Hoe men in Noord-Braband daarbij te werk gaat, bl. 227. Het bezoeken
der heide, bl. 228. Hoe het werk uit de korven genomen wordt,
bl. 229. Het dooden der bijen met zwaveldamp, bl. 229. Het zuiveren van
den honig, bl. 230. De honig uit korven is met broed en bloemenstof
verontreinigd, bl. 231. Bij Dzierzon'sche woningen kan dat voorkomen
worden, bl. 231. Hoe de honigoogst bij die woningen plaats heeft,
bl. 232. Hoe men haar gereed maakt om er de heide mede te bezoeken,
bl. 232. Hoe men de stokken daarin behandelt als zij van de heide
zijn teruggebragt, bl. 232. Het zuiveren van het was, bl. 234. Hoe de
maden uit hommeltafels verwijderd worden, bl. 235. Hoe beschimmelde
wastafels gezuiverd worden, bl. 236. Het zuiveren van honig, die in
de cellen versuikerd is, bl. 236.