È pure preceduto dall'indice dei Capitoli, che occupa tre colonne: il
carattere sembrami del finire del sec. XIV, o al più de' primissimi
anni del susseguente; e di quel tempo medesimo, o circa, sembrami la
dettatura: fu da me preferito questo all'antecedente, perchè completo.
Sta in diciannove pagine, non compreso l'indice sopraddetto. Ogni
argomento è scritto in rosso: in fine leggonsi alcune ricette
medicinali, scritte da altra penna. Non è a mia cognizione che fosse
giammai stampato. Eccone un saggio nella grafia del codice.
_A fare i cauli bianchi bene cotti._
Tolgli itorsi del caulo e mondali bene siche de le
frondi niente ce -magna e troncali nel tenero de la
cima, et quando bolle la pentola con oglie et aqua
gittaui dentro i detti torsi o uero biancho de cauli, e
mettiui del biancho de finocchi. E falli tanto bollire
che sia bene spesso. E se uuoli puoi ponerui dentro
oglio o brodo de carne o de capone, pepe, poluere di
spetie, ova debattute, zaffarano a colorare, e da al
signore.
Finisce il codice _Miscellaneo_, come segue:
_Contra 'l male de chi auesse la borsa grossa._
Recipe fegato di gallo, ardilo, fanne poluere, mescola
cum duetanto comino pesto sottile, mettiui bolio
armenico per la meita che e el comino, mesta insieme,
poi prendi di questa poluere uno cuchiaio per uolta e
dallo a bere con uino biancho caldo.
Anche quando uene la rottura usa la radice del nagalico
pesta. fanne frittelle nell'oglio. mescolaui peli di
lepore tagliati bene triti. Stempera con acqua piouana
tanto che ne facci frictelle o migliaccio.
_Impiastro proprio a questo defecto a porre di sotto._
Recipe pece nauale. ℥. ij. litargiro. sangue de dragone.
cera biancha o uoi rossa. pece greca. galbino. ana. ℥.
ij. bolio armenico. ℥. ij. giesso. gomma arabica. ℥.
iiij. mastice. ℥. 4. aristologia lunga e tonda ana. ℥.
vj. trementina. ℥. ij. verditerra. ℥. 4. galla. ℥. j.
consolida maggiore e minore ana. ℥. ij. Sangue de homo
da uena dal barbieri de fresco libre. j. et confea
cori.—Tolli una pellicella de montone frescha con peli
come è scorticata. cocila in acqua piouana e bolla per
spatio d'una hora. poi cola questa acqua. poi mettila in
una pentola roza. fa bollire tanto che torni a mezo. poi
ui metti cera et litargiro. pece greca. mastice.
olibano. gomma arabica. galbano lamoniaco. e la galla.
Facto questo reponi la decta pentola al fuoco. metteui
el gesso et holio. e poi il sangue del omo. tuttauia
mesta con diligentia a fuoco lento, poi mettiui
l'aristolagia poi l'aloe epatico, mummia et sangue de
dragone. Fa queste cose cocere tanto che sieno spesse si
che si possino fasciare che non coli, e poni sopra la
parte rotta. tegna 'l braghieri. stia in posa _e nonsie
maledicente_. Guarditi da pasti uentosi e da gridare. e
de non essere stiticho. usi cassia o manna. Non ponti a
l'uscire del corpo.