Desde luego es nula en aceites finos embotellados, cuyo mercado acaparan

Francia é Italia y algo Grecia. Sólo figuramos en el grupo _de aceites

de oliva no clarificado_; y en 8.º lugar con una exportación de 202 Q.

_b._[49] valorado en 6.868 florines[50].

En cambio, para honra de nuestros cosecheros é industriales, no

aparecemos en la lista de las naciones exportadoras de aceites de olivas

mezclado con el de algodón, sésamo y otras semillas oleaginosas, cual

acontece con Francia, Italia, Alemania y Suiza.

Bélgica.

_Importación durante el año de 1898._--Insignificante es nuestra

exportación á este país, ocupando el séptimo lugar con la cantidad de

3.738 kilos; cuando el total que recibiera de aceites comestibles se

elevó á la respetable cifra de 2.927.412 kilos, de los cuales sólo

Francia aparece exportando 2.205.505 kilos, valorados en 4.411.810

francos, ó sea á razón de 2 francos kilo.

A la cantidad total de aceites comestibles hay que añadir la respetable

de 18.310.679 kilos de aceites no comestibles, valorados en 8.230.967

francos. España no figura entre los países exportadores á Bélgica de

esta clase de aceites; en cambio, los Estados Unidos figuran con cerca

de siete millones; los Países Bajos, con tres millones y medio;

Inglaterra, con algo más de tres millones y medio; Francia, con más de

dos millones y medio, y Alemania, con uno y medio próximamente.

Suiza.

Esta nación aparece importando las cantidades siguientes:

_Aceites de oliva en barriles._--En el año 1897, 11.948 quintales, peso

neto, valorados en 1.158.512 francos, ó sea á un precio medio de muy

cerca de 97 liras el quintal.

Ocupa el primer lugar Italia con la respetable cifra de 8.280

quintales; sigue Francia con 3.326, ocupando España el penúltimo lugar

con la cantidad de 18 quintales. Además, mientras el aceite francés

alcanzó un precio de 134 francos el quintal, el nuestro sólo obtuvo el

de 0,80.

_Otros aceites comestibles en barriles._--De esta clase importó Suiza un

total de 19.575 quintales, valorados en 1.272.375 francos. Puede decirse

que casi es Francia la que provee el mercado suizo de este género de

aceites con una cantidad de 18.469 quintales, valorados en francos

1.200.485; España sólo exportó siete quintales y Turquía Asiática tres.

_Aceites comestibles en botellas y latas._--Ocupa el primer lugar

Francia con 451 quintales, valorados en 54.120 francos, ó sea á razón de

122,3 francos el quintal. Sigue Italia con 44 quintales y Alemania y

Austria con cantidades insignificantes. Respecto á España, brilla por su

ausencia en este linaje de aceites embotellados, cuyo sólo hecho revela

lo poco que nos preocupamos de la buena presentación de esta mercancía.

Desde el 1.º de Enero á 1.º de Octubre de 1898 importó la ciudad de

Ginebra 9.489 quintales de aceite de olivas, repartido así:

Italia 5.729

Francia 3.384

España 376

-----

_Total_ 9.489

-----

Como hecho corriente, nuestro país aparece en último lugar. El Centro de

información no consigna los precios alcanzados; pero como si lo

viéramos, será un término medio muy inferior á los de Francia é Italia.

En el año 1897 recibió Ginebra 12.201 quintales métricos:

De Italia 8.333

De Francia 3.526

De España 18

------

_Total_ 11.877

------

Valorado en 1.188.932 francos, ó sea á 100, el quintal. Tampoco podemos

saber el precio que lograría el aceite español por venir englobada

aquella cifra. Estas deficiencias son muy de lamentar.

Francia.

El mercado más importante de nuestros aceites es en la vecina república,

donde enviamos una cantidad más del doble de todas las demás naciones.

Y con efecto, en 1898 importó Francia;

De España 12.098.400 kilos.

