Con este género tan gastable, es en el q.ᵉ más utilizan los Pulperos,
á causa de q.ᵉ regularm.ᵗᵉ lo venden á % p.ʳ medios r.ˢ y quartillos
de r.ˡ, se vende p.ʳ fanegas, quartillas, y Almudes, y quartillos,
y medios quartillos de Almud., pero rara, ó ninguna vez quadrará el
valor del Almud, de modo q.ᵉ pueda dividirse en quatro partes iguales,
q.ᵉ son los cuartillos, y mucho menos en ocho, q.ᵉ son los medios
quartillos. Para aproximar su menudeo á lo más justo, se reduce al
peso, considerandole 60 p. % de ventaja, atendiendo á lo q.ᵉ ella
misma se disuelve. La fanega del sal pesa 12½ á 13 arrobas se toma p.ʳ
de 12 @ q.ᵉ son 300 libras p.ʳ el Arreglo. El precio de la fanega en
r.ˢ el Arreglo. El precio de la fanega en r.ˢ vá encima y debajo las
libras del real: {á 24 rs.}/{7¾}, {28}/{6¾}, {32}/{6”}, {36}/{5¼”},
{40}/{4¾”}, {44}/{4¼”}, {48}/{4”}, {52}/{3½”}, {56}/{3¼”}, {60}/{3”},
{64}/{3”}, {72}/{2½”}, {80}/{2¼”}.
Arroz, fideos y Garvanzos; se venden por @, aunq.ᵉ los Garvanzos se le
venden p.ʳ sacos, tiene el saco 8 @ netas, y la octava parte del valor
del saco, se tomará p.ʳ el valor de la @, que se buscará en los q.ᵉ van
encima de las Líneas, y debaxo de cada uno las onzas más próximas al
r.ˡ; se consideran 33⅓ p. % de ventaja.
{á 12 rs. @}/{25 onzs.}, {14}/{21⅙}, {16}/{18¾}, {18}/{16¾}, {20}/{15},
{22}/{13½}, {24}/{12½}, {26}/{11½}, {28}/{10¾}, {30}/{10}, {32}/{9¾},
{34}/{8¾}, {36}/{8⅓}, {38}/{8}, {40}/{7½}, {44}/{7}.