◎土参距温州府城数十里，为永嘉场滨海斥卤地，出一物，似鳆鱼，无头无足，色青，而质亦较嫩，或云即小鲍鱼，又似无刺之小海参，据土人云，其腹中具腑脏，须尽剔去，制食脆美，土人名之曰土参，以比之海参也。适与朋好作会，人各二味，重复者有罚，廖菊屏出此品，则不但从未入口，并从未闻名，署中多滨海客，携归示之，亦各不能识，其物当为海错志所不收也。
◎波棱菜波棱菜，亦呼波菜，菜之至无味者也，而偏人《随园食单》，亦不可解。以余从不下箸，故家厨中亦鲜购此物。白官京师，入枢直，官厨乃顿顿有此，余以素不食，置之不论，而枢直前辈，有由外省大僚人觐者，往往留饭直庐中，则无不询及此菜者，如姚亮甫、康兰皋二先生，尤喜食之，谓此乃枢直中一佳品，相传数十年如是，及余同辈，无知此者，惟程春庐大理尚能述其说。盖删尽旁枝，专留肥干，加以浓油，复多用上好干虾米炒之，其美处乃非常菜可比，余自是始得味而喜食之。偶还家，索之厨下，则其无味如故。盖既不用浓油，又无多好虾米，且以为常菜，忽之，撷之不精，瀹之不净，又何能发其精英乎！前明说部中载成祖微行民间，食黄面豆腐干及此菜而甘之，询其名，店佣以“金砖白玉板，红嘴绿鹦哥”对，白玉板谓腐干，绿鹦哥即此菜，而《随园食单》中于“波菜”
条下，谓杭人名此为“金镶白玉板”，自是偶误，以杭人述语，不应如此舛讹也。
◎蕨菜陶云汀先生最喜食蕨菜，或云其干者，即吉祥菜，余亦喜食之。忆与同官吴门时，每饭必具，而烹制尚未得其法，《随园食单》谓用蕨菜不可爱惜，须尽去其枝叶，单取直根洗净煨烂，再用鸡肉汤，或煨或炒，自别有风味。按《食物本草》云：“此味甘滑，令人消阳道，眼昏腹胀，非良物也。”陶公嗜此，未必不受其累。又此物不可生食，《搜神记》载郗鉴镇丹徒，二月出猎，有甲士折一枝食之，觉心中淡淡，成疾后，吐出一小蛇，悬屋前，渐干成蕨，此生食之患，不可不知。
◎白菜北方白菜，以安肃县所出为最，闻县境每冬必产大菜一本，大可专车，俗名之曰菜王，必驰以首供玉食，然后各园以次摘取。山左所产犹佳，迪南则其味递减，惟吾乡捕城所产，尚具体而微，广西柳州所出，亦略与北地相仿。近吾乡永福亦产此，俗呼为永福白，较胜于浦城。去冬余薄游温州，有以山东白菜相馈者，皆以永福白充数，盖福州由海舶来者，南风三日即至，而天津、山东之辫舶，向不入瓯江也。此菜以吴红生太守所制为最著，同人皆赏其菜中尚带辣味，而不知其暗搀生萝卜耳。
◎瓢儿菜瓢儿菜惟江西与南京有之，其质与北方白菜相似，而风味各别，近人烹制多不得法，即《随园食单》盛称干炒菜心之佳，亦未尽其味也。余在京师，与同年作消寒会，惟南昌黄俊民观察煨此独美，与煨白菜略同，自出京后，此味遂成《广陵散》矣。
◎芥蓝菜芥蓝菜本闽产蔬品中之最佳者，而他省无之，然吾乡人仕宦所至，率多于廨中隙地种植，近闻京官宅中，亦多种此，他省人亦喜食之。按《群芳谱》载：“擘蓝一名芥蓝，芥属，南方人谓之芥蓝，叶可擘食，故北人谓之擘蓝。叶大于菘，根大于芥苔，苗大于白芥，子大于蔓菁，花淡黄色。”余就养东瓯，曾从吾乡人吴云峰乞得数根，种于后圃，每觞客，辄出此佐食，众以为美。或曰此即《鹿鸣》诗所谓蒿也，未知然否。《群芳谱》引苏诗云：“芥蓝如菌蕈。”亦未知即此物否，客中无书，俱无以考之。
◎食单四约郎仁宝曰：“食为人生大计，况年老者尤所宜讲，尝见一书云：”食烂则易咀嚼，热则不失香味。‘余更为益二语云：“洁则动其食兴，少则不致厌饫。’尽之矣。”忆余藩牧吴中时，韩桂ぎ尚书与石琢堂廉访、朱兰坡侍讲举消寒会，有食单四约，云早、少、烂、热，即与前人之论恰合，洁字所不待言，而早字尤与老年为宜也。是时韩与石皆大年，善颐养，约同人各以诗纪之，余诗云：“振衣难俟日高舂，速客盘筵礼数恭。朝气最佳宜燕衍，寒庖能俭亦从容。午餐迟笑雷鸣腹，卯饮清如雪饫胸。触我春明旧时梦，禁庐会食正晨钟（早）。”百年不厌腐儒餐，方丈能无愧此官？五簋好遵先辈约，万钱休议古人单。艰难食货应加节，真率宾朋易尽欢。愿与吴侬返淳朴，岂徒物命慎摧残（少）。“”无烦砺齿要和脾，老去都存软饱思。莫等熊蹯滋口实，何妨羊胃混时宜。调和烹饪皆归礼，歌咏燔燔本人诗。仙诀也须凭火候，漫夸煮石便忘饥（烂）。“”大都作法不宜凉，何况尊生服食方。悦口本无嫌炙手，平心刚好称披肠。残杯世界春常驻，冷灶门风客共忘。独有名场惭翕翕，年来肝肺已如霜（韩文“不为翕翕热”，杜诗：“回首肝肺热”）。时吴棣华同年亦有作，与余诗皆为吴民传诵。