De Italia 4.675.500 »

De Túnez 3.920.600 »

De Argelia 1.462.100 »

De otros países 949.800 »

----------

_Total_ 23.106.400 kilos.

-----------------

Valorados en 12.480.167 francos, lo que representa un precio de 0,54

francos por kilo.

Este precio es ruinoso para el almazarero español, puesto que resulta la

arroba vendida á 6,75 francos, después del adeudo de los derechos de

aduanas, comisiones, fletes, etc., y sólo ha podido sostenerse merced á

la elevación de los cambios. Además, como el dato del valor que

alcanzaron los aceites viene englobado con los de Italia, Argelia, Túnez

y otros países, siempre nos será grato suponer que después de los

aceites italianos sería el español el que obtuviera mayor precio y que

habrá que asignarle una medida más alta.

De cualquier modo, ésta tiene que resultar siempre baja en tanto no

elaboremos caldos verdaderamente comestibles.

Distrito consular de Bayona.

Según los datos suministrados por el distrito consular de Bayona, esta

plaza recibió de España durante el año 1896 las siguientes cantidades:

En botellas 438 kilos.

En latas 3.660 »

En barriles 8.731 »

En pellejos 1.721 »

-------------

_Total_ 14.550 kilos.

-------------

Además de Portugal 393 kilos, casi todo en pellejos. Estos son los

únicos datos que respecto á Bayona consigna el Centro de información, y

es lástima guarde silencio acerca de los precios alcanzados.

Distrito consular de Burdeos.

_De 1.º de Enero á 1.º de Noviembre de 1898._

Procedencias. Cantidades. Valores.

-----------------------------------------------

De Italia 649.596 kilos. 376.765 francos.

De España 191.109 » 101.287 »

De Portugal 26.919 » 14.267 »

De Argelia 7.916 » 4.195 »

De Túnez 6.166 » 3.268 »

-------------- ----------------

_Total_ 881.706 kilos. 499.782 francos.

-------------- ----------------

Es coincidencia rara que el precio medio de los aceites en Burdeos sea

de 0,53 francos el kilo para todas las procedencias y que sólo el

italiano suba un poco más, alcanzando el de 0,58.

Distrito consular de Cette.

_Desde 1.º de Enero á Noviembre de 1898._

Sólo se consignan los datos relativos á España, que exportó para dicho

punto 66.237 kilos[51].

Distrito consular de Lyon.

_De 1.º de Enero á Diciembre de 1898._

Cantidades. Valores.

-- --

Procedencias. _Kilos._ _Francos._

------------- -------- ----------

De Francia }

De España } { En Lyon 500.000 700.000

De Italia } Consumo. { En St. Etienne 60.000 100.000

De Grecia }

Una vez más hemos de repetir el poco ó ningún partido que puede sacarse

de datos tan deficientes y englobados. De ello sólo deducimos: 1.º Que

la cantidad de aceites (suponemos que de olivas) recibida en Lyón y en

Saint Etienne fué de 560.000 kilos durante el año 1898, y que debieron

ser finos y comestibles, dado el precio de 140 y 130 francos los 100

kilos, respectivamente, á que se vendieron.

Distrito consular de Marsella.

_Durante los diez primeros meses de 1898._

Recibió Marsella en dicho tiempo la respetable suma de 14.621.682 kilos.

A la cabeza figura España con una exportación total de 9.446.148 kilos;

sigue Túnez, con 1.835.987; Italia, con 1.360.704; Argelia, con

1.125.582; Turquía, con 511.564; Grecia, con 301.267 y Portugal, Egipto,

Inglaterra y otros países, con 40.430.

Respecto á España, hé aquí el detalle:

Aceites comestibles, 3.984.351. Inutilizados para la industria,

1.570.133. En depósito, 3.891.664. Total, 9.446.148 kilos. Puede notarse

que mientras que los aceites italianos y los de Túnez, de 156.985 y de

1.828.019 kilos, respectivamente, sólo se inutilizaron para la industria

180 y 238 kilos; los españoles, de 5.554.484, se inutilizaron 1.570.133,

y los turcos más de la mitad, al paso que los argelinos todos se

destinaron para la comida.

