Par che il diavol gli sia nella mascella,
et è da ogni man ritto e mancino,
e bada a maciullare e non favella,
e poco o rare volte annacqua il vino;
stu gli ponessi innanzi una camella,[312] 85
non ne fare' rilievo il paterino,
mentre che v'è del pan l'altre vivande
le schifa come fa il porco le ghiande.[313]