◎鲥鱼廖菊屏守备连日招客看花，皆郡署中同人也。余适新获江鲥一尾，即以赠之，俾佐一觞，并叠前韵索和云：“莫嫌一尾到珊珊，助尔欢场锦簇团。此物由来关宦味，卅年世态静中看。”“眼福还兼口福忙，醉乡胜否黑甜乡？嘉鱼名卉偏多刺，莫怪题诗易感伤。”忆自卅余年外宦后，凡遇鲥鱼，率皆属吏争先呈献，即同人往复投赠，亦取白宫中而已足，从未破费囊中一钱，辞官以来乃反是，故前诗三四句戏及之，又蔷薇多刺，鲥鱼亦多刺，二物巧值一时，故后诗三四句戏及之。
◎瓯江海味杂诗余就养东瓯逾年，所尝海味殆遍，实皆乡味也，以久宦于外，乃久不得尝耳。
昔朱竹坨先生客永嘉数日，有《海味杂咏》十六首，余曷敢比竹坨，而口腹之好同之，因亦随物缀以小诗，而名号各殊，并各赘数言为小引，俾观者有所考焉。
王瓜鱼此鱼以四月王瓜生时出，吾乡因呼为王瓜，亦称瓜鱼，而他乡人多呼为黄瓜鱼，因复称为黄鱼，皆误也，其实古名石首鱼。瓜鱼乃常馔，甘美而清真。
长年有如此，何烦梦鲈莼（瓯江长年有此，即吾闽亦不能也）？
鳗鱼此海鳗也，瓯人多不敢食，小者间以充馔，稍大即鲞之，故大鲜鳗颇难得也。河鳗我所戒（河鳗即白鳝，吾乡呼为壮鳗，近年始与黄鳝同入戒单云），海鳗我所嗜。瓯人戒鲜食，咄或不知味！
鲥鱼鲥鱼冬出者愈美，吾乡间亦有之，昔人谓鲥鱼以夏时出而名，疏矣。余今岁于重阳前，对菊花置酒赏之，足增诗事矣。蒸鲥赏牡丹（吾乡每以四时土物与四季名花一一相配，置酒赏之，为韵事，如鲥鱼配牡丹，荔枝配荷花，蟹配菊花，蛎配梅花也），吾乡乐事仅。奇哉菊花天，兼有持螯韵。
带鱼此与吾乡同，而阔且厚者颇难得。带鱼如带长，我但求其宽。烹制倘如鲥，美堪佐春盘（此鱼家人率以常馔忽之，余尝为友人留饮，以白糟猪脂，同蒸鲥法治之，乃美不可言）。
共鱼共鱼俗名锅盖鱼，肖其形也，其美全在肝，他乡人鲜知味者，此间厨子亦剔去之。鳞族乃无鳞，厥形亦可吓。谁知美在肝，不减河豚白（肝金黄色，其味酷似河豚白，其性亦略相同，余尝呼为共鱼黄，恰可对河豚白也）。
残鱼吾闽长乐、福清有之，别有土名，有声无辞，莫能译以上纸也，此间乃呼为龙头鱼。绘残名最古，《方言》莫能收。冰肌复玉质，如何称龙头（《正字通》有此名，吾乡干者亦名龙头）？
鲎瓯人多不敢食，嫌其形似，烹法亦难，厨子多为之束手。鲎帆如便面，离奇形可憎。烹制亦实难，安得天厨星（鲎尾最佳，然烹制实难得好手）？
蛎此吾乡所谓石蛎，滨海皆有之，总不及长乐所产之丰美，而其味则略同，入秋即登市也。蛎房海之美，当冠《加恩簿》。吴航与新溪，甲乙未易谱（蛎房自以吾长乐县海蠕所种为最美，而《天中记》称乐清县新溪口有蛎屿，方圆四十亩，四面皆蛎，其味偏美。余至温州匝年，并未得尝，以问乐清尹蔡琪，亦莫能答也）。
蛏此与吾闽同，而其质较小。忆小住扬州时，杨竹圃亲家由盐城寄惠玉箸蛏，食之绝美，今一海相通，而此味渺不可得矣。蛏味次于蛎，佐馔亦所宜。独惜水晶人，继见竟无期（在扬州时，以玉箸蛏分饷吴笏庵京兆，承和诗，以“白角衫裹水晶人”为比）。
蚶瓯江多蚶，入秋即登市，但丰美不及奉化所产耳。瓯江颇多蚶，登盘甫新秋。但不及奉化，饱餐敢多求？
石去郭景纯（以上三字原误为“郭京纯云”四字）《江赋》云：“石去应候而扬葩。”注引《南越志》云：“石去形如龟脚，得春雨则生花（原无此字，据《文选》注补）。”江淹赋云，一名紫藉；《平阳县志》云，一名仙掌，皆肖其形也。石蛄即龟脚，其形似笔架。粗皮裹妍肉，难免厨子诧（上层如笔，下层皮甚粗，剥之则内肉绝白而嫩，温州厨子不谙制法，诡言海中所无，强之，始购于市也）。