Deduzcan nuestros cosecheros las consecuencias lógicas de los hechos

anotados, y mediten si creen llegada la hora de elaborar con esmero,

para que en Marsella nuestros aceites conquisten el puesto que les

corresponde[52], no dejándonos arrebatar tan extenso mercado.

Distrito consular de París.

Lacónico, en verdad, aparece el consulado de París; todo lo que nos dice

es que durante el año 1897 España exportó para dicha plaza mercantil

2.781.700 kilos de aceite, valorados en 1.558.000 francos, ó sea á 0,56

francos kilo, precio baratísimo que nos revela que nuestra exportación

se ha podido sostener gracias á la elevación de los cambios.

De saludable enseñanza habría resultado si se nos hubiera dicho: 1.º Qué

otras naciones y con qué cantidades concurren á la plaza de París. 2.º

Qué aceites son allí preferidos. 3.º A cómo se pagan los más superiores.

4.º Qué defectos suelen ofrecer los nuestros. 5.º A qué género de

envases se da la preferencia y, en suma, cuantos datos pudieran servir

de norma á fabricantes y exportadores para asegurar y ampliar mercado de

tal importancia.

Distrito de Argel, año de 1897.

Cantidades. Valores.

Procedencias. -- --

Kilos. Francos.

--------------- ----------- --------

Francia 64.485 90.279

Grecia 11.224 8.418

España 1.415 1.061

Túnez 95 71

Italia 20 15

Inglaterra 12 12

Como puede verse, el aceite español alcanzó un precio de 0,75 francos el

kilo.

Es chocante que mientras se notan tantas deficiencias en los datos

suministrados por los cónsules al Centro de información, se detengan en

consignar los 20 y 12 kilos de aceite que recibiera Argel durante el año

1897 de Italia é Inglaterra respectivamente.

Distrito consular de Orán.

_De 1.º de Enero á Noviembre de 1898._

Cantidades. Valores.

Procedencias. -- --

Kilos. Francos.

--------------- ----------- --------

España 282.060 197.442

Francia 154.685 154.685

Túnez 60 60

Córcega 3 3

------- -------

_Totales_ 436.808 352.190

------- -------

Resulta del cuadro anterior que nuestra exportación á Orán supera á la

de todas las demás naciones juntas, que Italia no figura para nada, que

la de Túnez es insignificante y que Francia es la única que nos hace la

competencia.

Respecto al precio alcanzado, la cosa no resulta ya tan halagüeña y

mucho menos teniendo en cuenta la coleta con que termina el cónsul de

Orán.

Dice así:

«Los aceites que figuran como procedentes de Francia son, en su mayoría,

tunecinos y griegos, y se vende como si fueran de Kabilia, de los cuales

son similares.»

Pues bien, mientras nuestros aceites apenas alcanzaron un valor de 0,70

francos el kilo, los recibidos de Francia se pagaron á un franco.

Tánger.

El consulado de Tánger es tan lacónico, que por toda información se

limita á consignar que procedentes de Sevilla, Málaga, Córdoba y Cádiz

se recibieron allí (no cita el año) 50 000 kilos de aceite. Ni una

palabra relativa á los demás países exportadores, ni acerca del precio

que alcanzaron nuestros aceites en aquella plaza, ni de los envases, ni

de las clases preferidas, ni de lo que convendría hacer para la

conservación y aumento de este mercado, ni nada, en fin, de cuanto puede

interesar á nuestros cosecheros y extractores.

El Havre.

