, et qu'il croit que ce nom leur vient de ce qu'ils se
corrompraient promptement, «si l'on ne se _hâtait_ de les manger.» On
lit aussi, dans le _Pantagruel_: «Panurge lui-mesme feit les nopces à
belles testes de mouton, bonnes _hastilles_ à la moutarde.» L.
HATIVET: orge _hâtif_.
HAUBE (s. f.): buse, oiseau de proie. D'où est venu _hobereau_. L.
HAUCHIER; HAUCHIR: hausser; élever.
HAULE ou HOLE: fosse, vallée étroite. De l'islandais _hol_.
HAUT: avancé. Cette femme est haut-grosse: avancée dans sa grossesse.
Notre vache est haut-pleine: est près de vêler.
HAUTAINETÉ: hauteur. Se trouve dans Montaigne.
HAVENET: filet pour prendre les oiseaux.
HAVERDA. Voyez HAVET. L.
HAVERON: folle avoine.
HAVET: sorte de petit instrument de fer, de fourche pour attiser le feu.
En patois Walon, ce substantif signifie un croc, soit de fer, soit de
bois. En Normandie, le _havet_ offre une fourche par un bout, et un croc
par l'autre. L.
HAVET (arrondissement de Vire): femme malpropre; c'est une figure; havet
signifiait, en vieux français, ustensile de cuisine qui était sali par
la fumée..... HAVET (BÊTE) (s. f.) (arrondissement de Valognes): bête
imaginaire dont on fait peur aux enfants pour les empêcher d'approcher
de l'eau. MM. Duméril.
HAVINAGE: blâme répété, fait à demi-voix, très-fatigant pour celui qui
en est l'objet.
HAVINER: exercer l'action indiquée par le _havinage_.
HAVIR; HAVRIR: dessécher, en parlant d'un rôti, pris de feu ou trop
cuit.
HAVRON (s. m.): folle avoine; _hafrar_, en islandais; _habaro_, en vieil
allemand; _wild haber_, en allemand moderne. _C'est havron et pois
percé_ est une locution populaire, qui signifie: _L'un ne vaut pas mieux
que l'autre_. MM. Duméril.
HAZET: marécage, terrain bourbeux. A.
HÉBÉTÉ: étourdi. A.
HÉBÉTÉR: ennuyer.
HÉBEURGIR (v. n.): s'agiter avec bruit, en parlant des bestiaux qui se
menacent ou se battent dans l'étable ou l'écurie où ils sont _hébergés_.
A.
HÉBRAIT: cri éclatant. De _Hé!_ et de _braire_.
HÉ; HEC: porte ou petite barrière de lattes ou de palissades, ou de
jeunes branches. Du vieux mot _huis_, porte. Pièce du pressoir, composée
de pièces assemblées comme un _huis_. Voyez HUS.
HÉDRIR. Voyez HOUDRIR.
HECQUET: ridelle de charrette. Voyez HEC.
HECQUETER: bégayer.
HÉGUIR: haïr (Avranches).
HEISE (s. f): la même chose que le _hec_.
HEISET: petite _heise_.
HÉLASER: soupirer. De l'exclamation: hélas! A.
HÉMÉE (s. f.): tapage, grand bruit.
HÊMER (v. a.): faire semblant de vouloir frapper.
HÉMORUITES: hémorrhoïdes. L.
HENÊQUER: bégayer; hésiter.
HÊNU (s. m.): brouillard épais.--Tournis des oiseaux.
HÊNUER: tournoyer, tergiverser; balancer.
HÉRASSER: peiner; chicaner; _harasser_.
HÉRENG: hareng.
HERBAILLES: herbes de rebut; sarclures de jardin.
HERBE A LA COULEUVRE: orchis.
HERBE A PICOT: mille-feuilles (_Achillea millefolium_). De ce que les
feuilles de cette plante servent à nourrir les picots ou dindons. B.
