羊子肝【一枚分为四片】麝香【末二钱】腻粉【一钱】
右和面褁焼熟空腹食之时以冷水更换浸两手良乆即住来日早晨转下恶物有虫如头发相似为騐
猪□方【出圣惠方】治上气欬胸膈烦满气喘
猪【细切一具】生地黄【捣破六両】饧【四两】
右先以炒猪即下地黄姜葱盐防熟下汤以瓷器盛毎日吃半盏许
食猪肾方【出圣济总録】治乆欬不差
猪肾【二具毎具上作十四孔】蜀椒【去目及闭口者二十八粒内肾孔中】
右以湿纸褁煨令匀熟去椒细嚼食之
猪酒方【出圣惠方】治肺气欬上气乆不差
猪【细切二具】大【去皮核三十枚】
右以无灰酒三升同浸秋冬七日春夏三日布滤去滓随意温服
杏仁饧粥方【出圣惠方】治上气欬
稀饧【三合】杏仁【二两汤浸去皮尖防人熬研成膏】
右相和得所毎取一匙搅粥半盏不计时食之
又方【出圣惠方】
生姜汁【五合】沙糖【五両】
右煎令相和毎服一匙搅粥半盏不计时食之
醍醐方【出圣惠方】治一切肺病欬唾浓血不止
右用真酥不拘多少炼三次取醍醐毎服一合差中邪风皮肤瘙痒温酒调服
治欬乆不差【出圣济总録】
右用猪一具薄切入竹筒于糠火中炮令极熟食饭后吃之
治劳痩温中补不足咳【出本草】
右用萝卜和羊肉鲫鱼煑食之
食治眼痛【附论】
夫目者肝之官肝藏于血荣养于目腑臓劳伤血气俱虚不能荣养于目故目暗也若风热之气在于臓腑虚实不调故上冲于目则令赤痛乆不能差变生肤翳者眼睛上有物如蝇翅是也冝以食疗之
方
竹叶粥方【出圣惠方】治膈上风热头目赤痛目视竹叶【五十片洗浄】石膏【三两】沙糖【一両】浙粳米【二両】
右以水三大盏煎石膏等三味取二盏去滓澄清用煑粥熟入沙糖食之
猪肝羮方【出圣惠方】治肝臓虚弱逺视无力补肝
猪肝【一具细切去筋膜】葱白【一握去须切】鸡子【三枚】
右以防汁中作羮临熟打破鸡子投在内食之
蔓菁子粥方【出圣惠方】补中明目利小便
蔓菁子【二合】粳米【三合】
右捣碎入水二大盏绞滤取汁着米煑粥空心食之
莲实粥方【出圣惠方】益耳目聪明补中强志
嫩莲实【五钱去皮细切】粳米【三合】
右先煑莲实令熟次以粳米作粥熟入莲实搅匀热食之
苍茸子粥方【出圣惠方】治目暗耳鸣
苍茸子【半两】粳米【半両】
右捣苍茸子烂以水二升绞滤取汁和米煑粥食之或作散煎服亦佳
青羊肝方【出圣惠方】
右用青羊肝一具细切水煑漉干以盐酱醋调和食之立见效
又方【出圣惠方】
右用葱子半升炒熟捣细罗为散毎服用一匙以水二盏煎取一盏去滓下米煑粥食之
马齿实拌葱豉粥方【出圣惠方】治青肓白翳明目除邪气利大肠去寒
右用热马芽实一斤捣为末毎服一匙煑葱防粥和匀搅食之马齿菜作羮粥吃并明目极佳
乌鸡肝粥方【出圣惠方】治肝臓风虚眼暗
右用乌鸡肝一具细切以防汁中和米作羮粥食之
兎肝粥方【出圣惠方】治目暗青肓明目
右用兎肝一具细切以防汁中作粥空腹食之以效騐为度
栀子仁粥方【出圣惠方】治热发眼赤痛
右用栀子仁一两捣为末为四分毎服用米三合煑为粥临熟时下栀子末一分搅匀食之
鸡头实粥方【出圣惠方】益精气强志意聪明耳目
右用鸡头实三合煑令熟去殻研如膏入粳米一合合煑粥空腹食之
食治耳鸣聋【附论】
夫耳鸣耳聋者肾为足少隂之经而藏精其气通于耳耳宗脉之所聚若精气调和则肾气强盛五音分时若劳伤血气兼受风邪损于肾藏而精气脱则耳聋也血气不足宗脉则虚风邪乗虚随入耳中与气相击则为耳鸣也
方
猪肾粥方【出圣惠方】治肾臓气惫耳聋
獖猪肾【一对去脂膜切】葱白【二茎去须切】人参【一分去芦头末】防风【一分去芦头末】粳米【二合】薤白【七茎去须切】