Por lo que toca á nuestro país, aún resulta más deficiente el distrito

consular del Havre, limitándose á consignar que durante el año de 1898

se importaron allí 128.165 kilos para las jabonerías y 181.089 para

otros usos, sin decirnos siquiera su procedencia, ni cuáles sean estos

usos, ni el precio alcanzado, ni nada en definitiva de verdadero

interés.

Inglaterra.

Durante el año 1897 importó el Reino Unido 15.440 toneladas de aceite,

con un valor de 515.531 libras esterlinas.

Italia figura á la cabeza con 8.454 toneladas, representando un valor de

libras 297.159; sigue Turquía europea con 2.974 toneladas, valoradas en

90.332 libras; la Turquía asiática con 1.956, precio 57.044 libras;

Francia con 719 toneladas, valor 29.779 libras; Grecia con 812

toneladas, su precio 24.166 libras, y España con 236 toneladas, valor

7.634 libras; vienen luego Austria, Portugal, posesiones británicas,

Marruecos y otros países, hasta completar las 15.440 toneladas.

Durante el quinquenio de 1893 á 97, importó España en Inglaterra las

cantidades siguientes:

=1893= =1894= =1895= =1896= =1897=

------- ------ ------ ------- ------

Toneladas 6.894 377 1.069 7.200 236

Valores, libras 240.860 12.778 34.500 200.018 7.634

En los once primeros meses de 1898 se importaron en Inglaterra 17.217

toneladas; valor, 580.606 libras.

El aceite francés es el más estimado en Inglaterra, logrando un precio

de 79,34 libras la tonelada; el italiano se pagó á 35,15; el español, á

32,35; el de la Turquía europea, á 30,4, y el la Turquía asiática, á

29,5.

Canadá.

_Montreal año de 1897_.

Procedencia. Valores.

Dollars.

De Inglaterra 336.798

De Francia 26.652

De los Estados Unidos 6.196

De Italia 4.503

No se citan las cantidades de aceite á que corresponden estos valores;

pero en cambio consigna que una gran parte del que va de Inglaterra es

italiano, y la casi totalidad del que manda los Estados Unidos procede

de España é Italia, que aquéllos mezclan con aceites de algodón. También

dice que se reciben aceites de mesa en botellas de á litro, con

etiquetas que señalan como origen Bruselas, Bélgica.

Noruega.

_Bergen.--De 1.º de Enero á Octubre

de 1898_.

Procedencias. Cantidad.

España }

Francia }

Alemania }

Inglaterra } 26.228

Bélgica }

Países Bajos }

Dinamarca }

Valor medio: 58 ores kilogramo[53].

No es posible deducir lo correspondiente á España, por aparecer en una

cifra todas las cantidades, ni menos averiguar la naturaleza de los

aceites.

Egipto.

El distrito consular de Alejandría consigna una importación de aceites,

en el año 1897, de 2.725.218 kilos, valorados en 1.881.826 francos. Los

que alcanzaron mayor precio fueron los de Niza, Marsella y los de Bari,

que se pagaron á 1,26 y 1,22 francos kilo respectivamente, y los más

baratos é inferiores los de Turquía (Siria y Creta), que obtuvieron un

precio de 0,65 francos el kilo.

España no figura entre las naciones exportadoras, ocupando el primer

puesto Turquía con 2.313.291 kilos, á cuya nación sigue Italia con

209.336 kilos.

Distrito consular de Port-Said

_Año de 1897._

Valores

Procedencias. Cantidades. en libras

egipcias.

--------------- ----------- ----------

Turquía 94.314 2.646.665

Austria 26.852 808.907

Italia 19.676 862.350

Grecia 7.500 225.890

Francia 4.973 255.080

Inglaterra 1.665 33.900

De otros países 177 55.220

------- ---------

_Totales_ 155.157 4.887.012

------- ---------

Resulta á un precio medio de 0,032 libras egipcias; España no figura

entre las naciones exportadoras para Port-Said.

DE LA NATURALEZA DE LOS ENVASES

Y DE SU CABIDA

Méjico.