寻 寻为海蟹，蟹为湖蟹，寻性甘平，蟹性峭冷，人人知之，而瓯人群呼寻为蝤蛑，且变其声为蝤蠓，则殊可笑也。寻乃海中蟹，其性殊甘平。
沿讹称蝤蛑，坡公语可凭（坡公尝言，读山谷诗文，如食蝤蛑，令人发风动气，今食寻者，殊无此患。又吕亢《蟹图记》称，蟹有十二种，一曰蝤蚌，两螯大而有细毛，八足亦有微毛，今寻二螯八足，皆极红润，无毛，是寻与蝤蛑迥为二种，不能强合，特著之以正告瓯人云）。
截截与寻相似，亦产于海，而性独冷，其味亦少逊于寻，若以椒盐拌之为腥，则殊可口。蜮亦海蟹族，性异美复减。腥盘加椒盐，风味转不浅（可以酒醉，可以糟腌，加之椒末，不嫌其冷）。
宅血此真宅血也，闽、瓯海中皆有之，若吾乡所谓宅血，则海蜇之腹下红肉，与此迥别。此物鲜者未得见，腊之可以行远，外人不知为何物矣。水母且有血，《食单》所未详。瓯俗亦珍此，令人梦江乡。
乌贼即墨鱼，浙东滨海最尚此，腊以行远，其利尤重，其味亦较鲜食者为佳。
乌贼即乌，吾乡称墨鱼。沿讹作明府，县官亦何辜（瓯人呼此为明府，初不知其故，或以为腹中有墨，比县官之贪墨者，以县官率称明府也，余已于《丛谈》中辨之。顷阅《七修类稿》，云乌贼鱼暴干，俗呼螟脯，乃知此称前明已然，今人不考，但循其声讹为明府耳）！
●卷六◎收铜器议前因银少钱贵，公私交困，因请变通钱法，以裕国便民，专折上陈，昨奉到朱批，交部议奏，而部中准驳尚未奉有明文。伏思钱法为济时急需，而铜政实为钱法根本，铜之来路不充而日勤鼓铸之事，铜之去路不禁而徒严盗铸之条，非拔本塞源之计也。夫以甚有用之铜，而听其为民间私家不急之物，古人所谓货恶其弃於地者，莫此为甚。大约风气之华靡，以渐而开，由今追溯四、五十年以前，铜之为用尚少，比年则铜器充斥，而东南数省为尤甚，如一暖手足之炉，虽小户亦家有数具，一闺阁之镜，乃径宽至一二尺，重至一二十斤，一盥盆，一炭盆，一壶、一镬，动重数斤，又如大小钲饶与鼓相配而鸣者，为岁首戏乐之具，从前惟富户乃有之，近则中小户亦多有之。举此三数端，则其余可以概见。皆由豪家相尚，踵事增华，所谓作无益害有益也。而於省会之铜器店以百计，郡城以数十计，县城亦不下数家，至究其铜所由来，并非经商贩运，间有以废铜易钱者，亦千百中之一二耳。然则其铜何自而得乎？则皆销毁制钱而为之也。近日市中行用，不见有顺治、康熙、雍正三朝之钱，即乾隆、嘉庆亦甚寥寥矣，非皆毁而为器之故乎？然则居今日而议钱法，舍禁民间铜器，其流不得而塞，即其源无由而清，然徒禁之而抑令呈缴，甚至不缴则从而搜括之，则滋扰之弊亦不可不预为之防。
且常用之物，骤为厉禁，亦无以服小民之心。窃以为宜令牧令设局公堂，以渐收买之，十里以内限一月，十里以外限两月，皆输缴净尽，每斤给以价银一钱五分，如是则民不扰而浮议亦不起。虽然山僻小县，库中附贮之项，皆别有所抵，征地丁，则随征随解，安得余银以为收铜之资？窃又以为宜从权变通，准其开常平仓，或即照银价以谷给民，或出耀得钱以给之，随时变通，民亦可以无扰，总在奉行之得人耳。收铜既净，即以原物统归省城总局，然后酌量分别铸造，不过数月，便可集事。但铸造磨砻必极工致，而米炭工资必照时价给发，使炉匠有以养身家，然后行之可久。如现在各直省钱局之价，皆照康熙年间旧定者给发，其中赔贴太甚，则其弊更不可言矣。钱既铸成，令当商每家领去，使民行用，而兵丁口粮及各工程杂款，皆以此种钱给之，即百姓持此钱以完钱粮，亦一例收之，然后免其疑贰，可以畅行而无碍矣。
