Fonteniers, 14. _Fabricants de fontaines._

_Fontouer_, 125, n. 531. Fondoir.

For-l’Évêque, 23, n. 72; 68; ---- (prévôt du), 101.

Forains. _A quelle condition ils peuvent travailler à Paris_,

56, 78, 128, n. 538; 313, 371-372, 375, 381-382. Voy.

Boulangers.

_Forcetiers_, 14, 73, 91, 139, 140. Fabricants d’outils en fer

et notamment de forces pour tondre les draps.

Forgerons, 14, 98; ---- maréchaux, 97; ---- de gros ouvrages,

139.

Forges publiques, 3 et n. 9.

_Formagiers_, 14. Faiseurs et marchands de fromages. Voy.

_Fourmagiers_, _Fromageres_.

_Forniture_, 347.

Fortaillée (moulin de Mathieu), 162.

_Fostet_, 15. Fustet, teinture.

_Fouacieres_, 14.

_Fouaciers_, 14. Faiseurs de fouaces.

Foulage, 342, art. 30.

Fouleurs, 80, n. 353.

Foulons, 14, 51, 76, 78, 81, n. 354; 114, n. 483; 123, 124,

175, n. 738; 344. Leur confrérie, 40. Foulons de Provins, 56,

n. 227; ---- du bourg Saint-Marcel, 344; ---- de la terre de

Sainte-Geneviève, 148, n. 627; 335-339; ---- (vallets), 14, 82,

89.

_Four_, 23. Nom de la maison commune des bouchers de la

Grande-boucherie.

Four (rue du), 170.

Four (aides à), 14.

Fourbisseur du roi, 81.

Fourbisseurs, 14, 81, 90, 102, 110, 120; ---- (vallets), 14, 78.

Fourcault (Jean), procureur du roi sur le fait des monnaies,

299, 309.

_Fourmagiers_, 14. Voy. _Formagiers_.

_Fouret_, 168, n. 703. Petit four.

_Fourmiers de laine_, 340, art. 4. Espèce de drap.

_Fournage_, 168, n. 705.

_Fournieres_, 14.

_Fourniers_, 14, 168, n. 705; 179; ---- (vallets), 14. Ceux

qui faisaient chauffer les fours banaux; patrons et garçons

boulangers.

Fourqueux (Barthélemi de), 168.

_Fourreliers_, 15. Fabricants de fourreaux.

Fourreurs, 80, n. 353; 391; ---- de chapeaux, 15; ---- de vair,

290.

Fourrures, 6.

Fours banaux, 168-172, 334; ---- domestiques, 167-168. Voy.

Couture, Gauquelin, Juiverie (fours de la).

Fours (faiseurs de), 15.

France, 87, 88.

Francs, tribu germanique, 1, 4.

_Franges et rubans_ (_mestier de_), 95, n. 415.

_Franges (pièce de) coupponnée de trois ou quatre couleurs de

soie_, 95, n. 415. Coupponné a encore en blason le sens de

partagé.

_Frasarresses_, 15. Voy. _Fraseeurs_.

_Fraseeurs_, 15. Faisaient les garnitures bouillonnées appelées

_frezeaux_, _frezelles_.

_Fremaillers_ de laiton, 14. Voy. _Fermaillers_.

Freres mineurs (poterne des), 23.

Friperie, 117.

Fripiers, 14, 21, 49, 97, 133; ---- ambulants, 112; ---- en

boutique, 112; ---- (maître des), 115, n. 486; ---- (vallets),

14.

Fromage, 155, n. 642.

_Fromageres_, 15. Voy. _Formagiers_.

Froment (setier de). _Son rendement en farine_, 158.

_Fueil_ (_qui font le_), 15. Ceux qui faisaient la teinture

d’orseille. L’existence de cette profession prouve que la

teinture d’orseille était tolérée, malgré l’interdiction portée

par les statuts des teinturiers.

_Gachiers._ Voy. Draps.

Gainieres, 15. Voy. Gainiers.

Gainiers, 15, 102; ---- (Compagnons), 15.

_Gaites._ Voy. Guetteurs.

Gallo-Romains, 1, note 2.

Études sur l'industrie et la classe industrielle à Paris au XIIIe et au XIVe siècle · 第 168 / 199 题