Ni una palabra nos dice el Centro de información respecto á la

naturaleza, forma y capacidad de los envases en que se reciben allí los

aceites; olvido que guarda relación con la deficiencia ya anotada al

tratar del comercio de estos líquidos con aquel país.

Argentina.

_Buenos Aires_.--Las clases extrafinas van en cajas de 12 botellas y

también en latas de 1 á 2 kilos peso bruto, encerradas en cajones de

madera de 40 kilos de peso. Los superiores también en latas de 2,5, 5 y

10 kilos de peso bruto, dentro de cajones de 45 á 50 kilos.

Los aceites ordinarios en vasijas de 10 kilos, así como también en

cascos de madera; pero estos últimos envases ofrecen muchos

inconvenientes, así que deberían proscribirse para los aceites

comestibles.

Rosario de Santa Fe.

En cajas conteniendo:

12 latas de ½ ar., ó sean 6 ar. nominales.

12 y 6 latas de ¼ » » »

24 » ¼ » » »

48 » ⅛ » » »

Las que más circulan son las de 24 latas de ¼ arroba en bruto, siendo el

efectivo de 1,900 kilos. Vacía pesa cada lata 0,300 kilos, ó sea un

total llena de 2,200 kilos. A pesar de que la capacidad total de cada

lata es de 2,065 litros, sólo contienen 1,780.

A este propósito dice el consulado con gran oportunidad:

«El espíritu de lucro ha introducido la práctica de disminuir el peso

efectivo de cada unidad, conservando en las facturas y descripción el

primitivo, que es solamente nominal, fiados en que los compradores por

latas no han de comprobar su contenido, pagando el mismo precio ó con

una rebaja que no corresponde á la merma.»

«Por esta razón, las expediciones para el puerto de Rosario de Santa Fe

y parte de las provincias del Norte, Este y Oeste se hacen con

condiciones y peso especiales, pues se compra y vende por arrobas

nominales, variando el peso efectivo, según marca, de 40 á 46 kilos por

cajón, facturado 6 arrobas.»

Las marcas francesas Plaignol y Puget usan el peso justo, como debiera

ser siempre y como demanda la honradez y seriedad del comercio de buena

fe.

Chile.

Las clases más finas se reciben en cajas de 12 botellas, y también en

latas de 2 kilos colocadas dentro de cajones hasta el número de 20.

Los comestibles corrientes van en cajas que contienen:

12 botellas de ½ litro.

24 » ¼ »

48 » ⅛ »

ó bien en

4 latas de 11,5 kilos.

8 » 5,75 »

16 » 2,875 »

Colombia.

_Panamá._--El aceite que recibe de nuestro país, de Italia y de Francia

va en latas llamadas _estañones_, de una, media, cuarto y octavo de

arroba. El superior francés en botellas de diferentes tamaños.

Habría convenido algunos más detalles, sobre todo respecto á estos

últimos envases.

Alemania.

_Hamburgo._--Según se desprende de lo consignado por el Centro, limitóse

el consulado de Hamburgo á decirnos que los aceites de Niza van en

barricas de 300 kilos las clases inferiores, y las menos ordinarias en

toneles de 50 y 150 kilos revestidos de paja para preservarlos del frío

en invierno.

Ni una sola palabra respecto á los que recibe de Turquía, de Francia, de

España, etc. Nosotros hemos visto las cajas de botellas en la casa

Isnardi, de Niza, preparadas para su exportación al puerto de Hamburgo.

Austria.

_Viena._--Dice el Centro de información: «En botellas, barriles y

pellejos». Lacónico es, en verdad, el mencionado Centro. Con decir esto

mismo de los demás países, su labor habría terminado pronto. De poco

podrán servir tales datos, pero eso ¿qué importa?

Bélgica.

En vena de laconismo, al tratar de Bélgica, dice solo en barriles de 400

á 500 litros. ¡Enterados!

Suiza.

_Ginebra._--En barriles (¿de qué tamaño?) y en latas de 10 kilos.