右将药末并米葱薤白着水下锅中煑粥临熟拨开中心下肾莫搅动慢火更煑乆入五味空腹食之
羊肾羮方【出圣惠方】治耳聋耳鸣
羊肾【一对去筋膜细切】生山芋【四両去皮】葱白【一握擘破】生姜【一分细切】
右作羮如常法食之空腹饮
菖蒲羮方【出圣济总録】治耳聋耳鸣如风水声
菖蒲【二两米泔浸一宿剉焙】猪肾【一对去脂膜及筋细切】葱白【一握擘破】米【淘三合】
右以水三升半煑菖蒲取汁二升半去滓入猪肾葱白及五味作羮如常法空腹食
人参粥方【出圣济总録】治耳聋耳虚鸣
人参【一合末】防风【去又为末一分】磁石【二両捣碎绵褁】猪肾【一对去脂膜细切】
右先将磁石于银器中以水一斗煑取三升入猪肾及粳米五合如常法煑粥熟入煎二味更煑数沸空腹服
磁石羊肾粥方【出圣济总録】治耳聋养肾藏强骨气益精髓除烦热
磁石【半斤捣碎淘三徧绵褁置器中】羊肾【一对去脂膜研烂】米【三合】
右用水五升先煑磁石取汁二升去磁石下羊肾及米煑粥临熟入酒一合调和如常法空腹食
猪肾羮方【出圣济总録】治耳聋耳鸣如风水声
猪肾【去筋膜细切一对】蜀椒【去目及闭口者炒出汗三十粒】陈橘皮【半分洗切】
右用五味汁作羮空腹服
鹿肾粥方【出圣惠方】治耳聋补肾气
鹿肾【一对去脂膜研烂】米【三合】
右于防汁中五味调和煑粥如常法空腹食
磁石肾羮方【出圣惠方】治乆患耳聋养肾臓强骨气
磁石【一斤捣碎水淘去赤汁绵褁】猪肾【一对去脂膜细切】
右以水五升煑磁石取二升去磁石投肾调和以葱防姜椒作羮空腹服之作粥及入酒并得磁石常用煎之
白鹅膏粥方【出圣惠方】治五臓气壅耳聋
白鹅脂【二両】粳米【三合】
右和煑粥调以五味葱防空腹食
乌鸡脂粥方【出圣惠方】治耳聋乆不差
乌鸡脂【一両】粳米【三合】
右相和煑粥入五味调和空腹食之乌鸡脂和酒饮亦佳
鲤鱼脑髓粥方【出圣惠方】治耳聋不差
鲤鱼脑髓【二両】粳米【三合】
右煑粥以五味调和空腹食之
干柿粥方【出圣惠方】治耳聋及鼻不闻香
干柿【三枚细切】粳米【三合】
右于防汁中煑粥空腹食之
食治三痟【附论】
夫痟渇者有三般一者痟渇二者痟中三者痟肾若饮水多者小便又少名曰痟渇若吃食多不甚渇小便数消痩名曰痟中若渇饮水不絶甚者腿膝痩弱小便渇者有脂液名曰痟肾此盖由积乆嗜食咸物炙肉饮酒过度皆成痟渇然大寒凝海唯酒不氷明其酒性酷热物无以喻如此之味酒徒躭嗜不离其口酣醉已后制不由已饮噉无度加以醋酱不择酸咸积年长夜酣饮不休遂使三膲猛热五臓干燥木石犹且燋枯如何人能不渇治之愈不愈属在病者若能如方节慎旬日而瘳不自保惜死不旋踵方虽效騐其如不慎者何其所慎者有三一酒二房三咸食热面能慎此者虽不服药自可无他不知此者纵使金丹玉粒亦不可救矣良可悲夫宜深思之今以饮食调治以助药力也
方
羊肺羮方 治三痟小便数
羊肺【一具治如食】精羊肉【五両切】粳米【半合】葱白【五茎】生姜【少许】盐醋【各少许】
右相和依常法作羮饱食之
治痟渇饮水不止方
黄丹【三分】根【一两末】葱白【一握切】白面【五两】薤白【一握切】
右黄丹等末水和面防馎饦先煑葱薤白令烂熟即内馎饦煑之令熟即并汁食之
羊骨汤方 治痟渇
羊脊骨【一具连喉者】防【一升】白粟米【一升】薤白【一握切】
右各分作两处煑毎度用水六升煑至三升去滓渇即温汁量意饮之以差为度
杏酪粥方 治三痟心热气逆不下食
杏酪【煎极浓一升】黄牛乳【一升】大麦【二合折令细滑】
右依常法煑粥食之入饧沙糖和之更大美也
藕实羮方 治痟渇烦燥狂言目
藕实【去皮半斤】薄荷【一握】莼菜【半斤】