◎古人用尸之意舒白香梦兰论古人祭必用尸之深意，以为可以维持宗法，而固其国本，其义甚创，而其理实精。盖恐正言之，而愚妄之夫未必深信，於是设为尸，以服其祖宗之服，居其祖宗之位，无论其为臣、为子、为诸孙，一旦为尸，则皆以祖宗事之，神之所凭，即吾所当拜，何敢以齿德傲也？习见乎此而不之怪，则其国其家，一旦有孩提嗣爵、宗嫡世禄诸大礼，凡诸尊贵，谁敢不从，亦谁敢不敬？其神明式凭之重，又过于一祭之尸，尸尚受拜而不辞，我且拜之而有素，何况于继体为后，正位设朝？祖宗之灵，俨如在上，伯叔诸舅敢异议乎？举朝上下，但知有祖宗社稷神灵所凭依之人，无论其贤愚长幼，皆当敬事，如先王、先公、先大夫无可疑者，而名分定矣，群心服矣，逆志销矣，国本有不固者乎？然究其推明义例于无事之时，维持宗法于不言之表，实赖有尸祭之法，潜移默化其强宗尊属不驯之气及奸雄贵戚僭乱之心于平居祭祖拜尸之日，而习焉不觉，此圣人之道、先王之礼所以微妙深远，而未可以小儒俗学躁心而轻议者也。
◎应变。
前明王端毅公恕，老而好学，在留都，一日出，有狂夫向公呼万岁，公人部，延僚属告之。娄驾部曰：“昔张乖崖守蜀，三军呼万岁，乖崖应之甚善。”公曰：“且止勿言。”即退私宅，戒阍人谢宾客勿通，静坐思数策，明早以语驾部，驾部不答。公乃问曰：“当时乖崖何以处之？”曰：“亟下马亦呼万岁。”公喟然叹曰：“吾辈安能及古人，彼仓猝应变而有余，吾终日思之而不得。”
◎嚏《诗》“愿言则嚏”，笺曰：“愿，思也。”今俗人嚏，云人道我，此古之遗语也。故汉有《嚏耳鸣杂占》十六卷。东坡《元日诗》“晓来频嚏为何人”，康进之《负荆》曲“打嚏耳朵热，一定有人说”，皆本此。又“法苑珠林”：“世尊嚏，诸比邱咒愿言长寿，时有居士嚏，佛令比邱劝；咒言长寿。”《燕北录》：“戎主太后嚏喷，近位臣僚齐声呼治夔离，犹汉呼万岁。”今俗传小儿喷嚏，亦呼百岁及大吉以解之，则亦皆有所本也。
◎猫朱竹咏猫事词，征引极博，然有二事未曾引用者，元好问《游天坛杂诗》注：“仙猫洞，土人传燕家鸡犬升天，猫独不去。”又魏禧《画猫记》云：“俗传二危合画猫，鼠辄避去，盖宿与日并值危也。”
◎烛营《淮南子。精神训》：“子求脊管高于窍（《淮南子》作”顶“），烛营指天。”高诱注：“脊管，下窍也。烛，阴华。营，其窍也。”佛家名阴为马藏，《观佛三昧经》云：“时耶输陀罗及五百侍女或作是念：太子生世，多诸奇特，惟有一事，于我有疑。采女众中，有一女子名修曼陀，白妃，言太子是神人也，奉事历年，不见其根，况有世事！复有一女名曰净意，白言大家，我事太子，经十八年，未见太子有便利患，况复诸余！尔时诸女各各异说，皆谓太子是不能男。
太子昼寝，皆闻诸女欲见太子阴马藏相，尔时太子于其根处出莲花，其色红白，上下二三花相连，花中忽有身根，如童子形，又忽如丈夫形，诸女见已，不胜喜悦。现此时，罗喉罗母见彼身根，华华相次，如天劫贝，一一华上，乃有无数大身菩萨，手执白华，围绕身根，此名菩萨阴马藏相。又佛告阿难，我初成道，在熙连河侧，有五尼犍共领七百五十弟子来至我所，以其身根绕身七匝，铺草而坐，即作此语：“我无欲，故身根如此，如自在天。‘尔时世尊告诸尼犍：”汝等不知如来身分，若欲见之，随意观之。’尔时世尊从空而下，即于地上化作四海，中有须弥山，佛在山，正身仰卧，放金色光，晃映诸天，徐出马藏，绕山七匝，如金莲华。尼犍见已，大惊，心伏佛梵行相，乃至如此，不可思议“云云。此真梵夹中奇文，所谓不可思议者也。
◎神童对《七修类稿》载金茂之言：“云、贵间人，绝不知诗，偶遇一秀才，试之以对，时值暮春，曰：”马踏红尘风力软。‘果无能对者。余偶思古诗’难鸣紫陌曙光寒‘，岂非天生对手？又有’乾坤圣世空搔首‘句，久未有对，或对以’云雨巫山枉断肠‘又课徒云：“人间自古无仙骨，池上于今有凤毛。’皆旧诗今对，天生而成。”余谓此等出句，本非成语，安知非先拈对句，而强就之乎？又载何仲默入场时，最少，其兄背以进之，御史出一对云：“弟骑兄作马。”遂应曰：“子证父攘羊。”又阁老袁元峰十岁时，县审里役于清道观，随父至观，县唤问：“何家儿，曾习对乎？”时有双鹤飞鸣，县曰：“三清殿上屹双鹤。”袁应声曰：“五色云中驾六龙。”复语之曰：“投子四方开六面。”袁应声曰：“丈夫一德贯三才。”此庶可为神童对乎？