¡Adelante!

_Basilea._--En barriles de 50, 100, 150 y 200 kilos.

_Zurich._--Los aceites comestibles se reciben en toneles de 50, 100,

150, 200, 300 y 500 kilos. Desde 150 kilos arriba van incluidos los

envases en el precio de los aceites, y los menores de 150 kilos sufren

aumento de precio.

_Berna._--En latas de 10 á 30 kilos y en toneles de 100, 150, 200 y 300

kilos.

¿Por ventura no recibe Suiza aceites embotellados y en latas? Es

evidente, y así lo consigna en la primera parte de su trabajo el Centro

de información.

Ahora esperábamos mayores detalles, pero nos hemos quedado con el deseo.

Francia.

_Bayona._--Los envases más usados son los barriles de 50 á 110 litros;

pellejos de 15 (?) á 50 y latas de 5 á 25.

_Burdeos._--En grandes bocoyes, reforzados con fuertes cinchos de

hierro, de 600 á 700 litros cabida; pero en la importante plaza de

Burdeos ¿no se reciben más aceites que en barriles? Absurda sería tal

suposición.

_Cette._--Lo propio decimos respecto á Cette. El Centro de información

sólo menciona el que se recibe en toneles de 650 kilos denominados

_demi-muids_, y en barricas bordelesas de 150 á 200 kilos.

_Lyon._--En barriles de 150 á 500 kilos, y pare usted de contar.

_Marsella._--Barriles ó bocoyes de 500 á 600 kilos y de 160 á 200.

Estos últimos son los más usados para los aceites que se destinan á la

maquinaria.

Si siempre es de lamentar el laconismo, lo es mucho más tratándose del

puerto de Marsella, en donde España ocupa el primer lugar como nación

exportadora para dicho punto. ¿No cree el Centro que habría sido de

saludable enseñanza decirnos algo respecto á la naturaleza y capacidad

de los envases destinados á los aceites finos, y en caso de que los

expidamos sólo en toneles y pellejos, advertir la conveniencia de imitar

á Italia, por ejemplo, que, según nuestras noticias, los caldos finos

los manda en latas y botellas?

_París._--Bidones y cajas de lata de 50 kilos, y punto final.

_Niza._--El aceite importado, si es en grandes cantidades, se efectúa en

toneles cubiertos de salchichones de paja para amortiguar los golpes, y

cuando son pequeñas cantidades se recibe en botellas.

Argelia.

_Argel._--En pipas de 90, 128, 258 y 500 litros.

_Orán._--Los procedentes de nuestro país van en pellejos, al paso que

los de Francia se reciben en toneles y en latas.

Inglaterra.

_Glasgow._--Se reciben en toneles de 4 á 5 quintales y el denominado

_Crean coting olive oil_, procedente de Italia, en cajas, encerrando 10

latas de un galón de cabida, ó 2 de 5 galones, y también en barriles de

40 á 80 galones.

_Manchester._--Los finos comestibles en botellas y cajas, forradas de

paja, y el ordinario para la maquinaria en pipas.

_Londres._--En la misma forma que en Manchester.

_Newcastle._--El comestible, en frascos y botellas.

Canadá.

_Montreal._--Italia lo envía directamente en latas de galón y medio de

cabida.

El aceite italiano clarificado en Francia, en botellas de 0,50 á 1

litro. El francés en botellas también de ¼ á 1 litro y, por último, el

de Italia clarificado en Inglaterra, en botellas de ¼ de litro.

Egipto.

_Alejandría._--Recibe los aceites de Francia, ora en barriles de 125

kilos y mayores, ora en latas de 1, 1,5, 5 y 10 kilos. Italia los envía

en análoga forma; en cuanto á los turcos, van en barriles de 100 y más

kilos, en latas de 19 kilos, así como en botijos de barro ordinario de

25 kilos, rodeados de pleita.

