卷第二食疗诸病

鹿肾羹

治肾虚耳聋。

鹿肾(一对,去脂膜,切)

上件于豆豉中,入粳米三合,煮粥或作羹,入五味,空心食之。

饮膳正要 · 第 191 / 480 卷