◎王荆公诗“周公恐惧流言日，王莽谦恭下士时；假使当时身便死，一生真伪有谁知？”
诸书引者，皆以为王荆公之诗。郎仁宝曰：“《临川集》不载此诗，不知究属何人？以格律论之，亦必宋人耳。”按此是白香山诗，郎氏偶失考则可，必以格律定为宋诗，则未免武断也。
◎笪《广韵》：“笪，音（原误为”奇“）。”《集韵》：“笪，音妲。”盖上、入两音。《博雅》：“击也，亦姓。”国初有笪重光，镇江人。余侨居浦城时，权浦令者为西江笪慕韩，余尝询其姓源，据云，此字似于古无考，余姓盖自东汉以后始有之，相传王莽欲绝汉后，时宗室皆逃避四方，易姓自匿，捕务方急，有一宗室夜漏踉跄出城，达旦而倦卧于竹林之下，遂易姓为笪，后事平而出，即以此字著代云云。此笪令自述其先，当不误也。陆游《南唐书。卢文进传》：“文进在金陵，为客言，昔陷契丹，尝猎于郊，遇昼晦如夜，星纬灿然，大骇，偶得一胡人间之，曰：”此之谓笪日，何足异？顷自当复。‘良久果如其言，日方牛：也。“（《南部新书》亦载此事，作”笪却日“）按：卢文进为契丹平州刺史，今之水平府，即辽上京临潢府，今为奉天之锦州，亦不闻有所谓”笪日“
者，或地脉渐转，异气渐消，古有今无之事往往如此耳。《唐书。突厥传》言突厥盛夏而霜，五日并出，以为灾异也。然今塞北苦寒之地，盛夏而霜，固无足异，即三日五日并出，亦时时有之，盖寒气逼天，凝为此状，非日出也。
◎新齐谐摘录偶阅随园老人《新齐谐》（即《子不语》），佳年、俦年二孙每请余絮谈其事，因间摘其最可喜者数条告之，不但资博闻之益，且可备不时之需云尔。
《毗骞国王》一条云：“《南史》载毗骞国王头长三尺，万古不死，谢济世《西域记》云，毗骞王生于汉章帝二年，本朝称董喀尔寺呼尔托托。康熙时曾命使者至其国，见之，王头如桶，颈如鹅，俱长三尺，张目直视，语不可辨，其子孙皆生死如常，惟王不死，事载康熙《天文大成》。”
《黑牡丹》一条云：“福建惠安县有青山大王庙，庙之阶下所种，皆黑牡丹花，开时数百朵，皆向大王神像而开，若移动神像，则花亦转面向之，不知果否，俟得惠安人问之。”
《彭祖举柩》一条云：“彭祖卒于夏六月三日，其举柩者曰社儿等，六十人皆陈死，就葬于西山下，其六十人墓至今犹在，号曰社儿墩，彭祖墓在何地，俟考。”
《黑眚畏盐》一条云：“诸城王宪荣言，其地殷家庄多古圹，圹中有怪物，仅黑气一团，高可丈许，每夜出昼隐。其出也，遇人于途，隔一矢地，辄作啸声，如霹雳，令人心震胆落，惟见者问者则罔觉也。啸毕，以黑气障人，至腥秽，人辄晕绝，里人相戒为畏途，昏暮无行者。有盐贩某，醉中忘戒，惧蹑其地，前怪忽突出遮道，某以木挑格之，若无所损，不知为汁，急取盐撒之，物渐逡巡退缩人地。因取箩中盐，悉倾其处而去。晓往踪迹，见所弃盐堆积地上，悉作红色，旁有血点，腥秽难闻，此后此怪遂绝。”按盐米皆可驱邪，今人尚习其说。
《僵尸畏枣核》一条云：“尤明府佩莲言，河南某地多野厝棺，常有僵尸挟人，土人有法治之。凡被尸挟者，把握至紧，爪甲入人肤，终不可脱，用枣核七个钉入尸脊背穴，上手随松出。如新死尸奔，名曰走影，乃感阳气触动而然，人被挟者，亦可以此法治之。”
《人皮鼓》一条云：“北固山佛院有人皮鼓，盖嘉靖时汤都督名宽者，戮海寇王艮之皮所鞔，其声比他鼓稍不扬，盖人皮视牛革理厚而坚不如故也。”按余曾游北固山，寻狼石及大镬，大可得，无暇访鼓矣。
《缢鬼畏魄字》一条云：“凡遇缢鬼者，但以左手两指写一‘魄’字，指之入地，彼一入即不能出矣。”
《鸡毛烟辟蛇》一条云：“李金什言，鸡毛烧烟，一切毒蛇闻其气即死，凡蛟蜃亦然，无能免者。盖蛟蜃与蛇皆属阴，鸡本南方积阳之象，性属火，为至阳，故至阴之类触之，无不立樊，此《阴符经》所谓小大之制在气，不在形耳。”按余官广西，习闻此事，然烧以驱之足矣，必尽绝之，似亦不必也。
