Dans les nombreux pays où la sainte croyance
Vit encor dans le coeur du campagnard heureux,
--A l'heure où de Jésus l'on chante la naissance,
On observe un usage aussi bon que pieux.
La venue ici-bas de cet Enfant aimable
Mit en liesse la terre, aux chants du Paradis;
De même le croyant s'en va dans son étable
Réjouir son bétail, ses agneaux, ses brebis.
Il donne à l'âne, au bouf, une exquise provende,
Aux chèvres, aux moutons, ou du sucre ou du sel:
Car tout être vivant doit, suivant la légende,
Faire _son réveillon_ dans la nuit de Noël[106].
[Note 106: Comtesse O'Mahony.]