HERBE A ROBERT (_Geranium Robertianum_). Voyez ROBERDE.
HERBE AUX FEUILLONS (_Bugula reptans_). Voyez FEUILLON: frelon. B.
HERBE ROYALE: mâche (_Valeriana locusta_). Voyez BOURSETTE. L.
HERBE SAINT-JEAN: armoise (_Artemisia vulgaris_).
HERBE SURE: (_Aïra cespitosa_).
HERBE TERRÉE: (_Glecoma hederacea_). B.
HERBIÈRE (s. f.): planche de jardinage.
HERBIERS: herbes parasites, qu'il faut arracher. L.
HERCAHA: nez-à-nez; vis-à-vis; de très-près. A.
HERCANSER: chicaner; badiner grossièrement avec les filles.
HERDRE (v. a.): garder.
HERDRE: possesseur intéressé; avare.
HÈRE: d'humeur difficile.
HERGNE: hargneux.
HÉRI: lièvre. Mot islandais.
HERLAN: tracassier.
HERLINQUIN: arlequin. Orderic Vital (liv. VIII) appelle _Herlechinus_ un
chef des démons de la bande noire, qui effraya, en 1091, le prêtre
Gauchelin à St.-Aubin-de-Bonneval, dans l'arrondissement d'Argentan.
C'est évidemment de ce Herlequin qu'on a plus tard fait le mot
_Arlequin_, donné à un personnage théâtral, à figure noire, comme on
représente le Diable. Cette étymologie nous semble bien préférable à
celles qu'ont données Ménage et Roquefort.
HERMONER: remuer à tort et à travers (Manche).
HERNUER: remuer; changer, en parlant du temps qui va devenir pluvieux.
A.
HERNUEMENT: temps embrouillé que les paysans ont mal à propos cru
arriver aux changements des phases de la lune; ce qu'ils appellent aussi
le débat de la lune. A.
HERPER (v. a. et n.): saisir de feu; cuire trop vite. B.
HERPIN: fripon. S.-I.
HERQUELER; HERQUELIER: tracasser.
HERQUELOT: chétif (Manche).
HERQUER: heurter; accrocher.
HERQUETTE: rateau. De herse (Vire).
HÉRU (adj.): mal peigné; qui a les cheveux comme du crin (Orne). _Har_,
en islandais. On dit aussi _hérupé_. Voyez HURÉ. MM. Duméril.
HET: gaîté, plaisir.
HETER. Voy. HAITER.
HETÉ: coiffé de, au figuré. Je ne suis pas _heté_ de cet homme: je ne
suis pas bien prévenu en sa faveur.
HEUDE (s. f.): bricole pour retenir un animal; entrave.
HEUDRI: échauffé; gâté, en parlant du bois. L.
HEULARD: souffreteux, maladif.
HEUMAS: opiniâtre.
HEUNAS: têtu, opiniâtre.
HEUNE: tête.
HEUQUET: hoquet. L.
HEUREUSETÉ: bonheur. De l'ancien mot _heur_.
HEURU: qui a les cheveux hérissés. De _hure_.
HEUSE: botte. On avait surnommé le duc de Normandie Robert,
Courte-Heuse. Du Celtique-Breton _heuz_.
HIDRE: hère, malheureux. S.-I.
HIE: joie. D'hilarité, par apocope.
HIÈRE; HIERRE: lierre, autrefois _li erre_. De _hedera_.
HIGNER (v. n.): crier par intervalle, comme font les petits enfants.
Voyez PIGNER.
HIMER: gémir, pleurer, _gimer_.
HINCHE: haine.
HIVERNAGE; LIVERNAGE (s. m.): plantes cultivées en champ pour nourrir
les bestiaux, durant l'_hiver_.
HLA: cela.
HO! interjection pour faire arrêter les bêtes de somme ou d'attelage. En
patois Walon, _hoo_ ou _hôra_!
HOBER (des fruits): les gauler. A.