《灵符》一条云：“万近蓬言，胡中丞宝琼病剧时，忽语家人曰：”明日慎闭吾户，不唤勿入也。‘明日将暮，夫人疑之，白窗隙窥见房内设二桌，南北相向，南向桌上有一人，头大如十石瓮，目灼灼翕动，中丞北向与相对，桌上列纸笔，方握管，似与问答，第见口动亦不闻声。夫人大惊，排闼入，中丞掷笔而起曰：“汝败吾事矣！不然，可得尚延岁月，然此亦天数也，速备吾身后事，三日后当死。’已而果然。究不知此大头属何神怪？时张六乾在座，曰：”此名灵符，文昌宫宿也。凡有文名才德者，喜往依护，昔朱子注《四书》，每见之，而文思日进，复能招之来，麾之去，遇疑义辄与剖晰。中丞盖欲召之来，以祈禄命，不意为妇女所败也。‘予因询其出何书，曰：“朱子集中序上载其事。’因记之。”
《治肺痈》一条云：“蒋秀君精医理，遇一红袍鬼，问曰：”君是名医，敢问肺痈可治乎？不可治乎？‘曰：：可治。’曰：“治用何药？‘曰’白术。‘红袍鬼大哭曰：”然则我当初误死也。’“
《水鬼》一条云：“赵衣吉云，鬼有气息，水死之鬼，羊臊气，岸死之鬼，纸灰气，人闻此二气，皆须避之。又云，河水鬼最畏‘嚣’字，如舟中忽闻羊臊气，则急写一‘嚣’字，可以远害。”
《牛生麒麟》一条云：“乾隆四年，芜湖民间牛生麒麟，三日而死，剖其腹，不见肠胃，中实如蟹。有人云，康熙《南巡盛典》曾载此事。”
《王谦光》一条云：“王谦光者，温州府诸生也，家贫，不能自活，客于通洋经纪之家，习见从洋者利不赀，谦光亦累赀数十金同往。初至日本，获利数十倍，继又往，人众货多，飓风骤作，飘忽不知所之，见有山处，趋往泊之，触焦石沈舟，溺死者过半，缘岸而登者三十余人；山无生产，人迹绝至，虽不葬鱼腹中，恐亦难免为山中饿鬼，众皆长恸，昼行夜伏，拾草木之实。聊以充饥。及风雨晦明，山妖木魅，千奇万怪，来侮狎人，死者又十之七八。一日，走入空谷中，有石窟如室，可蔽风雨，劈有草甚香，掘其根食之，饥渴顿已，神气清爽，识者曰：”此人参也。‘如是者三月余，诸人皆食此草，相视各见颜色光彩，如孩童时。常登山望海，忽有小艇数十，见人在山，泊舟来问，知中国人，遂载以往，皆朝鲜微外巡拦也。闻之国王，蒙召见，问及履历，谦光曰：“系生员。’王笑曰：”道不行，乘桴浮于海耶？‘因以’浮海，为题，命谦光赋之，谦光援笔而就曰‘久困经生业，乘槎学使星。不因风浪险，那得到王庭？’王善之，馆待如礼，尝得召见，屡启王欲归之意。又三年，始具舟资，送谦光并及诸人回家，王赐甚厚。谦光在彼国，见诸臣僚赋诗高会，无不招致，临行，赆饯颇多，及至家，计五年余矣。先是谦光在朝鲜时，一夕，梦至其家，见僧数甚众，设资冥道场，其妻哭甚哀，有子衰经以临，谦光亦哭而寤。因思不归，家人疑死设荐固矣，但我无子，巍然衰者为何？诚梦境之不可解也，但为酸鼻而已。又年余抵家，几筵俨然，衰经傍设，夫妇相持悲喜，询其妻作佛事招魂，正梦回之夕，又问衰经为何人之服，云房侄入继之服也，因言梦回时，亦曾见之，更为惨然。“按此条当补入《东瓯杂记》，可续采郡、县志中。
◎鹅血治噎尝闻武昌小南门外献花寺僧自究病噎，百药不效，临殁，谓其徒曰：“我毒罗此患，胸臆必有物为祟，逝后剖去殓我，我感之入地矣。”其徒如教，得一骨如簪，取置经案，久相传示。阅岁，适有戎帅寓寺，从者杀鹅，未断其喉，偶见此骨，取以挑刺，鹅血喷发，而骨遂消减。后自究之徒亦病噎，因悟鹅血可治，数饮遂愈。遍以此方授人，无不验者，书之以备世之一助。
◎都天庙联过京口日，闻都天庙会甚盛，盖数十年来所未有，因停棹两日，凭篷窗纵观之，至邗上，为云台师述之，及师为言甲辰年新修庙时，乡人请制楹联，因手书付之曰：“颜许同名，唐代人伦维气类；李韩沦定，熙朝庙貌屹江淮。”当时奸臣曾劝唯阳以天道，公骂曰：“汝不识人伦，焉知天道！”此人伦二字所本，语颇沈著，且人伦、庙貌二字皆双声也。按：此当补人《楹联续话》，谨先记于此。