右于豉汁中作羮入五味食之
煑兎方 治痟渇神效
兎【一枚】新桑根白皮【半斤细剉】
右剥兎去皮及肠胃与桑白皮同煑烂熟为度尽力食肉并饮其汁即效
麦豆方 治痟渇
大麦仁【半斤】菉豆【半斤水浸退去皮】
右净淘于星月下各贮一铛中用水二升慢煑熟次取菉豆过麦仁铛中同煑令烂并汁収在瓷瓶内渇即饮后仍吃三两匙麦仁緑豆尤妙
藕蜜浆方 治痟渇口干心中烦热并散积血
生藕【去皮节切】錬蜜【各半斤】
右新汲水一升半化蜜令散内藕于蜜中浸半日许渇即量意食藕并饮汁
根羮方 治痟渇口干心神烦燥
根【生嫩者洗细切】冬【去瓤细切各半斤】
右以水六升入盐防半升煎至五升去防下前二味入醋作羮分三度食之
粉方 治痟渇
右用根多取削去皮于新瓦中磨讫以水淘生细绢袋摆如造米粉法曝干热渇时冷水调下一钱许服之大效二月三月八月九月造佳用田螺活者要一升水一斗煑至二升不问食前后稍稍饮汁又一方用田螺五升水一斗半浸经宿渇即饮汁毎日须一度易水并螺一方用米一合煑作粥食之
盐防饮【出圣恵方】治痟渇
右用浓煎盐豉汁停冷渇即饮之
又方【出圣济总録】
右用粟米炊饭频食之佳
又方【出圣恵方】
右用火麦仁炊饭或煑粥食之佳小麦亦得水淘食之良
又方【出圣济总録】
右用青小豆净淘煑粥食之和饮食亦得
又方【出圣惠方】
右用牛乳饮一小盏马乳亦得生饮令人利熟饮令人渴
蒸鹿头方 治痟渇口干
右用鹿头一具治如食法蒸熟以酱醋食之
黄雌鸡粥方 治痟渇口干小便数
右用黄雌鸡一只治如食法烂煑取肉随意食之其余汁和豉作粥食之亦妙
生萝卜粥方 治痟渇发动无时饮水不足
右用萝卜五枚捩取汁一大盏搅粥作饮频吃甚有效
野鸡肉汁方 治消渇舌燋口干小便数
右用野鸡治如食法以水五大盏煑取三大盏渇即旋取汁饮之肉任性食
菉豆汁方 治痟渇小便如常
右用菉豆二升净淘用水一斗煑烂研细澄滤取汁于早晩食前各服一小盏如觉小便浓即差
胡豆汁方 治痟渇
右用胡豆二合煑取汁勿用盐随意食之
粱米粥方 治痟渇及吐血心闷
右用青梁米半升净淘粳米亦得以水三升煑稀粥时饮之以差为度烂研取泔饮之亦可
葵虀汁方 治痟渇心闷
右用葵一束洗汤内畧煑过别煑粟米汁如常腌虀法熟渇即饮汁以差为度
地黄花粥方 治痟渇
右用地黄花隂干罗为末毎用粟米两合净淘煑为粥熟入末三钱半搅匀更煑令沸任意食之
普济方卷二百五十八
<子部,医家类,普济方>
钦定四库全书
普济方卷二百五十九 明 周王朱橚 撰食治门
食治水肿病【附论】
夫肾主于水脾胃俱主于土土性尅水脾与胃合胃为水谷之海若胃虚不能传化使水气渗溢经络浸渍腑脏脾得水湿则病不能制于水故气独归于肾三膲不防经络闭塞水谷溢于皮肤而令肿也冝以食治之
方
赤小豆羮方【出圣惠方】治水气腹大脐肿腰痛不可转动赤小豆【五合】桑根白皮【三两剉】白术【二两】鲤鱼【一头三斤洗治如常】
右水一斗都一处煑鱼熟取出鱼尽食之其豆亦冝吃勿着盐味其汁入葱白生姜橘皮入少醋调和作羮食之甚效
鲤鱼粥方【出圣惠方】治水肿利小便
鲤鱼【一头重可一斤去肠净洗】商陆【二两剉】赤小豆【三合】紫苏茎叶【二两】
右于浄锅内着水五大盏都煑鱼烂熟空腹食之其汁入葱白生姜橘皮及少醋调和作羮食之其豆亦冝吃甚妙
海蛤索饼方【出圣惠方】治水肿
海蛤【研如面一两】甘遂【三分为末绢罗如面】郁李仁【汤浸去皮微炒研末一两一分】
右以桑根白皮一两用水二升煑如嫩即加干枣三十枚擘破同煑取一升去滓取入前件药和如作索饼法煑令熟防冷暖得所空腹服食须臾快利小便甚多勿怪