VI. (270) +Ofellas garatas+: lasar, zingiber, cardamomum et
unum acetabulum liquaminis misces cum his omnibus tritis
et ibi ofellas coques.
1 garaton _hic et_ graton _in indice_ A, lasaratas _Sch_ | 2 uno
acitabulo liq. A
VII. (153) +Pisces scorpiones rapulatos+: coquis in liquamine
et oleo et cum mediaverit coctura, tolles. rapas elixas
madidas et minutissime concisas manibus depressabis,
ut umorem non habeant, et cum pisce obligas, et bulliat
cum oleo abunde. et, iam bullivit, teres cuminum, lauri 5
bacam dimidiam, addes propter colorem crocum. amulabis
de oryza propter spissitudinem. superfundes et tunc inferes.
addes modicum acetum.
2 mediauerint (-it _Ihm_) coctura A, in mediam venerint cocturam
_Sch ex p. 65, 17 {+8+ 7, 11}_ | 7 oridia A
VIII. (154) +Pisces frixos cuiuscumque generis sic facies+:
teres piper, coriandri semen, lasaris radices, origanum,
rutam, caryotam, suffundes acetum, oleum, liquamen,
adicis defritum. haec omnia temperabis et in caccabulo
mittis et ferveat. cum calefeceris, eodem pisces superfundes. 5
asparso pipere inferes.