又按：《说铃》载睢阳灵异一事，并附录之：“黄州南门外安国寺旧有睢阳张公祠，正德初，太守卢浚偏毁神祠，误暴公于烈日中，太守一舆卒目不识丁，神附其口，骂曰：”尔以我为何人，敢尔肆傲耶？‘命具楮墨，走笔书云：“皇天生我兮男儿，君王用我兮熊罴。力拔山兮风雷，气贯日兮虹霓。月正明兮拔枪捋剑，星未落兮击鼓掀旗。捣贼室兮焚寨，脔贼肉兮充饥。食马草兮既尽，杀妻妾兮心悲。誓与死战兮身披铁甲，愿为厉鬼兮手执金锤。亦莫指我为张仪，亦莫指我为张飞。是张巡兮在世，与许远而同时。在东岳兮押案省日统事兮阴司。侍蓬莱兮殿直，任酆都兮狱推。景佑真君兮人间封爵，忠烈大夫兮天上官资。漫濡毫而染翰，俾世人兮皆知。’太守子睹此灵异，惭愧惶惧，具牲醴鼓乐拜而舁神归座焉。”
◎不作诗久矣，迩来为友人所促，辞不获已，因得诗三十首，姑附于此（五月念三日，阮云台师招同毕韫斋茂才泛舟湖上，饭于长春桥楼，归舆率成）
溯洄邗上旧农桑（楼下旧扁），雅爱清游寂寞乡。二客恰宜伴坡老，一湖早巳属知章。舫中画本资欣赏（适携旧书画数事同观），市外盘飧许饱尝。我本公门杂桃李，长春花柳共成行（师于楼下湖塘新种花树甚夥）。
△云台师招同王望湖、阮慎斋、孟玉生、偕僧树庵游双树庵看竹，并听僧小支弹琴，叠前韵洗眼精蓝话宿桑，相逢都在水云乡。寻花乍入长春地，看竹还歌有斐章。古调间中欣静契，清斋午后快同尝。谷人往矣伊人渺，珍重笼纱墨数行。
△前诗正录就而吾师以诗飞示，谨次韵奉呈梧竹诗情久寂寥，钧天复与振风箫。苔痕恰好连双树（玉生与建隆僧双号树庵），茶话何烦配一蕉。几有春游过僻地，直须云卧到深宵。笏庵近在安家巷，画理真堪永夕朝（适吴笏庵祭酒以《邗江寄寓图卷》属题，卷中景正连及虹桥以西双树庵一带）。
△题吴笏庵祭酒清鹏邗江寄寓画卷，即次自题韵君本家钱唐，乃停广陵棹。我亦榕海族，他乡有何好？异涂而同趋，随地可娱老。古来贤豪人，如此正不少。不辞蜗室陋，讵烦鹊枝绕。登堂殊悄悄，入画非草草。坐床纷吟笺，插架余史稿。末病资延年，清课学起早（见君自题诗）。
居然寓公重，莫笑酒户小。居土惭我忙，安家为君祷。
△为沈饴原题虹桥修禊画卷二百年来又此图，竹西韵事古谁如？风流继起东阳沈，待续他年画舫书。
已把闲身入画图，近来耆旧果谁如？寿星都在南河下，欲傲新城老尚书（外人以仪征师相暨公及鄙人为南河下三老）。
△喜雨简云湖都转广陵使者久宜民，牲璧关心最有神。侧耳灌坛才肃令，阿香早已走飙轮。
三日为霖信不差，滂沱声里杂欢哗。南河庑客犹飞舞，何况邗江十万家！
但快祛炎见尚低，三农从此洽群篌。放晴试上平山望，何处新秧不插齐？
游宦何如听雨眠，三家村里好相邻（“邻”疑当作“怜”）。荷衣云阵真堪恃，亟献新计祝有年。
△右原招同罗茗香饮福茨堂快雨新回百卉芳，佳辰恰值闰端阳。重来旧雨寻樽酒，喜有文章聚草堂。逋客回头浑似梦，腐儒促膝话偏长。竹西歌次古时乐，争似高斋文字祥。（答吴笏庵）
我昔号退庵，正持急流棹。佥言退即安，芝南语亦好。时贤但知进，勇进遂忘老。仕止各有宜，此道识者少。树立半茫昧，利禄自缠绕。报国真区区。劳人何草草！用兹径情行，避人起疏稿。恋栈非所甘，悬车岂为早？仗公忖我心，进退系不小。陈义信卓阔，贻诗胜颂祷。
△再叠前韵既辞宦路辙，合理穷海棹。如何舍吾土，翻爱他乡好？横流不能安，奔波敢辞老！卉服杂乡里，此事古所少。横江一叶来，旧路三叉绕。访旧已寥寥，寄庑殊草草。矜持几古物，凌杂半旧稿。不烦筋力礼，且适起睡早。屡承杜律细，爱乞晋楷小。来往成风流，笑谢王孙祷。
△笏庵诗札往来，称谓过于谦抑，非克承当，叠前韵奉教忆同上林柯，夙共人海棹。岑苔匪白今，孔李本世好。维时丈人行，巍巍蓬池老。鸿文我能熟，名德世所少。幸随大阮后，许向函丈绕。试律荷绳削，钞胥杂行草（先叔父九山公曾携余谒尊甫于京邸，以所作试帖就正，承批点极详）。
至今理残箧，尚存旧时稿（乾隆末，有九家试帖之刻，有正味斋、芳草堂、芝香阁三卷稿，皆余手录）。撰杖喜犹及，登朝惜不早。缕与君听，幸勿再谦小。
西江贤使君，同此齐心祷。