_El Cairo._--En toneles de 200 kilos.

_Port-Said._--Los aceites finos de Francia é Italia llegan allí en latas

de 1 á 2,5 kilos. Esta última nación también los manda en barricas de

100 kilos; Austria, Grecia y Siria, en toneles de 90 á 100 kilos.

Singapore.

El aceite que va á este punto llega en botellas de 1, 0,5 y 0,25

litros.

PRECIO DE VENTA DE LOS ACEITES

SEGÚN SU EMPLEO

Méjico.

El aceite en latas de 11 litros netos se paga á 5,50 pesos, al cambio de

30 por 100. Las dos latas de 10 libras cada una, á 5,05 pesos, al mismo

cambio. En Diciembre de 1898 el cambio estaba al 50 por 100.

Argentina.

_Buenos Aires._--Los 10 kilos netos, llevados á casa del consumidor,

oscilaron en 1898 entre 9 y 17 pesos, cambio legal, sufriendo alguna

baja desde 1.º del año corriente, en que se colocaron á 7 y 14 pesos,

según clase.

_Rosario de Santa Fe._--El cajón de 6 arrobas nominales, en ventas al

por mayor, fué de 50 pesos moneda nacional, cotizándose el oro, á

principios del año actual, á 210 por 100.

El precio de los aceites franceses fué de 30 pesos, de curso legal, por

caja de 20 kilos.

Chile.

El precio de los aceites ofrece aquí muchas oscilaciones, en relación

siempre con los que alcanza en Europa.

A principio del corriente año vendieron:

Pesos oro.

----------

Aceite fino núm. 1 caja de 46 kilos 60

» núm. 2 » de 46 » 46

Idem corriente núm. 3 » de 46 » 42

» núm. 3 » de 46 » 38

» núm. 4 » de 46 » 24

En ½ botella, las 12 á 4,75

En ¼ » 24 á 5,50

En ⅛ » 48 á 6,50

Fino en botella de un litro, las 12 á 17,50

Los aceites números 1, 2 y 3 en latas y los finos en botellas de un

litro se destinan á la alimentación. Los señalados con el núm. 4 y los

que se expenden en ½, ¼ y ⅛ de botella se destinan al alumbrado y otros

usos.

Colombia.

Hé aquí los precios corrientes:

El aceite francés, á 180 francos los 100 kilos.

El italiano de 1.ª, á 150 » »

Idem de 2.ª, á 80 » »

El catalán, á 85 pesetas quintal.

Como puede verse, nos queda bastante que andar para conseguir los

precios que alcanzan los franceses y los finos italianos.

Hamburgo.

Varían mucho, según sus calidades. El comestible de Niza suele pagarse,

franco en muelle, á 150 francos los 100 kilos.

Los lubrificantes para maquinaria, á 80 francos.

Las cotizaciones en Diciembre de 1898 fueron:

Aceite de Messina 87 francos los 100 kilos.

Idem de Smirna 75 » » »

Idem de Málaga 70 » » »

Es decir, que nuestros aceites andaluces se cotizaron á menos precio

que los de Smirna.

Bélgica.

Extra incoloro, á 2,50 francos botella.

» » á 1,50 » ½ »

Superfino, á 2 » ¼ »

Suiza.

_Ginebra._--De 140 á 180 francos los 100 kilos, según clase.

_Basilea._--El aceite comestible adquiere un precio que varía, según

calidades, desde 100, 110, 185 y 200 francos los 100 kilos.

_Zurich._--Los aceites finísimos de Grasse, á 175 francos los 100 kilos;

los de Bari, de 125 á 145; de oliva, á 125[54]; para usos industriales,

á 81.

_Berna._--Los 100 kilos en las estaciones ferroviarias suelen pagarse de

140 á 150 francos. Al por menor el precio aumenta en un 50 por 100, con

lo cual se satisfacen derechos de aduanas y demás gastos generales.

El aceite de olivas · 第 5 / 9 段