HOCLASSER: travailler avec quelque peine.
HOCTONNER ou HAQUETONNER: bégayer, balbutier en lisant. MM. Duméril
citent ACTAIGNER dans le même sens. A.
HOË (s. f.): houe.
HODINER: remuer, _dodiner_. B. S'amuser niaisement M.
HOELLAND: vallée profonde. De _hol_ et de _land_: basse terre.
HOGU: hautain, arrogant. Comme nos mots _hogue_ et _hougue_, _hogu_
vient du _haug_ des langues du Nord, qui signifie pointe, élévation. A.
HOGUIGAGNÈS. Voyez HAGUIGNÈTES. B.
HOIGNE (s. f.): fâcherie, murmure, ainsi que nous l'avons expliqué, dans
une note de nos _Chansons normandes_, à la suite de Basselin, p. 177.
HOIMBREUX: ombrageux; qui hennit inquiet.
HOLBLEU! HOLBLAU--HOLBLEU! interjections dont on se sert pour engager
les boeufs ou les vaches à boire.
HOLOS! cri jeté à l'occasion d'une douleur physique.
HOLINER: hocher la tête. Voyez HODINER.
HOMICIDE DE: cause de. Je n'en suis pas l'homicide: je n'en suis pas la
cause.
HOMME: mari. Mn'homme: mon mari. En patois Walon, on dit: _om_.
HOMMÉE (s. f.). Une hommée de pré est l'étendue que peut en faucher un
homme, dans un jour. A.
HONER: chanter en étouffant sa voix.
HONTEUX: timide. L.
HORÉ: venu à temps, à son _heure_. C.
HORGNE: horion, coup sur la tête.
HORGNER: donner une _horgne_.
HORION: gros rhume.
HORION: épidémie; fièvre causée par les marécages. Roman. B. Voir les
_Chroniques de Monstrelet_.
HORIQUE (s. f.): maladie régnante. B.
HORSAIN; HORZIN: étranger, homme du _dehors_.
HOSTIER: mendiant, qui assiége les portes. D'_ostium_, porte.
HOTTU: voûté; un peu bossu, comme quelqu'un qui porterait une _hotte_.
L.
HOUAILLER: crier haut. Des interjections: ho! oh!
HOUALER: appeler. Du verbe hêler. A.
HOUBILLE (s. f.): mauvais habillement; guenilles. A.
HOUC (s. m.): poussière âcre du chanvre et du chenevis. B.
HOUDRI: transi. M.--HOUDRIR: tacher; moisir. B.
HOUESNEVILLER: se faire inquisiteur de la conduite d'autrui.
HOUHOU: hibou ou chat-huant. De son cri, comme le nom du coucou est une
onomatopée en grec, en latin et en français.
HOUHOUTER: appeler, hêler en imitant le cri du hibou.
HOUINER: geindre. En anglais, _to whine_ signifie se plaindre. _Houiner_
se dit aussi du cri des chevaux ardents, qui s'appellent.
HOUIVET: habitant du Bocage. Voyez OUIVETTE. B.
HOULER: hurler; lancer; exciter; _hêler_. B.
HOULET: ouverture, brèche.
HOULETTE: nid ou gîte de lapins. De _houler_.
HOULEVARI: tumulte. De _houle_: vague, flot. Voyez les mots BOULVARI et
VOULEVARI.
HOULOTTER: soigner négligemment, comme des lapins dans une _houlette_.
A.
HOUMARD: homard. A.
HOUQUER: dérober. De l'anglais _hook_, croc. B.
HOURDER: enduire ou garnir soit d'argile, soit de ciment.
HOURET: homme malpropre.
HOURI; HOURIN: petit cheval de peu de valeur. Voyez HARIN.
HOURTICOT; HOURTIGUAU: bourriquet. L.
HOUSÉ, E: effronté.--HOUSSER: mordre. S.-I.
HOUSTA (s. f.): virago, femme hommasse. B.