△题许莲史西湖钓游图我昨游西湖，浃旬兴未已。无端来邗江，但向画企。君本湖上客，钓游忆乡里。我亦恋名区，一椽屡侔揣。君家大阮贤，尊甫尤我喜。助我成卜居，清波隔尺咫。三桥连六桥，西家即西子。与君作比邻，伴君狎烟水。高秋君重归，彩笔灿生蕊。正当鱼龙变，非为鲈美。拿舟许我随，引觞报君许。伫成第三图，醉倒桂香里。
△题包松溪棣园图人生恣意在邱壑，底用豪名慕卫霍？有山可垒池可凿，闭户观书便卓荦。何况耽耽盛楼阁，满眼金迷复彩错。二分明月此一角，南河名胜画舫拓。永叔荷花魏公药，千载风流春有脚。卜居我忆寄庑昨，隔墙先听鸣皋鹤。名园果冠绿杨郭，何必缁尘溷京洛。浪游辛许芳邻托，日日从君泥杯杓。
△为小支和尚题建隆寺图竹西讲忠义，似梅香破腊。古寺抱冬心，千载不萧飒。支公爱神骏，怀古如响答。冷缘与俗判，胜践招我踏。阐幽合名流，好事仗老衲。咄哉《淮海浊》，鄙词委尘劫。珍兹图画传，敬伫香火接。隔邻梅花岭，贞风共猎猎。
△金衙庄武林第一此园林，我到纷来旧感心。相府潭潭兼旷奥，侯门鼎鼎半萧森。天成夏木干章绕，地接城濠一水深。三十年来重易主，可堪回首痛人琴（初为章文简公旧宅，后属严小农河帅，皆余旧知也）！
△立秋日偕黄右原比部、罗茗香茂才、孟玉生山人游建隆寺，寻李招讨遗趾建隆寺想建隆年，廿四桥头一角偏。城北林园同此寂，竹西（“竹”原误作“行”）歌吹果谁贤！寻诗客冷浑忘暑，怀古情深不话禅。愧我留题无俊语，伫将秋菊荐寒泉。
△题金亚伯廷尉大江泛月图月光如水水如天，天堑茫茫未有边。谁识澄清无限思，扁舟一老独芒然。
尚忆冲湖夜渡忙，松寥东指几帆樯！清时何敢谈形胜，读画因君一慨慷。
△为金亚伯廷尉题其先代三十六陂春水图甫登豸华堂，旋游珠湖滨。君家世德远，累叶钟名臣。珠湖有遗爱，卅六陂犹新。沐泽复泳勤，永作江南春。我昔吏淮浦，深感河伯仁。无端陈堰开，殃及下河民。治黄不治淮，昏垫难具陈。焉能起名贤，硕画堪遵循。田庐方待命，畚筑须躬亲。至今颂遗爱，召埭同鳞峋。
△题杨飞泉太守鹤书清夜焚香小照，用李春湖侍郎韵早岁欣连袍，声华满士林。他乡重握手，宦海共盟心。桂岭干觞会（余抚桂林时，君奉差过访，大醉数日而去），桐山万里阴（君随任子侄并醇谨）。识君清夜意，慎矣四知箴。
△又题杨飞泉太守桐叶坐题诗小照，用苏鳌石廷尉韵观场回首卅余年，异地相逢亦夙缘。何必画图方省识，题诗老守正飘然。
佛自西来海自东，诚求冥漠本相通。新晴助我游湖兴，一路灵山颂碧翁（杭州城苦雨已久，时方迎天竺犬士入城，余告中丞须祷天后，群以为然，越日，果畅睛，送大士还山，时余亲见之）。
△舟泊吴门，董琴南观察招同朱兰坡同年、高复堂观察翔麟、杨芸士明经集慕园，兰坡叠前唱和韵二律，因次答，并约同人和作横流何地设柴荆，垂老奔波岂性情？到处栖迟思寄庑，无端块（原误作“傀”）
垒便谈兵。邮签深愧频烦报（三吴旧治，所过尚烦驿史探迎），园户应为剥啄惊。
难得五君继高咏，襟期都向酒杯倾。
第一名园翰墨林，能无知古又知今？欣闻梨枣新编富（兰坡所辑《国朝文钞》闻已开雕），肯听丹铅旧学沉（琴南以新刻王西庄先生《蛾术编》见赠）。软语依然谈艺乐，狂歌同此济时忱。灵岩清旷穹窿奥，拟共秋来一再临。
△固莲溪都护以重修西湖灵峰寺碑文见示，作此以当赞叹北山幽绝压西湖，一角精蓝菀不枯。灵杰讵徒关气运，胜区原要伟人扶。
再传名德岂寻常，一片贞珉万丈芒。正是涌泉须慧日，旌麾伫望指吾乡（吾乡鼓山涌泉近日不振，甚望都护莅闽，如修灵峰故事也）。
△题周半樵西园茸居册易简高人乐有余，长才也复恋闲居。知君嗜好酸咸外，拓室应添善本书。
随方寄庑正遑然，老笔输君句似仙。数笏西园如果得，也应好手倩龙眠。
△福州急足至，儿辈附寄土物，各系以诗忽闻香气出邮筒，习习先生两腋风。龙井龙湫齐压倒，归心已绕幔亭东（丁儿寄武彝茶）。
炕蜞风味少人知，水稻菁英土脉滋。梦到乡关六月景，千畦潮退雨来时（敬儿寄琉蜞乾）。
蔽天错认作飞蝗，谁信龙身有虱藏。谈笑不遑王景略，祗应把酒话江乡（侨孙寄龙虱）。